Matinspiration vecka 18
Ny vecka och ny inspiration till middagarna. Men vi börjar faktiskt med ett snabbt tips på mellanmål! Grekisk yoghurt, nötblandning och lite honung ringlad över är supergott!
Måndag + Tisdag: Långkokt köttfärssås
Onsdag: Kyckling med bulgursallad
Torsdag: Pasta med ärtpesto och kronärtskocka
Fredag: Pasta med fläskfilé och rosmarinsås
Lördag: Fylld potatisrulle med köttfärs, spenat och mozzarella
Skrivet av 
Reklam:
Matinspiration vecka 15
Ny vecka och kanske något nytt att testa?
Måndag: Kassler, potatismos och svampsås
Detta är en av de enklaste svampsåserna som finns. Öppna en burk konserverade skivade champinjoner och skölj av. Fräs upp i lite smör i en stekpanna. Ner med 1 burk creme fraiche, hackad persilja, en skvätt citronsaft och lite salt & peppar.
Tisdag: Vegetarisk “köttfärssås” med svarta belugalinser
Onsdag + Torsdag: Enkel Tonfiskgratäng
Fredag: Kycklinggryta Vendetta á la Emilio Ingrosso
Lördag: Couscous med ugnsrostade rotfrukter och halloumi
Reklam:
Matinspiration vecka 12
Veckans tips är att vilken enkel soppa som helst kan bli lyxig. Här en ärtsoppa, men det hade hade lika gärna kunnat vara en billig potatissoppa. Med rätt tillbehör blir den hur lyxig som helst!
Måndag: Panerad skrei med potatismos och grönsaker
Tisdag: Kikärtsgryta med tomater
Onsdag + Torsdag: Spaghetti och köttfärssås
Fredag: Baguetter & räkor
Någon form av baguetter serverade med avokado, räkor, kanske lite majonäs. Vet inte riktigt vad det ska bli av det här :)
Lördag: Grön ärtsoppa med örtröra (bilden ovan)
Lättlagad soppa som genast blir lite lyxigare när man serverar den med lite ost och chark-bricka.
Reklam:
Matplanering vecka 1
Vi börjar året med lyxen att få vara lediga och få tid med närmsta familjen. Så givetvis får barnen vara med och bestämma en stor del av veckans middagar.
Vecka 1
Måndag: Spaghetti och långkokt köttfärssås
Tisdag: Lyxig torsk i gräddig dijonsenapssås med dill
Här tillagar vi torsken till oss i såsen, men gör en omgång utan sås till barnen, som inte vill ha senapssås! Moset kan alla äta.
Onsdag: Köttfärs- och paprikasoppa
Gör en stor omgång och passa på att ladda upp med lunchlådor.
Torsdag: Korv, potatismos och gröna ärtor
Fredag: Vegetarisk linslasagne med ajvar relish och zucchini
Ännu en rätt som är utmärkt att göra storkok på.
Lördag: Tacos!
Reklam:
Matplanering v. 2 och 3
Nytt år och ny planering :) Hoppas du hittar lite inspiration här som du får nytta av.
Vecka 2
Måndag: Pasta/vegetariskt: Linspasta med dragon (länk)
Tisdag: Fisk: Medelhavsinspirerad torsk med tomater och oliver (länk)
Onsdag: Soppa: Kräftostsoppa med purjolök (länk)
Torsdag + Fredag: Storkok/pasta: Långkokt spaghetti och köttfärssås (länk)
Lördag: Pizza (länk)
Vecka 3
Måndag: Fisk: Lax med pestodressad pärlcouscous (länk)
Tisdag: Pasta: Pasta med rostad vitlöksbroccoli (länk)
Onsdag + Torsdag: Storkok/soppa: Köttfärs- och paprikasoppa (länk)
Fredag: Vegetariskt: Vegetarisk linslasagne med ajvar relish och zucchini (länk)
Lördag: Kött: Fläskytterfilé med fänkål (länk)
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 3 4 5 6 … 11 12 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
