Veckomatsedel vecka 16
Måndag: Rester från gårdagen – Smörgåstårta
Tisdag: Fläskytterfilé med röd curry och ris
Onsdag: Äter inte hemma
Torsdag: Pannkaka
Fredag: Kycklingtortilla
Lördag: Shepherd’s pie
Söndag: Pestokassler med rostade rotfrukter
Marias kommentar: Veckans matsedel kommer en dag sent denna vecka. Helgen gick i ett nafs och det var mycket fokus på firandet av vår dotter som fyllde 7 år. Tårtan kommer senare här på bloggen, kan väl avslöja att det var Minion-tema!
Denna vecka ska jag iväg på konferens och maken ska också iväg med jobbet. I helgen är planen även att vi ska försöka vara med i Adventure Walk som är en del av Linnemarschen i Borås. Det återstår att se om helgens middagsplaner går att genomföra eller om promenaden tar mer tid än vad vi har tänkt oss.
Mina (köpta) basilikaplantor frodas för fullt i köksfönstret och därför får det bli något med pesto. Denna kasslerrätt är himla smidig då den går snabbt att göra och kräver liten insats. Det sköter sig dessutom själv i ugnen! :)
Skrivet av 
Reklam:
Matplanering v 15 + 16
Vecka 15
Måndag: Storkok/vegetariskt: Tinas vegetariska lasagne (länk)
Tisdag: Soppa/kött: Köttfärs- och paprikasoppa (länk)
Onsdag: Fisk: Färdigpanerade fiskpanetter, potatismos och gröna ärtor
Torsdag: rester från måndagen
Fredag: Snabbt: Ugnspannkaka (länk) med rårivna rotfrukter och bacon
Vecka 16
Måndag: Storkok/kyckling: Haremsgryta (länk)
Tisdag: Storkok/falukorv: Stroganoff smaksatt med te (länk)
Onsdag: Soppa: Slökokt Fransk löksoppa med timjan (länk)
Torsdag: Snabbt: Linssallad med korv (länk)
Fredag: Pasta: Morbergs Spaghetti Carbonara (länk)
Skrivet av
Reklam:
Veckomatsedel vecka 15
Måndag: Potatis- och purjolökssoppa
Tisdag: Prinskorvsgryta med pesto och ris
Onsdag: Äter inte hemma
Torsdag: Spaghetti Carbonara
Fredag: Vitkål- och kycklingpaj
Lördag: Dottern fyller 7 år och har valt middag – Tacos
Söndag: Stora kalasdagen – Korv med bröd + smörgåstårta
Marias kommentar:
Dottern fyller 7 år på lördag och mycket tid denna vecka behöver ägnas åt att fixa söndagens tårta. Hon vet exakt hur hon vill ha den och det involverar x-antal YouTube-klipp som hon har sett, men som inte jag har sett. Det kan gå precis hur som helst med andra ord.
Vi kör dubbla kalas på söndagen, först för kompisarna och sedan för släkten så det gäller att förbereda så mycket det bara går. Därför kör vi på bara beprövade kort denna vecka då jag behöver lägg all kökstid på att fixa tårta, smörgåstårta, cupcakes och andra kalasförberedelser.
Reklam:
Veckomatsedel vecka 14
Det har varit totalt bloggtorka för min del hela vintern och våren. Nu får det tamme tusan vara slut på det! Jag tycker ju att det är enormt roligt att blogga om mat. Jag måste helt enkelt hitta tillbaka till inspirationen att pröva mig fram till nya recept i köket.
Det är dags att kicka igång igen med en veckomatsedel och sedan kavla upp ärmarna och få snurr på matsedeln igen. Veckan som kommer blir det hemmagjord kebab. Testade för ett tag sedan och det blev riktigt gott. Frös ner halva rullen då vi inte åt upp allt. Återstår att se om det är lika gott efter en vända i frysen. Rapport kommer inklusive receptet (om jag nu bara kan hitta min lapp där jag skrev ner hur jag gjorde…).
Väderleksrapporten skvallrar om att det ska vara soligt och fint väder till helgen så då får det bli grillad kyckling och fläskytterfilé. Har redan invigt grillen i samband med påskhelgen även om vädret inte var det roligaste då. Soligt ena stunden och sedan helgrått och spöregn/hagel i nästa sekund.
Måndag: Högrevsburgare med bröd
Tisdag: Alfredrosås med pasta
Onsdag: Äter inte hemma
Torsdag: Sprödbakad fisk med kokt potatis och remouladsås
Fredag: Hemmagjord kebab
Lördag: Caesarsallad med kyckling
Söndag: Helgrillad fläskytterfilé med dill- och honungsslungad färskpotatis
Reklam:
Matplanering vecka 10 + 11
Lyxig tomatrisotto för hela familjen
Vecka 10
Måndag: Fisk/magert: Couscous med kräftstjärtar och rucolasås (länk)
Tisdag: Fågel/magert: Kyckling i tomatsås med ris (länk)
Onsdag: Storkok/slow cooker/soppa: Saras tomatsoppa (länk) serverad med bröd.
Torsdag: gårdagens rester
Fredag: Vegetariskt: Tomatrisotto med krämig mozzarella (länk)
Vecka 11
Måndag: Kyckling/snabbt: Pitabröd fyllt med kyckling och Tabbouleh (länk)
Tisdag: Storkok/matlådor: Shepherd’s pie (länk)
Onsdag: Storkok/slow cooker/soppa: Sandras röda linssoppa (länk) serverad med bröd.
Torsdag: gårdagens rester
Fredag: Skaldjur/pasta: Pasta med hummersås, räkor och sparris (länk)
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 … 13 14 15 16 17 … 25 26 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
