Oster Versa Blender

Amerikas största varumärke för blenders har precis kommit till Sverige och vi blev tillfrågade om vi ville testköra den lite. Givetvis sa vi :) Så här kommer först en presentation av blendern och nu ska vi testköra den till olika saker.

versa

Historien om Oster går tillbaka till 1946, då ”Osterizer” -blendern introducerades på den Amerikanska marknaden. Det gjordes av John Oster – en expert på knivblad med högsta kvalitet främst från hårklippningsindustrin. Osters blenders byggdes för att hålla länge och ha starka motorer. Flera av dem håller än i dag.

Oster är ett mycket omtyckt varumärke av amerikanska familjer och förknippas med kvalitet, livslängd och högt värde. Oster-blenders tillverkas fortfarande enligt samma höga standard och med exceptionellt hög kvalitet i byggandet.

I hjärtat på varje Oster-blender sitter den unika och exklusiva All Metal Drive®-teknologin som är känd för en mycket hög användbarhet.

Versa – Vår största och starkaste modell Versa, kan mixa hela frukter, grönsaker mm till hälsosamma smoothies och hälsodrinkar. Den starka 1400-wattsmotorn gör att allt får en perfekt konsistens och att näringsämnena extraheras optimalt.

– All Metal Drive™-teknologi
– Patenterad vändbar 1400W-motor som når upp till 28,000 varv
per minut
– Variabel hastighetskontroll med puls och touch-knappar för förprogrammerade inställningar.
– Rostfria 6-point blad
– 1.9L BPA-fri, smak- och smutsavstötande kanna av Tritan™
– Tvådelat tätt lock
– Inkluderar press-stav
Ca pris i butik 3495:-

Nu ska det testas här hemma :) Vi återkommer!

Reklam:

Panerad skrei med potatismos och grönsaker

Vi blev tillfrågade om vi ville laga mat med råvaror från Lidl och göra ett recept till deras interna magasin. Givetvis! Under det här året med Lidl har vi insett hur mycket vettiga produkter som finns där, så det var knappast en svår utmaning. Här kommer vårt bidrag.

millan_150301e

Panerad skrei med potatismos och grönsaker
till 3 portioner

500 g färsk skreifilé
1 ägg
1/2-1 dl mjöl
1/2-1 dl skorpmjöl
salt & peppar

potatismos:
1 kg potatis
25 g smör
3 dl mjölk
salt & peppar

tillbehör – smörstekt brysselkål
1 nät brysselkål
smör
färsk dill

tillbehör – tomatsallad
1 ask tomater
1 rödlök
vitvinsvinäger
olivolja
citronsaft
djupfryst färdigklippt persilja

till servering:
citronklyftor

laga mat med lidl

Skala potatisen och koka mjuka. Blanda med smör och varm mjölk och gör ett mos av det. Krydda med salt & peppar.

laga mat med lidl

Skär bort skinnet från fisken och plocka eventuella ben. Skär sedan i lagom bitar. Vänd bitarna i mjölet. Pensla med ett uppvispat ägg. Vänd i skorpmjöl blandat med salt & peppar.

laga mat med lidl

Rensa brysselkålen och koka nästan mjuk. Lägg i ett stekjärn med en rejäl klick smör. Klipp över färsk dill. Låt fräsa en kort stund.

laga mat med lidl

Hacka rödlöken fint. Blanda med halverade tomater, citronsaft, en liten skvätt vitvinsvinäger och lite olja. Krydda med persilja. Rör runt och servera.

Reklam:

Mjölkfria Amerikanska vaniljpannkakor

Brunchfavoriter här hemma är Marias amerikanska vaniljpannkakor. Men vad gör man när gästerna visar sig vara allergiska mot mjölkprodukter? Problem är till för att lösas så vi började någon vecka innan för att testa oss fram till ett recept som fungerar bra och här finns det :) De här är stekta i kokosolja.

amerikanska vaniljpannkakor mjölkfria

Mjölkfria Amerikanska vaniljpannkakor

2 dl vetemjöl
1 dl fullkornsvetemjöl
1 msk råsocker
0,5 tsk vaniljsocker
0,5 tsk malen vaniljstång (har du inte detta så finns det massor av olika typer av vaniljessenser du kan testa med)
0,5 tsk salt
1 tsk bakpulver
0,5 tsk bikarbonat

3 dl soygurt naturell (Carlshamn Mejeri)
1 ägg

Att steka i:
Jag hade lite problem här, men fick många finfina tips på Instagram jag inte haft möjlighet att testa än, men här kommer de:
Kallpressad kokosolja (finns på burk från kung markatta)
Mjölkfritt smör (valios)
“vanlig” olja

Tillbehör:
Turkisk eller grekisk youghurt (fast detta är inte mjölkfritt, men gör istället en fruktsallad så behövs det inte. Alternativet är att fortsätta med soygurt)
lönnsirap (eller flytande honung)
kanel
färska bär

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt youghurten och ägget och rör till en jämn smet.

Grädda små tjocka pannkakor, 2-3 min per sida, tills de fått fin färg.

Servera pannkakorna ljumma med en klick yoghurt, lite ringlad lönnsirap, bär och kanel på toppen.

Reklam:

Vinnaren i Barillatävlingen

Vinnaren i Barillatävlingen är utsedd.

barilla pasta

Vi säger grattis till:

Anneli B Runland skrev 2015-02-24 klockan 14:49
En riktigt god pasta behöver bara en fin tomatsås! Så får det bli, med ett glas gott vin.

Vi håller verkligen med dig! En enkel tomatsås och pasta är supergott!

Vi kommer att kontakta dig via mailadressen du fyllde i. Inom en vecka vill vi att du svarar, annars utser vi en ny vinnare!

Tack till alla som har kommenterat!

Reklam:

Ugnsbakad Sweet dumpling-pumpa

Vi hade turen att komma över en läcker liten Sweet dumpling-dumpa och visste först inte riktigt vad vi skulle göra med den. Men det blev en ugnsbakad version av den som var riktigt läcker!

sweet dumpling pumpa

Ugnsbakad Sweet dumpling-pumpa

1 Sweet dumpling-pumpa
stor klick smör, beror lite på hur stor pumpan är, men det ska vara rejält
lök (det går bra med vilken typ av lök som helst, jag kör på 1 salladslök just idag)
färska kryddor (använd något som matchar resten av maten. Annars är exempelvis timjan väldigt gott.)
salt & peppar

till servering:
parmesan

sweet dumpling pumpa

Sätt ugnen på 200 grader.

Skär av toppen på pumpan och gröp ur den. Fyll med lök och kryddor och lägg smöret på toppen. Lägg på locket och ställ in i ugnen.

sweet dumpling pumpa

För den här pumpan, som var ca 15 cm i diameter, tog det ca 1 timme innan fruktköttet var mjukt.

sweet dumpling pumpa

Använd provsticka och stick i kanten på pumpan, så att du vet när den är färdig. Det doftar ljuvligt när man lyfter på locket och ser hur smöret ligger där och puttrar :)

När pumpan är mjuk, häll ut fyllningen och skär upp pumpan i klyftor och hyvla parmesan över. Servera som tillbehör.

 

sweet dumpling pumpa

Här serveras pumpan till ugnsbakad kycklingfile med palsternacksrisotto, smörstekt squash och tomater.

Reklam:

1 2 151 152 153 154 155 442 443