BurgerFi

Många höjer Shake Shack till skyarna när det gäller hamburgare i New York, men jag må säga att jag är mer av en BurgerFi-tjej i så fall.

Här har du mer valmöjligheter och jag gillar smaken bättre till helhets upplevelsen i jämförelse med Shake Shack.

BurgerFi Manhattan

BurgerFi finns än så länge bara på ett ställe i New York och det är på Upper East side och för mig var det helt klart värt att åka dit. Det är kanske inte det första ställe som förstagångsturisten i NY åker till men jag tycker absolut att du ska ta dig utanför Midtown och se lite mera av Manhattan. Personligen tycker jag man bör ta sig utanför Manhattan om man är där mer än fem dagar, men det får bli ett annat blogginlägg helt enkelt. ;-)

BurgerFi Manhattan

När du kommer in möts du av en en meny på väggen eller så tar du ett menyblad och tittar igenom. Du kan beställa deras rekommendationer eller så bygger du din egen burgare.

BurgerFi Manhattan

Även om jag var frestad att gå på en av deras kombos så valde jag min egen. Det blev en single burgare med cheddarost, bacon, sallad, rå lök, saltgurka och BBQ-sås.

BurgerFi Manhattan

Jag gillar deras inredning. Dämpad belysning, rustika träbord och soft musik i högtalarna. Överlagd var det väldigt lugnt och skönt här. Turisterna och Manhattanboarna har inte riktigt hittat hit än är min gissning. Shake Shack är det allt som oftast långa köer till och det är svårt att få en sittplats. Det blir högljutt, varmt och trångt. Att stå ute på gatan och äta i -15 grader var inget alternativ för min del den här gången. Det var ganska skönt att kunna slå sig ner och sitta och äta i lugn och ro.

BurgerFi Manhattan

Jag är väldigt svag för lökringar och ville minnas att när vi åt på BurgerFi i Florida förra sommaren så hade vi fått fantastiskt goda sådan. Så jag frågar om det finns en mindre portion med lökringar. Får ett glatt svar: “Jo då, vi har en med bara 5 st”. Blev glad och beställde en sådan portion.

Hade helt glömt av att de är gigantiskt! Ni ser ju i proportion till min hamburgare och den var inte pytteliten. Jag kan säga som så här att jag fick i mig en lökring och hann väl med en tugga eller två på den andra sen var det stopp. Så även om de är gudomligt goda, men en väldigt tunn frityrsmet och härligt krispig lök så rekommenderar jag ingen att beställa in lökringar om du är själv! Om ni är flera som delar så kör på det för de är fantastiskt goda.

BurgerFi

De stämplar alltid sina bröd som synes. Lite charmigt sätt att märka sina hamburgare på kan jag tycka. De serverar även korv, men det är ingen simpel vanlig korv med bröd som här hemma. Lite mer arbetade korvar baserade på olika köttsorter etc. Milkshakes, glass, vin och öl serveras oss här.

Adress:
1571 2nd Avenue & 82nd Street
New York, NY 10028
Sön-Ons: 11-24
Tors-Lör: 11-02
Subway: 86 St (4, 5, 6)
Karta

Marias kommentar:
Så sammanfattningsvis, här finns det en burgare för alla! Är du sugen på eller eller vin, eller en maffig milkshake till så är det inga problem. Lökringarna är to-die-for, men gigantiskt! Det är fräscha råvaror av hög kvalitét. Burgaren i New York var lika god som den vi åt i Hallandale Beach, FL.

Olive Garden

Olive Garden är en italienskinspirerad kedja som finns på en rad ställen i USA. Jag stötte på den för första gången 1997 när jag bodde i San Francisco och blev kär i deras Chicken Alfredo, så pass att jag snokat reda på ett recept och gjort om det lite så att det smakar som jag ville ha det. Receptet hittar du >>här<<.

Du får alltid välja mellan sallad eller soppa som förrätt. Får vår del har det alltid blivit sallad, men soppan ska tydligen vara riktigt god den också.

