Pasta Barilla restaurant – New York City

Jag har alltid varit svag för goda pastarätter och efter att ha promenerat i några timmar längs med gatorna på Manhattan så tyckte jag att jag var väl värd en god pastarätt. Råkar gå förbi Barillas restaurang och tänkte att har måste jag ju kunna få en god pastarätt. Skulle ha vänt i dörren, men efter en snabb blick på menyn den enorma mängd personer som satt och åt samt en snabbt sökning på Tripadvisor så tänkte jag att det här blir nog bra.

Det blev det verkligen inte! Gudars vilken tråkig tallrik jag fick in. Totalt ocharmig och väldigt smaklös var min rätt. Rigatoni Montanara som skulle innehålla kyckling, champinjoner och en gräddbaserad sås. Det var just det och absolut inga som helst kryddor. Kycklingbitarna fick jag leta efter och de var enormt torra, såsen tunn och smaklös. Riktigt trist rätt!

Även detta har blivit en kedja och de finns på tre ställen på Manhattan om du ändå vill ge stället chans.

En stor fördel är att du kan välja mellan flera olika pastarätter, soppa, pizza och sallad så det bör finnas något för alla i sällskapet om ni har olika smakpreferenser. Själv är jag dock ytterst tveksam till om jag någonsin kommer sätta min fot där igen.

Reklam:

Dos Toros Taqueria – mexikansk mat i New York

God mexikansk snabbmat, finns det verkligen i NYC? Dos Toros Taqueria sköter det ganska bra må jag säga. Ska man utgå ifrån köerna som ringlar sig långa i lunchtid så är det ganska många som gillar konceptet med färska grönsaker och bra mat tillagad från grunden.

Själv slog jag till på en Burrito med Smokey sås som skulle vara deras milda enligt deras såsindex. Själv tyckte jag nog att det fanns lite drag i denna och var glad över mitt stora glas med isvatten.

Det finns en hel del att välja mellan förutom burritos så kan du välja mellan att få den som är rätt serverad på tallrik eller som sallad, quesadilla och tacos finns givetvis också. När jag tittade mig omkring så var det en hel del burritos, men också väldigt många som valde plato stället. Jag förstår varför då det uppenbarligen var betydligt mycket lättare att äta med kniv och gaffel.

Bakom denna kedja är två bröder som flyttade från Kalifornien och upptäckte att det inte fanns tillräckligt bra mexikansk mat på östkusten och startade en egen restaurang. Numera finns de på en rad olika ställen i New York City och även i Chicago.

Marias kommentar: Mitt första besök i februari så var jag väldigt nöjd med min lunch och tyckte jag hade fått en smakrik burrito för ca $10 inkl. tax. Som det var en sådan lyckoträff vid första besöket så blev det ett återbesök men på ett annat ställe i april. Inte alls lika nöjd den här gången. Tyckte mest jag fick väldigt mycket ris och den här gången var min burrito riktigt stark. Kände i stort sett inget annat än en denna hetta. Milt sagt besviken och hälften åkte i papperskorgen. Kanske jag som hade otur? För stället var uppenbarligen populärt för kön ringlade sig lång genom restaurangen fram till disken där du kan beställa. Varenda sittplats var upptagen och det strömmade hela tiden in nya gäster.

Jag tror ändå att konceptet som sådant är ganska bra och kan tänka mig att ge kedjan en ny chans vid kommande besök i NYC om suget efter texmex blir för stort.

Reklam:

Glaze Teriyaki – restaurangtips i New York

Glaze Teriyaki är en restaurangkedja som jag hittade i New York för ganska många år sedan som jag allt som oftast återvänder till minst en gång när jag är där. Vad som är så speciellt? De har himla god teriyakisås! ;)

Menyn är ganska sparsmakad och du väljer protein (kycklingfilé, kycklinglår, nötkött, fläskkött, lax, tofu, grönsaker eller en kombination), sedan väljer man ris (vitt eller brunt) och sedan får man sallad och väljer dressing (sesam, morot/ingefära eller honung/citron).

Det finns några få tillbehör så som kall soba nudelsallad, gurksallad, dumplings och några få till.

