Ostprovarguide

Behöver du hjälp med förslag på vad som passar på en ostbricka? Falbygden hjälper :)

http://www.falbygdensost.se/ostprovarguiden/

Melonsallad med keso

En sommarlätt sallad som passar bra till grillat. Du kan använda de flesta sorters melon såsom honungs eller galia. Undvik däremot vattenmelonen som är för blöt. Har du kärnfria vindruvor hemma så dela dem på mitten och tillsätt en näve sånt också :)

melonsallad

Melonsallad med keso
(mängden av varje får du smaka dig fram till)
melon
gurka
keso
pinjenötter

Skala och skär melonen i bitar. Skala gurkan och skär i bitar. Blanda allt med keso och lite pinjenötter.

Tävling – grilltips

En av de bästa sakerna med sommaren är grillkvällarna tycker jag! Att sitta ute och äta och bara njuta av livet.

I sammarbete med Kelda så har vi nu en tävling här i bloggen. Det enda du behöver göra är att tipsa om dina favoriter på grillen! Skriv en kommentar och berätta vad du helst grillar och vilka tillbehör du vill ha!

vinster

1:a pris: Två fina Kelda-soppskålar

2-3:e pris: Val mellan Kelda-T-shirt eller Kelda-Topp

Sista dag att lämna en kommentar är tisdagen den 6 juli kl 7.00.

Snabbfixad lunch

Enklare och snabbare än såhär kan det knappast bli. Gott och nyttigt dessutom :)

snabbfixad lunch

Fylld pasta med Salsa
1 förpackning fylld pasta
1 förpackning gogreen Salsa Mediterranean
ev. ost

Koka pastan och fördela i två matlådor. Fördela salsan över pastan och avsluta med att strö över ost
= två färdiga lunchlådor.

färdiga lunchlådor
Det vita på fotot är mozzarellastavar.

Hembakningsrådet

Visste ni att det finns ett Hembakningsråd här i Sverige? Jag hade inte en aning om det förrän jag råkade surfa in på deras hemsida.

Redan 1959 anställdes Bisse Grenert som konsulent för Hembakningsrådet, ett samarbetsorgan för Jästbolaget, Sockerbolaget, Kungsörnen och Margarinbolaget. Uppgiften var att öka intresset för och medvetenheten om bröd samt för hembakning.
http://www.hembakningsradet.se

Sidan är fylld med recept (som jag ser framemot att testa), men jag gillar speciellt sidan med rubriken “vanliga frågor”. Där finns nämligen ett felsökningsschema för jäsdegar.

1 2 3 5 6