Garden-Fresh Salad
Our famous house salad, tossed with our signature Italian dressing.

Deras salladsdressing är ingen speciell så där, men ändå sååå god. De varma vitlöksbröden till är pricken över i:et. Det är nästan så jag skulle kunna äta mig mätt bara på denna grönsallad.

Allt som oftast har vi valt Chicken Alfredo till varmrätt och har aldrig hittills blivit besviken. Himla smarrigt!

Chicken Alfredo
Grilled chicken tossed with fettuccine and fresh alfredo sauce. $13.50

Cheese Ravioli
Cheese-filled ravioli topped with marinara or meat sauce and melted Italian cheeses. $10.50

För att inte utmana ödet och äta vår favoriträtt lite för många gånger så provade jag på en av deras raviolisorter i stället. Dumt val visade det sig. Valde köttfärssåsen till och näe, det var mest en faslig massa smält ost och smakade inte direkt någonting. Maken valde lasange, $12.50, den gången och den var inte någon större succé den heller. Ganska smaklös tomatsås kom vi fram till och det drog ner betyget avsevärt. Så nästa gång vi har vägarna förbi så blir det återigen Chicken Alfredo som vi lär beställa.

Som alla kedjor så finns det givetvis bättre och sämre restauranger. Den som ligger på 5550 N Federal Highway i Fort Lauderdale behöver ni inte besöka. Det är alltid väntetid och maten är si så där. Dessutom så är majoriteten av matgästerna väldigt gamla så det spottas, fräses och hostas en del. Det förtar lite av din egen matupplevelse helt klart… Självklart har alla rätt att gå ut att äta oavseett ålder och hälsotillstånd, det är inte det jag säger, men det är svårt att koppla bort från din egen matupplevlse och det drar tyvärr ner betyget ytterligare några snäpp.

Även Olive Garden har en lunchmeny som innebär mindre portioner och något lägre priser. De håller annars en ganska bra prissättning. Priserna varierar dock från restaurang till restaurang så dessa är bara riktpriser.

Cheeburger Cheeburger & Five guys

USA är ju hamburgarnas förlovade land nummer 1 och det finns mängder med mer eller mindre lokala hamburgerkedjor förutom de stora jättarna som finns utspridda över hela världen. En sådan kedja är Cheeburger Cheeburger.

Denna kedja är delvis kända för sina gigantiska hamburgare som du sedan kan välja valfria tillbehör till från en låååång lista och sedan för sina färska pommes frites och lökringar.

Jag valde “The Classic” som även titulers deras nybörjarburgare som är en hamburgare på ca 155 gr. Det räckte mer än nog till mig.

Som topping valde jag amerikansk ost, sallad, lök, Thousand Island dressing och coleslaw.

Coleslawen petade jag bort och åt vid sidan av. Det kändes lite märkligt att ha den hamburgaren så att säga.

Som maken inte är någon lökringsälskare och jag redan från början hade hört att de servade gigantiska portioner med såväl lökringar som pommes frites så blev jag glad när jag såg att de hade en “Best of Both”-basket, med andra ord så fick vi in en korg med hälften var i vilket var alldeles lagom.

Det är för övrigt de absolut bästa lökringar jag någonsin har ätit. Jisses så goda de var. Hamburgaren var helt okej, men ingenting som jag åker en omväg för. Det gör jag däremot för dessa lökringar om tillfället skulle ges igen.

Tydligen så finns de på JKF Airport. Attans att jag inte visste detta tidigare i somras. Jag hade hellre satt tänderna i lite lökringar än kycklingen och riset från det lokala kinasnabbmatstället jag åt på nu.

Five guys är ytterligare en kedja som har gjort sig kända för att ha extremt bra hamburgare. Om burgarna till och med omnämns i Zagat så måste de ju vara helt fenomenala, eller hur?

Nja, så mycket att hurra för tycker jag nog inte att det var, eller så är de olika restaurangerna väldigt ojämna. Vi åt på deras restaurang på flygplatsen i Washington och det var väl som vilken hamburgare som helst. Inte att jämföra med Mc Donald’s eller Burger King, men vilket Sibylla hak som helst.