Allting lagas i ganska små omgångar och de gör sin egen teriyakisås och allting tillagas när du har beställt. Under lunchrusningen så kan man få vänta en stund på sin mat (har aldrig väntat mer än 15 min).

Det går att äta där, men det finns inte jättemånga sittplatser eller så tar du med dig din låda och slår dig ner i någon park i närheten.

En komplett lunch kostar från $8-11.75 + tax i New York.

Midtown East – OBS! Var stängt för renovering i april 2018
538 Lexington Ave & East 54th Street

Midtown West
60 West 56th Street & 6th Avenue

Union Square
139 4th Avenue mellan East 14th-13th Street

Williamsburg
145 North 4th Street & Bedford Avenue

På deras hemsida kan man kolla upp adresser till deras restauranger även i Madison, Chicago och San Francisco.

Det finns en barnmeny och även de serverar även glutenfria alternativ.

Reklam:

Ben & Jerry’s – ny smak Birthday Cake

Vi har ju tidigare besökt Ben & Jerry’s fabrik Vermont i USA och brukar vara ganska snabba på att prova deras nya smaker. I år firar glassen nämligen 40 år, precis som undertecknad. Så jag hade tänkt fira med en burk av nya smaken Birthday Cake i anslutning till min födelsedag i slutet på mars, men hittade dock inte glassen i mina vanliga butiker utan fick vänta någon vecka till innan den dök upp. Nu en dryg månad senare har jag sett den på flera ställen.

Detta är en vaniljsmakande glass med bitar av tårtbotten och jordgubbssås och rosa glasyr. Det låter helt klart lite lätt utflippat, men som en ganska naturlig kombi för Benn & Jerry’s som alltid blandar in massa kakbitar och annat i sina glassorter!

Hade inte jättehöga förhoppningar ska jag villigt erkänna när jag köpte burken. Ingen choklad, inga browniesbitar och ingen kolasås som annars är min svagheter när det gäller glass. Denna lätt bara som väldigt übersöt och sliskig och inget som jag trodde skulle gå hem hos mig. Men smaka måste man ju, särskilt som jag faktiskt är årsbarn med Ben & Jerry’s glass! :o)

Jag får direkt erkänna att några skedar av glassen lätt slank ner där i solskenet. Den var inte så jättesöt som jag hade trott och smakade faktiskt ganska gott. Även om jag i vanliga fall inte är något fann av klassisk tårta med ljus tårtbotten och jordgubbssylt etc. så var den här glassen helt okej. Den kommer dock inte upp i nivå med min favorit Half Baked som är en blandning av Cookie Dough och Fudge Brownie. Det bästa av två världar i en glass om du frågar mig.

Den här glassen upplever jag som mer barnvänlig i sin smak och inte så jätteintensiv. För dig som nu blev sugen att prova så finns den att hitta i en rad olika matbutiker. Jag hittade min på ICA Maxi.

Cirkapris: 49 kr

Reklam:

Morotskakans dag

Idag är det morotskakans dag och vad passar inte bättre då än att göra en djupdykning i arkivet och titta efter vilka recept vi redan har publicerat här. Morotskakan är nämligen en kär gammal favorit som vi har bakat i olika varianter genom åren.

Den snyggaste av dem alla är Millans variant täckt med massa sommarbär. En fröjd för ögat och gommen.

sommartårta

Det finns även ett klassiskt recept som räcker till många. Vi har även en snarlik variant som kallas för Tinas morotskaka som Millan bakade ett år inför Alla hjärtans dag.

Givetvis går det lika bra att göra en minivariant i form av muffins med härlig cream cheesefrosting ovanpå.

Minimorotsmuffinssmet

En riktigt saftig varianten som även innehåller ananas har Millan bloggat om tidigare.
morot och ananaskaka

Vill man leva lite hälsosammare så kan man köra på Millans variant av overnight oats med smak av morotskaka.
Overnight oats - Banan Choklad

Oavsett vilken form du väljer så hoppas vi du hittar något som tilltalar dig!

Reklam:

1 2 8 9 10 11 12 127 128