Cole & Mason – salt- och pepparkvarn

Cole & Mason - salt och pepparkvarn

Ett tips så här i mellandagarna kan kanske vara på sin plats? Har länge sökt efter ett nytt set med salt- och pepparkvarn och siktat in mig på Cole & Mason. Just nu säljer ICA Maxi ett set i en snygg presentförpackning för endast 299kr. Ett riktigt bra fynd med andra ord.

Cole & Mason - salt och pepparkvarn

Reklam:

OBH Nordica Supreme – kastrullerna som designguden glömde


Det här blir inget tips, det blir snarare ett icketips! En rekommendation att helt undvika allt vad OBH Nordica Supreme heter, i alla fall deras kastruller.

Unik gryta med non-stick beläggning. Grytan har integrerat durkslag i locket och de dubbla handtagen på lock och kärl är designade på ett sådant sätt att locket fixeras så att det går lätt går att hälla av kokvatten och spad utan att man bränner sig eller tappar hälften av innehållet i slasken.

Helt sant, men själva ventilen/hällpipen är så liten att det är snudd på omöjligt att få ur vattnet i grytan när du har någonting i. Dessutom blir handtagen rätt värma och de är dessutom rätt svåra att hålla i.

Locket är en annan femma, det fastnar oerhört mycket smuts i alla skarvar och det blir därför lite extra svårdiskat.

Själva grytorna i sig är bra, men stort minus för de enormt obekväma handtagen som blir väldigt varma att hålla i, locken som är svårdiskade och durkslagsfunktionen där själva ventilen/hällpipen är för liten för att det effektivt ska gå att hälla av vattnet. Själva funktionen som sådan tycker jag är oerhört smart, men den fungerar inte fullt ut.

Tyckte jag gjorde bra research när vi behövde köpa nya grytor i och med att vi bytte ut vår spis till en med induktion. Läste tester på nätet och just OBH Nordica fick bra betyg så vi slog till. Dumt att köpa grytor på nätet när man inte har provhållit i dem någon längre stund. Hade bara tittat som hastigast på kastrullen på Coop och tyckte att den verkade vettig. Vad jag inte tänkt på då var att jag lyfte en tom kastrull utan innehåll. Det är en helt annan femma att lyfta samma kastrull med mat i. Handtaget är inge vidare att hålla i när man ska lyfta kastrullen med lite vikt i, lägg där till värmen så har du en riktigt dålig kombination.

Reklam:

Juicetest med Juicemastern

Jag har tidigare bloggat om vår nya Juicemaster. En dag i somras körde vi till billiga fruktbutiken och köpte lite blandat för att kunna testa den ordentligt.

Glas 1 (längst bak till vänster): Päron
Kommentar: Mjuka päron gav inte speciellt mycket dricka, utan det blev tjock pure av det hela. Päron är gott och päronpure är också gott, men inte att dricka ;)

Glas 2 (precis framför glas 1): Päron + banan + apelsin
Kommentar: Första försöket med banan i maskinen blev inte så lyckat. Tjock mos och märklig konsistens. Men visst, smaken var det inget fel på.

Glas 3 (det gula i mitten): Apelsin + äpple
Kommentar: En klassisker som faktiskt blev dagens godaste. Saftig mogen apelsin i kombination med ett ganska hårt syrligt äpple.

Glas 4: Apelsin + äpple + morot
Kommentar: Och när moroten kom ner i den här blandningen smakar det plötsligt multivitaminjuice. Även denna fullt drickbar!

Glas 5: Galiamelon + persika
Kommentar: Jag erkänner, alla ideer är inte bra. Detta blev inte speciellt bra. Jodå, drickbart, men melonen tog över fullständigt och smaken blev allt för skarp.

Glas 6 (längst fram till höger): Galiamelon + persika + banan
Kommentar: Och här är dagens bottennapp. Försökte mig åter igen på att trycka ner en banan och allt blev grumligt och märkligt.

Slutsats: Hårda äppel och förmodligen även hårda päron är att föredra. Apelsin/clementin och andra citrusfrukter fungerar också bra. Banan passar bäst i smoothiesar.

Kommer jag att stiga upp tidigare på morgonen för att göra juice till frukosten? Nä, det kommer jag inte att göra. Men till helgen är det verkligen inte omöjligt att jag gör det. Speciellt nu när hösten närmar sig och det plötsligt går att få tag i svenska billiga äpplen.

Reklam:

Juicepress JuiceMaster från Wilfa

Får jag presentera den senaste i raden av nya köksprylar hos oss – en JuiceMaster. Vad vi ska ha den till? Helt ärligt.. jag vet inte riktigt än ;)

Men den är lätt att rengöra, vilket är ett stort plus redan innan jag hunnit börja.

Under dagens första test så hade vi inte så mycket saker hemma. Några bortglömda morötter i kylen och två apelsiner. Med tanke på att ingen av oss gillar morotsjuice så var väl resultatet ganska väntat ;) Men det är ju inte maskinens fel.

Hur som helst var det inga problem för maskinen att pressa saften ur morötterna. Ovanligt tyst var den också om man jämför med Kitchenaiden som är ganska högljudd när det gäller sånna saker.

De rivna morötterna som kommer ut är ganska torra, men passar utmärkt att använda i en bröddeg eller kakbak. Juicen är ren och fin.

Ett exempel på bröd med morotsjuice hittar du här – Saftigt morotsbröd med pumpafrön

Men nu efterlyser jag era tips! Vad ska jag ha i? Vet du någon bra kombination? Har du en sån har maskin, vad använder du den till?

Här är förresten deras reklamfilm (på engelska) jag hittade på youtube:

Reklam:

Aqvia Balance Kolsyremaskin

Jag tror att vi är typ sist med att skaffa en kolsyremaskin. Åtminstone verkar det så när jag snackar med mina vänner. Men nu står det en maskin även i vårt kök.

Det blev en Aqvia Balance. En snygg och lättanvänd maskin. Fyll flaskan med vatten, sätt in den, vrid runt för att fästa den, tryck på knappen, klart! Mycket enklare än så kan det knappast bli.

Flaskan tål dock inte diskmaskin, då flaskornas elasticitet försvagas vid extrem värme. Så det är handdisk som gäller.

Dags för provsmakning och Freddy fick vara med och testa.

Vanligt enkelt bubbelvatten, fungerar perfekt. Det bubblar och fyller helt klart sin funktion. Inte så mycket att säga om det.

Sen vill vi givetvis testa någon av alla smaksättare det finns på marknaden.

AGA arom finns i smakerna Päron, Lemon/Lime, Persika, Cactus/Lime, Jordgubb/Lime och Granatäpple. Alla i 10 cl glasflaskor, som ger 20 liter smaksatt bordsvatten enligt rekommenderad dosering (pris 49 kr på netonnet). Rekommenderad dosering gav dock inte mycket smak utan behövdes dubblas för att vi skulle bli nöjda.

Strawberry/Lime, vars doft påminner om doftsuddisarna jag hade i lågstadiet, var en riktig sommarsmak. Den gick dock inte hem riktigt hos mig, trots att smaken var god.

Pomegranate (granatäpple) var frisk i smaken vann den här duellen.

Jag föredrar nog trots allt vatten utan smak, men dessa ger en smak som konkurrerar med vilken ramlösa/loka som helst. De är dessutom helt utan sötningsmedel vilket ger en extra tumme upp.

Reklam:

1 2 7 8 9 10 11