Take away – thai mat

När det är varmt ute och hungern slår till och ingen orkar laga mat är det perfekt med take away. Denna gång föll valet på thaimat från Thai Boa Tong som är ett litet ställe – typ hål i väggen variant snudd på. Detta ställe känns lite mer genuint thailändskt och även om du kan sitta ner och äta där så är det take away som de flesta föredrar.

Valet för för min del föll på Poh pia Tad, d.vs. vårrullar med fläsk och grönsaker. Vårrullarna var ganska smaklösa i sig, men tillsammans med sweet chilisåsen så blev det bra fäng på det hela.

Poh pia Tad - thailändska vårrullar

För 65 kr fick jag tre stycken stora vårrullar, en låda med ris och en liten burk med sweet chilisås. En stor portion som räckte såväl till middag som lunch dagen därpå. Fick bara komplettera genom att koka lite nytt ris dagen därpå.

Maken varierar mellan Satey (kycklingspett med jordnötssås) alternativt Padd Satey (wokad kyckling med lök, paprika och morötter i jordnötssås).

Kostnad: Väljer du en kyckling eller biff så kostar det 65 kr, räkor 70 kr och vegetarisk 60 kr. Det är billigare här än på andra take away-ställen som säljer thaimat i Borås, men kvalitén är då rakt inte sämre och du får inte mindre mat heller. En favorit helt klart!

Hitta hit:
Järnvägsgatan 13, precis bredvid Högskolan i Borås.


Öppettider:

Måndag – Fredag: 11:30-21:00
Lördag – Söndag: 13:00 – 21:00

Deli Etc.

Brunchtallrik

Deli Etc. är ett lunch/brunchställe som ligger i Borås. Brunch serveras endast på söndagar till en kostnad av 99:- Det är himla populärt och det är bäst att boka bord om man vill vara på den säkra sidan.

Brunchbuffé

Brunchbuffé

Det finns massa smarriga saker att äta. Givetvis finns det prinskorv, köttbullar, potatis, morötter, omelett, scones, ostar, marmelad. Men även kycklingspett, lite olika sallader, frukt och en massa annat gott.

Våffla

Något sött är alltid gott att avsluta med och då kan du grädda din egen våffla eller varför inte ta en klick chokladpudding?

Hitta hit:

Trerätters på Camp Gauto

Camp Gauto (campgauto.se) där vi hyrde en stuga fanns det även en restaurang med spriträttigheter. Vår plan var från början att gå dit och äta första och sista kvällen där, men det fungerade inte eftersom man bara kunde beställa från grillmenyn om man inte beställt dagen innan (fungerade inte för den i vårt sällskap som inte äter kött) och på fredagen var restaurangen stängd. Så vi beslutade oss istället för att beställa en trerätters-middag på torsdagen. Det ångrade vi inte!

Här är det som jag beställde, annars beställde någon Röding på saltbädd och någon annan Renfile med murkelsås. Alla var väldigt nöjda med maten och vi gick mätta och glada därifrån. Speciellt rödingmoussen och den hemlagade glassen var riktiga höjdare.

Rödingmousse med romsås.
Rödingmousse

Souvas (lättrökt och stekt renkött i tunna skivor) med pressad potatis och kantarellsås.
Souvas

Hemgjord glass med hjortron.
Glass med hjortron

Lilla Torget, Borås

Lilla Torget är en uteservering som är en del av restaurangen Thai Silk i Borås.

Uteserveringen är populär en solig sommarkväll. Denna sommar har det väl inte varit fullt så mycket folk, kanske beroende på att det har regnat mer eller mindre konstant sedan i mitten på juni.

Deras uteservering har en grillinspirerad meny, men även satay och lite andra asieninspirerade rätter.

Deras vitlöksbröd serveras med en vitlöks- och örtdip. Knappast nyttigt men ack så gott!

Vitlöksbröd

Kycklingspett

Deras grillade kycklingfilé serverades med potatisklyftor [typ Felix halvfabrikat], sallad, en honungsmelonbit och vitlökssås.

Kycklingen var förhållandevis torr och ganska smaklös vid vårt senaste besök. Potatisklyftor á la halvfabrikat får alltid tummen ner av mig, de blir så mjöliga och faller inte mig i smaken alls. Det var enormt mycket kyckling, jag hade gärna bytt ut en halv kycklingfilé mot lite mera melon. Melon var för övrigt alldeles perfekt mogen och smakade gudomligt gott.

Chicken Satay
Chicken Satay, en lagom portion till en karl. Smakade som det skulle göra, med andra ord klart godkänt.

Något som får tummen ner är annars om du beställer in isvatten och sen ber om påfyllning så försvinner ditt glas och du får in ett nytt glas, som de även debiterar dig för! Jag uppskattar inte att betala 14 kr för två glas isvatten!

Detta är inte ett ställe man går till för den fenomenalt goda maten utan för att det är ett mysigt ställe att sitta på en solig och varm sommarkväll samt deras goda vitlöksbröd! ;-)

Färsk öring är så gott

Öring
Det blev en del fiskat under vår semester vid Gautosjön. Här ligger det en fjärdedels nyfångad och stekt öring på min tallrik. Den hade min sambo fångat på fluga uppe vid sjön Loubne. Till fisken som var underbart god hade vi pulvermos (det får bli det när man måste ta med maten till stugan), sallad och lime.

1 2 3 4 5