Inspiration till veckans mat – vecka 20
Något av det godaste jag vet är en krämig risotto, så det får inleda den här veckan :)
Vecka 20
Måndag: Risotto med fänkål, squash och kronärtskocka
Tisdag: Gnocchi med bacon och ärtor
Det här är en vardagsfavorit hos oss. Det går snabbt att göra om man använder färdig gnocchi och det går utmärkt att steka med extra grönsaker om så önskas. Broccoli blir perfekt!
Onsdag + Torsdag: Köttfärsgratäng med potatis
Fredag: Macka med räkor, avokado och majonnäs
Lördag: Grillad kycklingfile med quinoa
Skrivet av 
Reklam:
Matplanering v 19
Är det äntligen vår nu? Är nattfrosten verkligen över? Kommer mina små majsplantor att överleva? Många funderingar här på söndagsmorgonen ;) Men veckans middagar ska ju planeras iaf.
Måndag: Gratinerad tortellini med spenat och skinka
Lättlagat och lätt att göra dubbel sats av, så det räcker flera dagar eller till lunchlådor.
Tisdag: Krispig pankoblomkål, ris och wokgrönsaker
Onsdag: Torskfilé med morotspuré gjord på brynt smör
Torsdag + Fredag: Pasta med ärtpesto och kronärtskocka
Lördag: Sous videad kebab på stekhällen
Dessert: Nutellasemifreddotårta
Reklam:
Matinspiration vecka 18
Ny vecka och ny inspiration till middagarna. Men vi börjar faktiskt med ett snabbt tips på mellanmål! Grekisk yoghurt, nötblandning och lite honung ringlad över är supergott!
Måndag + Tisdag: Långkokt köttfärssås
Onsdag: Kyckling med bulgursallad
Torsdag: Pasta med ärtpesto och kronärtskocka
Fredag: Pasta med fläskfilé och rosmarinsås
Lördag: Fylld potatisrulle med köttfärs, spenat och mozzarella
Reklam:
Matinspiration vecka 17
Är det vår nu? Jag vet inte, ett par dagar med hopp om det och sen plötsligt snöar det igen.. men kanske denna gång. Svårt att planera maten efter vädret är det iaf.
Vecka 17
Måndag + Tisdag: Fläskfilégratäng med grillade paprikor och soltorkade tomater
Veckans storkok som jag planerat att det ska bli några lunchlådor av.
Tisdag: Färdiga fiskpanetter, potatismos och ärtor
Onsdag: Sous vide kyckling, ugnsbakade rotfrukter och coleslaw
Torsdag: Krispig pankoblomkål serverad med ris och wokgrönsaker
Fredag: Ugnspannkaka med olika tillbehör
Lördag: Högrevsburgare på stekhäll
Dessert: Mintchokladmousse
Reklam:
Veckomeny vecka 16
Har du hunnit planera veckans middagar eller behöver du lite inspiration?
Måndag: Ugnspannkaka med tillbehör
Det är tillbehören som gör det. Smör- och vitlöksstekta sockerärtor, rårivna morötter, knaprig bacon och lingonsylt.
Tisdag: Kaviarbakad fisk med dill
Onsdag + Torsdag: Gnocchi med kyckling, salvia och parmesan
Fredag: Mackmiddag
Idag kommer det att bli nybakat surdegsbröd och massor av olika pålägg att välja på.
Lördag: Lyxig pasta med kött och svamp
Till dessert blir det Jordgubbsglass.
Reklam:
1 2 3 … 25 26 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
