Tips gällande Öland och Kalmar

Det är sommar och semestertider snart och vi ska göra något (för oss) så ovanligt som att semestra några dagar i Sverige.

Vi styr bilen mot Kalmar där vi ska övernatta i två nätter.

Planen är sedan att spendera en heldag på Öland.

Så tips mottages tacksamt om vad vi absolut inte får missa och framför allt vart ska vi äta?

Lilla Torget, Borås – ett nytt försök

Har besökt Lilla Torget i Borås vid ett flertal tillfällen och även bloggat om det här på Salt & Peppar.

Fläskfilé

Den här gången föll valet på den grillade fläskfilén med tillhörande bearnaisesås. Och nej, detta var ingen kulinarisk läckerhet som man ramlar av stolen för (och det hade jag väl inte räknat med heller iof). Köttet var i torraste laget, såsen var ganska smaklös och smakade mest fett. Potatisen var dock godare än tidigare, alltid något! ;-)

Provade även en efterätt för ovanlighetens skull, friterad mango med mangosorbet och kondenserad mjölk.

Friterad mango

Mangobitarna var i minsta laget må jag säga! Mer frityrsmet än mango, men goda och lagom kripsiga.

Den kondenserade mjölken tillförde dock ingenting alls. Det var knappt som man kände någon smak alls av den. Kanske inte så konstigt när det inte var mer än ett tunt streck på assietten? ;-)

Vitlöksbrödet var dock precis lika gott som alltid och trevligt hade vi. Det är ett trevligt ställe att sitta ute i kvällssolen och njuta.

Mama Rosa

I Malmö finns det gott om prisvärd Falafel, men hur ser det egentligen ut 1,5 mil därifrån? Vi beslöt oss för att testa Mama Rosas i Staffanstorp.

falafel

Falafeltallrik 55 kr (tallriken närmast på fotot)
Mixtallrik 60 (med kebabkött)
Läsk 10 kr/burk

Vanlig falafelrulle: 25 kr

Millans kommentar: Ungefär samma priser och samma meny som på vilket ställe som helst i Malmö. Nyfriterade falafelbollar med det perfekta krispet. Inget ställe jag längtar tillbaka till, men jag kommer säkerligen köra förbi och köpa med mig mat härifrån igen. Klart godkänt.

Mama Rosa
Södra Lundavägen 3
245 32 Staffanstorp

Brunch på Ellagården

Brunchtallrik på Ellagården

På Alla hjärtans dag hade vi bokat bord på Ellagården för att äta deras berömda brunch.

Stället ligger en bit utanför Borås och du behöver helt klart ha bil för att ta dig dit vilket är en nackdel.

Stället som sådant ligger lite ute på landet och det är ganska fina omgivningar, (lite svårt att se mitt i vintern med all snö i och för sig…).

Lokalen är vit och ljus och känns luftig och fräsch. Själva buffén är självplock och finns en trappa upp. På entréplan finns våffelstationen och sitter du nere så osar det våfflor så det står härliga till. Mindre skoj att sitta precis där alla ska grädda sina egna våfflor. Våffelstationen var för övrigt ganska grisig när vi var där. Smet som hade runnit över och det såg allmänt kladdigt och lite ofräscht ut faktiskt. I övrigt när det gäller efterrätter så fanns det endast någon form av passionsfruktsmousse (det smakade och såg verkligen ut som Ekströms färdiga pulvermousse!!!).

En del av brunchbuffén

Buffén bestod av 2-3 sorters bröd, (såg hembakat ut, varav det ena verkade vara portionsscones, men de var lite märkliga i konsistens upplevde jag det som. Dock helt okej smakmässigt), smör, färdigskivad ost, någon korv, skivad tomat och gurka, lax, parmaskinka, färsk honungsmelon, färsk ananas, pastasallad, någon bönröra, någon sillröra(?). Till det varma hörde kyckling, köttbullar, prinskorv, bönor i tomatsås, ugnsbakade tomater, stekt ägg, bacon, omelett, stekt potatis och säkert något mera som jag missade.

Såg även att det fanns två sorters yoghurt och någon müsli har jag för mig.

Det ingår vatten, kaffe eller thé. Vill du ha juice så kostar det extra. 30 kr för en stor kanna som hade räckt till säkerligen 4 vuxna.

