Melonsallad med keso
En sommarlätt sallad som passar bra till grillat. Du kan använda de flesta sorters melon såsom honungs eller galia. Undvik däremot vattenmelonen som är för blöt. Har du kärnfria vindruvor hemma så dela dem på mitten och tillsätt en näve sånt också :)
Melonsallad med keso
(mängden av varje får du smaka dig fram till)
melon
gurka
keso
pinjenötter
Skala och skär melonen i bitar. Skala gurkan och skär i bitar. Blanda allt med keso och lite pinjenötter.
Skrivet av 
Reklam:
Tävling – grilltips
En av de bästa sakerna med sommaren är grillkvällarna tycker jag! Att sitta ute och äta och bara njuta av livet.
I sammarbete med Kelda så har vi nu en tävling här i bloggen. Det enda du behöver göra är att tipsa om dina favoriter på grillen! Skriv en kommentar och berätta vad du helst grillar och vilka tillbehör du vill ha!
1:a pris: Två fina Kelda-soppskålar
2-3:e pris: Val mellan Kelda-T-shirt eller Kelda-Topp
Sista dag att lämna en kommentar är tisdagen den 6 juli kl 7.00.
Reklam:
Snabbfixad lunch
Enklare och snabbare än såhär kan det knappast bli. Gott och nyttigt dessutom :)
Fylld pasta med Salsa
1 förpackning fylld pasta
1 förpackning gogreen Salsa Mediterranean
ev. ost
Koka pastan och fördela i två matlådor. Fördela salsan över pastan och avsluta med att strö över ost
= två färdiga lunchlådor.
Det vita på fotot är mozzarellastavar.
Reklam:
Vad kan jag göra med massa överbliven citron- och limesaft?
Har använt skalet från ett gäng citroner och limefrukter och står nu här med själva citrusfrukterna kvar och därmed all saft från dessa. Det känns så oekonomiskt att slänga dem. Men vad tusan kan jag göra av dem?
Alla recept jag hittat innehåller alltid till viss del även skalet och det är ju redan puts väck i mitt fall.
Så vad tusan gör jag med allt saft? Det handlar om 3 citroner och 4 lime för tillfället.
Skrivet av
Reklam:
Tomatsallader
Köttbiten ligger på grillen, solen skiner från en klarblå himmel och nedräkningen inför semester är igång.
De svenska tomaterna är som bäst just nu, så passa på att frossa och ät tomatsallader av olika slag. Här är en enkel favorit till grillat.
Tomatsallad med Mozzarella
Färska solmogna tomater
Mozzarella
Basilika
Skär osten i tärningar och marinera i olja och hackad basilika några minuter. Servera.
Tomatsallad med rödlök
3 tomater
1 röd lök
2 msk citronsaft
2 msk vatten
finklippt persilja
Skär tomaten i skivor, hacka rödlöken fint. Blanda alla ingrediernser och servera direkt.
Andra bra tomatrecept
Chris tomatkompott
250 g småtomater
1 vitlöksklyfta
1 msk olja
1/2 dl flytande honung
1/2 dl balsamvinäger
serveringsförslag: lax och potatis
Dela tomaterna på mitten. Hacka vitlöken fint.
Häll oljan i en liten stekpanna tillsammans med vitlöken. Låt fräsa en kort stund och tillsätt sedan tomaterna. Låt fräsa en kort stund. Tillsätt hounung och balsamvinäger och låt koka upp.
Tack till Chris M för receptet!
Reklam:
1 2 3 4 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
