Cocio chokladdryck
Arla har i dagarna presenterat nya smaker av Cocio. Chokladdryck som chokladdryck kan väl tänkas ibland, men det är faktiskt stor skillnad. För något år sedan dissade jag Pucko och sedan dess har jag inte köpt hem några drycker av den här typen så nu var det väl dags att prova igen.
De nya smakerna är:
Extra kakao- för termosen
Sport- med extra protein
Ljus choklad- barns favorit
Laktosfri- med samma goda smak som vanlig Cocio.
Den vi valde att testa var extra kakao. En krämig dryck med mycket chokladsmak. Både jag och Chrisse gjorde tummen upp.
När vi nu hade chokladmjölk hemma fick jag en snilleblixt inför fredagens fest.
Här skulle det egentligen varit en festbild. För när kvällen övergick till natt och vi tillsammans med gästerna kröp upp i soffhörnan så blev detta kvällens mest uppskattade dryck. Vi värmde upp chokladmjölken och tillsatte Xanté. Som ni ser på flaskan så blev det populärt ;)
Skrivet av 
Reklam:
Rabarber- och jordgubbssaft
Ingredienser:
1 kg rabarber
7 dl vatten
1 kg jordgubbar
500 gr socker/avrunnen liter saft
ev. 0,5 tsk Atamon/liter sockrad saft
Gör så här:
1. Skiva rabarbern i cm tjocka skivor.
2. Koka upp vattnet och ha i rabarbern. Låt rabarbern koka i 10 minuter.
3. Ha i jordgubbarna och låt koka i ytterligare 5-10 min.
4. Häll av bärmassan i en silduk (eller ta en sil plus en gammal kökshandduk). Låt saften stå och rinna av i 20-30 minuter.
5. Mätt upp hur mycket saft det blev och koka upp den igen.
6. Tillsätt socker och koka upp igen.
7. Skumma saften och tillsätta Atamon om du vill säkra att saften inte ska mögla.
8. Häll upp på en varm flaska.
9. Förvara saften svalt och mörkt.
Marias kommentar:
Om du inte kommer dricka upp saften inom den närmaste veckan eller så så bör du tillsätta Atamon. Risken är annars stor att saften jäser/det bildas mögel.
Bärmassan som blir över kan du spara om du vill göra sylt av det hela, recept har du >>här<<.
Skrivet av
Reklam:
Mjölkdryck med smak av Blåbär
När vi besökte GastroNord tidigare i våras så bjöd Arla på sin nya mjölkdryck med smak av blåbär. De marknadsförde den stort som återhämtningsdryck i samband med träning. Ett hälsosommaren och naturliga alternativ till diverse energidrycker var nog tanken.
Om jag kan tänka mig att köpa den här? Nej, faktiskt inte. Den enkla anledningen att det blev lite för mycket med blåbärssmaken och att få i mig en halvliter av denna dryck är inte att tänka på. I och för sig var det ju en smart skruvkork så det skulle ju gå att spara till ett annat tillfälle.
Tanken som sådan gillar jag dock och där blir det helt klart Tummen upp från min sida. Den kommer även som naturell smak och det är nog den jag skulle satsa på om jag vill få tag i en proteinberikad dryck att dricka efter träningen.
Att göra smoothie på den tror jag dock kan bli riktigt gott!
Reklam:
Rabarbern frodas för fullt
Äntligen vår och rabarbern växer flera centimeter om dagen! Det är helt fantastiskt att se!
Kunde skörda rabarber tidigt i år och redan i början på maj kunde vi avnjuta årets första rabarberpaj. Det har även hunnit bli en omgång saft kokad. Saften är oerhört lätt att koka så det kommer bli flera omgångar i sommar. Fungerade även att koka på fryst rabarber så jag ska försöka göra rum i frysen för att kunna koka ny saft i vinter när sommarens saft tar slut.
Sen får det bli en omgång av favorit-chutneyn.
Någon ny kaka med rabarber måste jag nog hinna testa i år också. Kanske ska göra Millans favoritkaka..
Men kanske dags att experimentera vidare med olika glassrecept. Den här rabarberglassen var ju jättegod!
Som ni kanske förstår har vi mer rabarber än vad vi kan göra av med. Vår planta verkar trivas här för den växer så det står härliga till. Undrar just hur fort den egentligen kan växa? Vi har nog en och annan mindre planta lite varstans på tomten där vi har slängt blasten också. Dessa gör jag av förklarliga skäl ingenting med. Den här gigantplantan förser oss med rabarber så det räcker och blir över.
Gjorde förresten en omgång rabarber- och jordgubbssylt som blev fenomenalt god. Utgick ifrån det här receptet, men använde vanligt syltsocker och lät det vara lite större bitar kvar i sylten den här gången.
Men nu har jag precis blandat till lite alkoholfritt rabarberbubbel och fortsätter att fundera över vad jag ska göra som nästa projekt..
Reklam:
Brämhults Päronad, Hallonad eller Lemonad – vilken är din favorit?
Brämhults Juice har släppt nya versioner av den gamla klassiker Lemonaden och mixat upp den med päron eller hallon. Du har därmed numera förutom klassikern Lemonad även Päronad och Hallonad. Fullständigt lysande om du frågar mig, särskilt Päronaden!
Nu gick jag händelserna lite i förväg. Vi har givetvis haft provsmakning här hemma och fick en salig blandning av åsikter.
Husets 3-åring deklarerade högljutt att Lemonaden smakar juice! Hallonaden föll inte damen på läppen. Det smakar inte gott. Den var för stark!
Päronaden däremot, oj, oj, oj. Hon svepte glaset och bad genast om ett glas till. Den här är godast mamma!
Lemonaden är ju originalet och sorry to say, den går inte hem hos mig. Den är fräsch, men nej tack. Det blir för surt för min del. Svärmor tyckte att när det är väldigt varmt ute så är den bra, eller i en bål. Det är svalkande och bra, men blev för surt att bara dricka som den var rätt upp och ner.
Svärfar tyckte det var onödigt med citron i hallonaden och hade föredragit den rena hallonjuicen i stället, annars är han ett stort fan av Lemonaden som den är.
Jag lovordar som sagt var Päronaden som jag tyckte var fullkomligt lysande, Hallonaden upplever jag som lite för sur och föredrar den vanliga Hallondrycken.
Maken däremot rangordnade dem enligt 1) Lemonaden, 2) Hallonaden, 3) Päronaden.
Dottern körde enligt 1) Päronaden, 2) Lemonaden, 3) Hallonaden
och jag la mina röster på 1) Päronaden, 2) Hallonaden och sist 3) Lemonaden.
Så sammanfattningsvis blir det att Päronaden kommer köpas hem ett flertal gånger hädanefter, maken blir nedröstad helt enkelt. ;-)
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 3 4 5 6 … 10 11 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
