Melonsallad med keso

En sommarlätt sallad som passar bra till grillat. Du kan använda de flesta sorters melon såsom honungs eller galia. Undvik däremot vattenmelonen som är för blöt. Har du kärnfria vindruvor hemma så dela dem på mitten och tillsätt en näve sånt också :)

melonsallad

Melonsallad med keso
(mängden av varje får du smaka dig fram till)
melon
gurka
keso
pinjenötter

Skala och skär melonen i bitar. Skala gurkan och skär i bitar. Blanda allt med keso och lite pinjenötter.

Kommentarer

Karin skrev 2013-02-24 klockan 21:24

Hej! Vilket toppen recept! Jag postade det på Arla KESO facebooksidan med en länk till er blogg och receptet. Testade receptet i kväll. Det var super gott. Hälsningar Karin på Arla KESO

Lämna en kommentar




*