Matinspiration vecka 11

Inspiration till veckoplanering

Måndag: Enkelt: Omelett med tillbehör (länk)

Tisdag: Fisk: Sesampanerad torskfilé med picklad rödlök och broccolipuré (länk)

Onsdag: Kött: Långkokt kalops i slow cooker (länk)

Torsdag: Vegetariskt: Risotto med fänkål, squash och kronärtskocka (länk)

Fredag: Barnvänligt: Chicken nuggets, pommes, grönsaksstavar och såser.

Matinspiration vecka 10

Potatissoppa

Måndag: Soppa: Potatissoppa med pecorino (länk)

Tisdag: Kyckling/storkok/lunchlådor: Gnocchi med kyckling, salvia och parmesan (länk)

Onsdag: Köttfärs: Currydoftande köttfärspaj med kantareller (länk)

Torsdag: Vegetariskt: Morotsbiffar med halloumi (länk)

Fredag: Barnvänligt: Fredagstacos :)

Matinspiration vecka 9

Matplanering och tonfiskgratäng med pasta

Måndag: Pasta/fisk: Enkel Tonfiskgratäng (länk)

Tisdag: Soppa/storkok/lunchlådor: Italiensk fisksoppa med tomat och saffran (länk)

Onsdag: Vegetariskt: Majscarbonara (länk)

Torsdag: Barnfavorit: Stekt falukorv, makaroner och grönsaker

Fredag: Kött: Arlakökets snabba biff stroganoff (länk)

Matplanering v. 4 och 5

Inspiration till veckoplanering

Vecka 4
Måndag: Ginger Pork Wok serverad med ris (länk)

Tisdag: Kyckling i krämig sås med soltorkade tomater och spenat (länk)

Onsdag: Fiskgratäng med tomat och ost (länk)

Torsdag :Vegetarisk pytt i panna (länk)

Fredag: Varma mackor
Bröd, smör, skinka/kalkon, skivade tomater, ost, kryddor. 225 grader, 10 minuter i ugnen.

Inspiration till veckoplanering

Vecka 5
Måndag: Korv med stuvade grönsaksmakaroner (länk)

Tisdag: Borsjtj på Peters vis (länk)

Onsdag: Ljummen potatissallad med dill till fisk (länk)

Torsdag: Majscarbonara (länk)

Fredag: Snabbnudlar med gröna ärtor/majskorn och bröd
Jag vet redan nu att det kommer bli stressigt, så lika bra att planera enkelt. Snabbnudlar, kokande vatten, djupfrysta ärtor/majs. Sådär, middagen serverad.

Matplanering v. 2 och 3

Nytt år och ny planering :) Hoppas du hittar lite inspiration här som du får nytta av.

Inspiration till veckoplanering

Vecka 2
Måndag: Pasta/vegetariskt: Linspasta med dragon (länk)

Tisdag: Fisk: Medelhavsinspirerad torsk med tomater och oliver (länk)

Onsdag: Soppa: Kräftostsoppa med purjolök (länk)

Torsdag + Fredag: Storkok/pasta: Långkokt spaghetti och köttfärssås (länk)

Lördag: Pizza (länk)

Inspiration till veckoplanering

Vecka 3
Måndag: Fisk: Lax med pestodressad pärlcouscous (länk)

Tisdag: Pasta: Pasta med rostad vitlöksbroccoli (länk)

Onsdag + Torsdag: Storkok/soppa: Köttfärs- och paprikasoppa (länk)

Fredag: Vegetariskt: Vegetarisk linslasagne med ajvar relish och zucchini (länk)

Lördag: Kött: Fläskytterfilé med fänkål (länk)

1 2 3 4 21 22