Matinspiration vecka 14

Söndagsmiddag/Måndag: Kött/storkok/lunchlådor: Marias italienska köttfärslimpa (länk) gjord på mina egna små torkade tomater. Serverad med kokt potatis, skysås med grädde, picklade morötter, stekt svamp och marinerade kronärtskockor.

Tisdag: Fisk: Fräsch tonfiskröra med pasta (länk)

Onsdag: Soppa: Krämig blomkålssoppa med jordärtskockor och röda linser (länk) och bröd

Torsdag: Vegetariskt: Tomatrisotto med krämig mozzarella (länk)

Fredag: Barnvänligt: Köttbullar, makaroner, grönsaker

Helgfika: Chokladkaka á la Morgan (länk) – ett favoritrecept mamma har bakat sedan jag var liten. Vet inte hur många sånna här kakor vi äter om året, men de är fortfarande lika goda. Har du inte testat så tycker jag att du ska göra det :)

Lämna en kommentar




*