Veckomatsedel vecka 35

Måndag: Haremsgryta med vissa små förändringar och ris
Tisdag: Sprödbakad fisk med kokt potatis och remouladsås
Onsdag: Middag hos mina föräldrar
Torsdag: Pastagratäng med kyckling och spenat
Fredag: Italiensk köttfärslimpa med klyftpotatis
Lördag: Penne Vodka
Söndag: Fiskburgare

Marias kommentar:
Att jag inte är någon fiskperson kan knappast ha undgått någon som har hänt med här ett tag. Ha, det är bara att klicka in sig på kategorin Fisk och skaldjur så ser ni ganska snabbt en trend här… Detta är något jag har dåligt samvete över då jag vet att fisk är bra och nyttig mat. Jag lagar det helt enkelt inte för att jag dels inte är någon bra fiskkock, (vilket inte är så konstigt när man inte har någon erfarenhet), och dels för att jag inte riktigt gillar smaken av fisk och skaldjur. Det blir knepigt då helt enkelt… Det brukar sträcka sig till sprödbakad fisk som jag kan äta utan problem, men sen kan vi ju alltid tvista om exakt hur mycket fisk är det jag äter då egentligen och inte bara panering med fisk.

Introducerar därför fiskburgare den här vecka och hoppas på en lyckoträff. Jag gissar redan nu att dottern och maken kommer äta med god aptit, (båda gillar fisk), och att jag blir positivt överraskad. Det gäller att ha en positiv inställning från början, inte sant?

Penne Vodka tänkte jag också testa att laga. Har läst det på diverse menyer men har aldrig kommit mig för att beställa det. Tänkte testa, något ska jag väl ha vodkan till som bara står och samlar damm i ett skåp här hemma. ;-)

Återkommer med recept på veckans nyheter framöver.

Reklam:

Millans matplanering v 32

Tisdagens middag

Vecka 32
Måndag: Fisk: Lax och potatis (länk)

Tisdag: Kött/pasta: Stekt falukorv med stuvade grönsaksmakaroner (länk)

Onsdag: storkok/fisk: Fiskgratäng (länk)

Torsdag: Onsdagens rester

Fredag: Lättlagat: Ugnspannkaka (länk)

Reklam:

Vår matplanering v 31


Tisdagens middag, frisk sommarpasta utökad med rädisor och sparris

Vecka 31
Måndag: kött: Köttfärsbiffar med morot och potatis (länk)

Tisdag: pasta/vegetarisk: Frisk sommarpasta (länk)

Onsdag: Ris/storkok: Kasslergratäng med mango (länk)

Torsdag: Onsdagens rester

Fredag: snabbt/fisk: Dillomelett med lax (länk)

Reklam:

Vår matplanering v 25

Här kommer ännu en av alla veckomenyer vi delar med oss av. Hoppas att det kan inspirera er till att testa något nytt :)


Färsk pasta med tonfiskröra, fredagens middag

Vecka 25
Måndag: Pasta/vegetariskt: Pasta med ärtpesto (länk)

Tisdag: Storkok/kött: Chili med mörk choklad (länk)

Onsdag: Vegetariskt: Stekt halloumi med linssallad

Torsdag: Mackor med olika pålägg

Fredag: Fisk/snabbt: Pasta med tonfiskröra (länk). Serveras med strimlad färsk spetskål blandad med olivolja, vitvinsvinäger och italiensk salladskrydda.

Reklam:

Vår matplanering v 22, 23 och 24

Vecka 22
Måndag: Fisk: Panerad fisk (länk) och potatismos
Tisdag: Storkok/pasta: Gratinerad tortellini med spenat och skinka (länk)
Onsdag: Soppa/vegetariskt: Kryddig kikärtssoppa med quesadilla
(länk till ICA)
Soppan var okej, men ingenting vi kommer att göra om.
Torsdag: Resterna av veckans storkok
Fredag: Snabbt: Tacos

Vecka 23
Måndag: Fågel: Flygande Jacob enligt mormor Siv (länk)
Tisdag: Pasta: Basilikapastasås med kräftstjärtar (länk)
Onsdag: Fisk/soppa: Fisksoppa med tomat och halloumi
Torsdag: Matlådor från frysen
Fredag: Kött/gryta: CocaColagryta (länk)


Spansk kall Tomatsoppa med tillbehör, fredag v 24

Vecka 24
Måndag: Fågel/pasta: Kyckling med purjolökssås (länk)
Tisdag: Kött: Köttbullar med feta(länk)
Onsdag: Fisk: Torsk med citronsås
Torsdag: Matlådor från frysen
Fredag: Snabbfixat/halvfabrikat/soppa:
Färdig kall tomatsoppa från Kelda som serveras med krutonger och grönsaker (förslag på grönskaker att hacka: gurka, selleri, paprika, tomat, purjolök, salladslök, rädisa)

Reklam:

1 2 22 23 24 25 26