Matsedel vecka 11

Den här veckan bjuder på såväl långkok som familjefavoriter och smalmat. Hoppas att ni hittar något som kan inspirera till veckans middagar :)

Vecka 11
Måndag: Storkok som förbereds på söndagen: Slökokt Chili con carne med gröna linser (länk)

Tisdag: Kött/barnmat: Köttbullar med Hawaiiglaze (länk)

Onsdag: Pasta: Pasta med parmesansås (länk)

Torsdag: Pasta: Korvgryta med smak av curry och äpple (länk)

Fredag: Soppa: Bamsebiff (länk) + sallad

Meny vecka 10

Med färdiga järpar går det snabbt att slänga ihop måndagens pastarätt. Apelsinkycklingen är en barnfavorit och fredagens soppa är det nog bara jag som gillar här hemma ;)

Vecka 10
Måndag: Pasta: Pasta Järpish med tomater och sugarsnaps (länk)

Tisdag: Kyckling: Apelsinkyckling med couscous (länk)

Onsdag: Fisk: Krämig laxgratäng med fänkål (länk)

Torsdag: Pasta: Tortellinipanna med smak av soltorkade tomater, basilika och parmesanost (länk)

Fredag: Soppa: Krämig blomkålssoppa med jordärtskockor och röda linser (länk)

Matsedel vecka 9

Snabblagad tonfisk i currysås, långkokt korvstroganoff och supersnabb gnocchi är lite av vad den här veckan kommer att bjuda på. Flera vardagsfavoriter :)

Vecka 9
Måndag: Storkok/matlådor/fisk: Tonfisk i currysås med ris (länk) + sallad

Tisdag: Storkok/Soppa: Korvstroganoff i crock pot (länk)

Onsdag: Snabblagat/matlådor: Stekt gnocchi med bacon och kryddpeppar(länk)

Torsdag: Kyckling/storkok/matlådor: Kycklinggratäng med fänkål och squash (länk)

Fredag: Soppa/storkok: Köttfärs- och paprikasoppa (länk)

Veckoplanering vecka 8

Under december lyckades jag rensa ut (läs: äta upp) nästan alla gamla matlådor som blivit kvarglömda i frysen. Nu behövs det fyllas på med lite nytt, så jag passar på att laga lite storkok och frysa in.

Vecka 8
Måndag: Storkok/matlådor: Jamie Olivers lasagne (länk) + sallad

Tisdag: Storkok/Soppa: Borsjtj i kastrull (länk)
Borsjtj i slowcooker (länk)

Onsdag: Storkok/matlådor: Shepherd’s pie i ugn(länk)
Shepherds paj i slow cooker

Torsdag: Kassler/storkok: Pestoöverbakad kassler med rostade rotfrukter (länk)

Fredag: Soppa/snabblagat: Dilldoftande fisksoppa med halloumi (länk)

Veckomatsedelvecka 47

Måndag: Cannelloni
Tisdag: Idas currykyckling med mangochutney och sambal olek, ris, grönsallad
Onsdag: Äter inte hemma
Torsdag: Pannkaka
Fredag: Tacos
Lördag: Penne Vodka
Söndag: Oxfilé med hasselbackspotatis och rödvinssås och grönsallad.

Marias kommentar:
Dags att fylla på med nya matlådor i frysen. Båda pastarätterna blir många portioner och därmed så har vi ett gäng extra matlådor. Båda rätterna fungerar dessutom utmärkt att frysa och sedan värma i micron. Tacos är en stående fredagsfavorit här hemma då dottern formligen älskar just tacos. Avslutar sedan veckan med en god köttbit. Kände ett enormt sug efter just en rejäl köttbit.

1 2 3 20 21