Närbild på en del av brunchbuffén

Priset då? 149 kr p/p vilket jag upplever som lite i mesta laget för vad man fick. Maten var helt okej, men som sagt var inget jag ramlade av stolen för. Att juicen kostar extra kändes lite småsnålt och efterrättsdelen riktigt kass faktiskt. Saknade även ett större utbud av ostar och någon marmelad.

Övrigt som kan kommenteras är att du rekommenderas att boka bord för att vara säker på att få plats. När vi var där var det dock långt ifrån fullbokat och det fanns gott om lediga bord. Har du småbarn med dig så ombeds du ta med egen barnstol för att vara på den säkra sidan för att få någon. De har stolar som du hakar fast på bordet, men du är inte garanterad att få någon trots att du har bokat bord.

Dessutom har de inget skötbord vilket känns riktigt uruselt! Stor tumme ner på den punkten! Serveringspersonalen har dessutom ingen aning om de har skötbord eller ej och du får helt enkelt titta efter själv. Kan meddela alla andra som tänker besöka Ellagården och har blöjbarn med er att det alltså inte finns något skötbord att tillgå så du är hänvisad till att lägga barnet på badrumsgolvet. Kändes mindre skoj, men vad göra? Så ta med ett skötunderlägg och egen barnstol!

Jag kanske låter väldigt negativ till brunchen på Ellagården och ja, det är jag nog. Dels så har jag hört så mycket gott om detta ställe och framför allt deras brunch. När jag själv nu har ätit den så tyckte jag inte att det var så mycket att hänga i julgranen. Sen är det smågrejerna som drar ner det hela som servicen runt omkring med barnstolar och skötbord.

Kvalitén på maten känns å ena sidan tipp topp (jättefräsch parmaskinka och frukt t.ex., men utbudet hade lite kvar att önska. Går inte alls att jämföra med brunchen som serverades på Delit etc. förut. Himla trist bara att det stället har bytt ägare och inriktning och brunchen är ett minne blått.

Så rent spontant är Ellagården inte ett ställe vi kommer att besöka igen (tyvärr).

Hitta hit:

Möllebackens Våffelbruk & Gästgifveri

Sofie och jag var uppe i Helsingborg och sugna på lite fika. Via Sofies farmors kompis kom tipset om Möllebackens våffelbruk.

På Helsingborgs hemsida läser vi:

Möllebackens Våffelbruk och Gästgifveri är beläget uppe på landborgen. Här har man sedan 1912 serverat våfflor och receptet är fortfarande detsamma; smör, tjock grädde, ägg, mjöl och en skvätt Ramlösa. Här uppe återfinns även Stubbamöllan och en gammal ryggåsstuga med inredning.

våfflor med utsikt

Vi kunde inte låta bli att beställa in vars en våffla med grädde och sylt. Utsikten var underbar och våra trötta ben uppskattade en paus. Men jag måste säga att våfflorna var ju inte sådär mycket att hurra för.. Ganska tunna, väldigt mjuka och “degiga”. Må vara att de görs efter ett gammalt recept, men allt var inte bättre förr.

Sofie har även ätit lunchen där vid ett tidigare tillfälle och berättar följade om den:

Lunchen som serverades var i form av en buffé där två alternativ fanns tillgängliga varav ett vegetariskt. Ville man kunde man inleda den rikliga lunchen med en tomatsoppa just idag, men det kände jag att det inte skulle finnas plats med efter att ha sett buffébordet med huvudrätten. Fräsch och god mat i massor fanns att välja mellan. Även grönsaksbordet var spännande och erbjöd allt från saltgurka till kalvfärsbiffarna till melon som avslutning på en god lunch. Den vegetariska lasagnen var dock inte lika lyckad utan smakade mest “svampig”. Allt slank i alla fall ner och jag och farmor gick därifrån mätta och belåtna. Betyg, tja… 4 av 5 jämfört med
många trista lunchserveringar. Plus för den mysiga uteserveringen, utsikten och det lite gammalmodiga sättet att servera direkt från kopparkastrullerna.

Tider och adress
Våffelservering vid fint väder eller gott om gäster
Dagligen cirkatider 11.30 -16 .00 (från kl 12 på helgen)
Ingång Södra Storgatan 31 och Bergaliden 11
Tfn: 042-12 72 75

1 2 3 4 5