Five guys fungerar lite som Cheeburger Cheeburger gällande de olika tillbehören, men deras lista är inte fullt lika lång. De har dessutom bara två olika storlekar på sina burgare, liten eller vanlig. Den lilla var dock inte fullt så liten som man är van vid hemifrån när man beställer en liten burgare. Inga 45-grammare har inte! ;-)

Utifrån dessa ganska likvärdiga ställen så vinner Cheeburger Cheeburger med hästlängder!

Krispy Kreme – Doughnuts

Kaffe och munk är något som en hel del människor förknippar med att det mer eller mindre är standardfrukosten i USA. Riktigt så illa är det väl inte längre, men det är oftast vad som serveras om du råkar ha continental frukst tillsammans med ditt boende i USA. Det kan även finns någon muffins, något sötsliskigt wienerbrödsaktigt och så juice så klart. Nu bodde vi i lägenhet och fixade vår egen frukost så vi slapp sockerchocken på morgonen. Men att ha varit i USA och inte ätit en enda munk gick ju inte riktigt för sig.

Krispy Kreme är inte fullt lika känt som Dunkin’ Donut och det verkar som om det går lite sämre för den första kedjan för under denna resa till Florida så kunde vi inte se särskilt många Krispy Kreme-ställen men däremot betydligt flera från konkurrenten.

När skylten utanför butiken är tänd och ordet HOT lyser illrött då vet du att det vankas pinfärska munkar.

Ganska omgående ser du bilar som kör upp till drive-thru-luckan för att köpa med sig ett 12-pack munkar.

Munkarna kommer direkt från bandet och de är varma så det gäller att inte bränna sig. Mycket färskare än så här kan det knappast bli?

Smaken då? Söt, sliskigt och oerhört gott, men mäktigt som tusan så du klämmer inte i dig mer än en munk och sen är du ganska så nöjd för en bra stund. Att äta något mer sötsliskigt är knappast det första du tänker på efteråt, snarare var kan jag tvätta händerna och finns det inte lite vatten att dricka kanske?

De har även fyllda munkar, chokladglaserade och lite andra varianter. Utbudet har dock minskat avsevärt mot vad jag kan minnas mot att det var för några år sedan. Men den fyllda munken med citron/limefyllningar var riktigt smarrig!

Vad vi svenskar kanske anser vara de klassiska munkarna med socker på var dock ingen hit enligt maken. De amerikanska varianten emd socker på var helt enkelt inte god. Något gick galet här och de var inte alls goda.

Minivarianter av olika maträtter

På ett flertal kedjor märkte vi att de numera serverar minivarianter av olika maträtter. Om det är så nytt vet jag inte, men jag har då inte sett det tidigare. Detta var alltså huvudrätter och inte förrätter!

Applebee’s hade du chansen att välja tre olika alterantiv. Mitt val föll på:

Mini Chicken Ranchers
A chicken sandwich favorite, we take our classic tenders and top them with bacon, lettuce, tomato and tangy ranch.

Mini Bacon Cheeseburgers
Two 100% Angus beef burgers topped with cheddar cheese and bacon. Finish them with lettuce and tomato.

Mozzarella Sticks
Served with a tasty marinara sauce, this golden fried favorite is simply delicious!

Det var helt klart i mesta laget. En miniburgare fick maken då hans vanliga hamburgare var lite väl röd och en kycklingburgare blev över och då stod magen verkligen i fyra hörn. Jag gillar tanken på att kunna välja flera olika småalternativ så här. Men det är på tok för mycket mat för en person. Perfekt att dela på för två personer om man inte är vrålhungrig.

Bennigan’s hade också konceptet med minivarianter. Dock fick du bara en och samma sort. Fyra minikycklingburgare blev det för min del och näe, detta fyller ingen funktion. Det var bara svårare att äta då kycklingen lätt gled ur bröden. Det blev även lite för mycket bröd kontra kyckling. Ingen större hit alls!