Faustino

Skulle grilla lite hamburgare för någon vecka sedan. Var sugen på ett rödvin till och tänkte att det här kan nog bli bra. Men alltså, detta var så suveränt gott till burgarna att jag blev förvånad.

Faustino Reserva, 2015
Spanien, Rioja

Kryddig, nyanserad, något utvecklad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av jordgubbar, kakao, körsbär, hasselnötter, ceder och kanel.

Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött.

Flaska 750 ml – 129 kr

Källa: systembolaget.se

Definitivt ett prisvärt vin och jag tänker själv se till att beställa hem ytterligare en flaska, eller två.

Amore Bianca

Jag föll först för den enkla vackra kartongen. Amore Bianca Pinot Grigio på box, som är den första boxen med ren Pinot Grigio i Sverige.

Amore bianca

Sen smakade jag vinet. Jag satt där. Smakade lite till. Är det någon smak? Det är inte äckligt, men det är väldigt lite smak. Flög tillbaka i tiden, till ungdomsfylla och Black Tower. Minns egentligen inte hur Black Tower smakade, men det var kanske åt det här hållet? Mycket alkohol i förhållande till smak.

Amore Bianca Pinot Grigio, 2020
Fruktig smak med inslag av vit persika, gula plommon, galiamelon och kryddor.
Box 3000 ml, 249 kr
Alkoholhalt 12 %
Källa: systembolaget.se

Men nä, tyvärr var detta inget för mig. Jag kan helt enkelt inte urskilja några direkta smakar. Jag är nog fel målgrupp.

Vintips till pizza

Det blir en hel del pizza här hemma, för det är ju så otroligt gott. Och självklart har vi testat oss igenom viner som inte alls fungerar. För vad du väljer att dricka till beror ju till största del på vad du toppar din pizza med.

Här kommer tre riktigt bra tips som passar utmärkt till pizzor med kryddig tomatsås typ cappricciosa.

Fantastiskt gott vin till pizza. Flera tips!

La Corte del Pozzo Bardolino, 2019
nr 2340 hos Systembolaget
750 ml – 95 kr
Bärig, ungdomlig smak med inslag av körsbär, jordgubbar, färska örter och hallon.

Podtips: Lyssnar du på poddar finns det en pod från vinbetyget.se
Avsnitt 38 handlar om just pizza och det här vinet.

Musella Valpolicella Superiore, 2018
Nr 2393 hos Systembolaget
750 ml – 149 kr
Bärig smak med inslag av fat, körsbär, färska örter, jordgubbar och kanel.

ricossa piemonte

Ricossa Vistamonte Barbera Organic
Italienskt Nr 2013 hos Systembolaget
750 ml – 99 kr
Fruktig, ungdomlig smak med inslag av fat, körsbär, hallon, blåbär och viol.

Pierre Olivier

Ett litet glas bubbligt är väl aldrig fel? Det tycker inte jag iaf :)

Gott bubbel

Pierre Olivier – Blanc de Blancs Prestige Brut
Nr 77141 hos Systembolaget
Flaska 750 ml – 96 kr

Torr, fruktig smak med inslag av gröna äpplen, persika, kex, nougat och päron.

Den här passade verkligen perfekt med sushin vi åt till middag. Lätt bubbel som inte tog över, utan gjorde att sushin kom till sin rätta.

Tulpanens dag

Imorgon, 15 januari är det Tulpanens dag och vi svenskar är världsmästare på att köpa tulpaner*. Vi köper ca 120 miljoner tulpaner varje år! Själv är jag “skyldig” till några av dem iaf ;)

Vackra tulpaner och bubbel

Men vill man inte köpa tulpaner kan man ju alltid köpa en flaska med tulpaner på istället ;) Jag har skrivit om den här flaskan tidigare, men då innehöll den vitt mousserande vin. Nu har de bytt innehållet till en Cava Rosé istället.

Jaume Serra – Tulip Bouquet Cava Rosé
Nr 75912 hos Systembolaget
Flaska 750 ml 89 kr

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av persika, körsbär, jordgubbar och blodapelsin.

Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller ljust kött.

Källa: Systembolaget.se

Bubbel och tulpaner

En enkel aperitif utan några konstigheter. Den slinker lätt ner och bubblar precis lagom. Men framför allt är det en väldigt snygg flaska att ge bort!

* Källa: https://www.odla.nu/inspiration/tulpanens-dag-1

1 2 3 4 5 56 57