Smaksatta Morötter & brysselkål
När vi var på CityGross senast hittade jag några kuponger som gav oss rabatt på Findus nya smaksatta grönsaker (ord.pris 19.95 kr/500g). Dags att testa tänkte vi! Färska grönsaker är alltid bättre, men jag gillar att ha en påse i frysen för att snabbt kunna förgylla middagen eller lunchlådan. Till lunchlådan går det oftast bra att micra de djupfrysa sakerna några minuter. Men tillbaka till den nya påsen jag hittade.
Findus Smaksatta Morötter & brysselkål
med provencalska örter
När jag kollar ingredienslistan står inte heller ett enda e-nummer med. Bara en massa kryddor och lökpulver. Det känns faktiskt riktigt bra.
Och smaken då? Som jag skrev, inget går upp mot färska grönsaker. Morötterna är halvkrispiga och brysselkålen vattnig. Men det är smak på dem och med tanke på hur enkelt det är att steka upp dem så får de trots allt tummen upp av oss.
Kassler med stuvade makaroner och grönsaker
till 2 personer + en stor lunchlåda
1 liter mjölk
5 dl gammaldags ideal makaroner
1/2 tsk salt
peppar och riven muskotnöt
kassler
1 påse smaksatta Morötter & brysselkål
Stuvade makaroner:
Koka upp mjölken. Tillsätt salt och makaroner. Koka på svag värme i ca 25 minuter tills makaronerna blir mjuka. Rör om flera gånger undertiden så att det inte bränner fast i kastrullen.
Smaksätt med peppar och riven muskotnöt.
Servera med kasslerskivor och stekta grönsaker.
Skrivet av 
Reklam:
Tex-Mex flakes från Ejmunds Gård
Ejmunds Gård på Gotland bl.a. köttbullar, hamburgare och dessa tex-mex flakes. Det som är det unika med deras produkter är den höga kötthalten. Smaken är mycket god!
Tex-mex flakes är flakes av nötfärs som är kryddade med en typisk tex-mexblandning. De är ganska starka i smaken så några extra kryddar är inte nödvändigt.
Det blev en snabblunch idag, bara att steka upp flakes och sen toppa en tortilla med valfria tillbehör. För min del blev det sallad, lök, riven ost, lite turkisk yoghurt och salsa. En snabb och mycket god lunch.
Tex-mex flakes säljs bl.a. på IKEA samt på Coop. Coop har även hamburgarna och köttbullarna. Det är inte alla Coop butiker som har Ejmunds produkter hemma, men de ska kunna ta hem dem om du frågar. Själv fick jag upp ögonen för Ejmunds produkter när jag besökte matmässan Det goda köket 2007.
De säljer givetvis kött också, men det har inte spridits sig till hela Sverige än, men finns på några ställen i Stockholm och givetvis på Gotland så klart. Läste i senaste numret av tidningen Allt om Mat att de skulle ta fram en svensk variant på det populära (och dyra) Kobe köttet. Prismässigt så skulle det ligga på samma nivå som Kobe, det var väl runt 1500 kr/kg om jag inte minns helt fel. Med andra ord inget kött man köper till en vanlig onsdagsmiddag med andra ord. ;-) Men det skulle vara väldigt skoj att få prova någon gång.
Skrivet av
Reklam:
Pastasås
Det är himla smidigt att köpa en burk med färdig pastasås när man ska göra pizza hemma och man inte riktigt orkar stå och koka en egen tomatsås. Har alltid köpt en burk från Findus men någon gång under senhösten 2007 så försvann den från butikshyllorna [sorgligt nog].
Var tvungen att ta en annan burk och valet föll på ICA:s Pastasås med smak av vitlök. Ett som är säkert är att den här såsen aldrig kommer få följa med hem någon mer gång. Vitlökssmaken var väl inte det som dominerade om vi säger som så… I stället så tog persiljesmaken över totalt.
Helt okej kanske om man ska använda den som enbart pastasås men som tomatsåsbas på en pizza blev det helt vedervärdigt. Usch, fy och blä helt enkelt!
Såsen i övrigt då? Om man faktiskt använder till till pastasås som den är tänkt att användas som? Nja, jag är tveksam även där. Jag gillade inte smaken helt enkelt, persiljesmaken tog överhand och allting annat fick en undanskymt plats.
Hädanefter kokar jag min egen tomatsås när vi gör pizza, även om det tar lite längre tid.
Reklam:
Svensk korvgryta enligt Knorr
En bit falukorv blandas med lite pulver och vätska och tada, så är middagen klar. Ja, bortsett från riset som måste kokas. Men det är verkligen enkelt.
Tyvärr så framgick det inte på påsen att svensk korvgryta tydligen = senapsgryta. Och vi som inte tycker om senap. Nä, det får vara hur enkelt det vill, denna köper vi inte fler gånger.
Reklam:
Passionsfruktsfromage
Man behöver inte göra det så svårt för sig, Ekströms Fresta Passionsfruktsfromage är nämligen riktigt god. Blanda påsens innehåll med vatten eller mjölk, vispa, ställ i kylen minst 30 minuter och sen är det klart.
Vi brukar lyxa till det genom att köpa extra passionsfrukter och skrapa ut innehållet på toppen.
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
