om Aladdinasken
Förra året var det ett jäkla ståhej om att svenska folket skulle rösta om vilken pralin i asken som var bäst och vilken som skulle lämna. Efter att folket sagt sitt så blev det bestämt att ägglikören lämnar efter 30 år.
Den nya pralinen som ersätter ägglikören blir istället Jordgubbscreme.
Resultatet av omröstningen 2009 slutade såhär:
1. Körsbär i likör 12,8%
2. Gräddnougat 11,9%
3. Trillingnöt 11,8%
4. Pärlnougat 8,5%
5. Cocoskola 8,5%
6. Nöttryffel 8,4%
7. Höstnougat 7,3%
8. Trofénougat 7%
9. Mjuk toffee 5,7%
10. Romrussin 5,2%
11. Apelsintryffel 4,9%
12. Likörtryffel 4,8%
13. Ägglikör 3,4%
Egentligen bryr jag mig inte ett jäkla dugg. Finns så mycket bättre choklad än Aladdin att äta, men trots det kommer det säkert att finnas en ask till jul, precis som alltid.
Skrivet av 
Reklam:
Choklad- och kokoskaka med blåbär
Till 12 bitar:
Botten:
4 dl riven kokos
1 dl råsocker
0,5 dl ljus sirap
1 msk kakor
1 msk smält smör
1 msk vetemjöl
4 ägg, medelstora
Fyllning:
225 gr mjölkchoklad
100 gr blåbärschoklad (Lindt)
2,5 dl vispgrädde
1 msk honung
1 msk smör, rumsvarmt
Svartvinbärssås:
3 dl repade och snoppade svarta vinbär eller blåbär
1 dl florsocker
Tillbehör:
mörka bär, t.ex. svarta vinbär, blåbär eller körsbär
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
Rör försiktigt ihop alla ingredienser till bottnen så att de precis blandas.
Smörj en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Klipp till en rundel av bakplåtspapper och lägg i bottnen på formen. Häll i smeten.
2. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Låt kakan kallna. Ta kakan ur formen och diska den.
Lägg tillbaka bottnen i formen.
3. Fyllning: Grovhacka chokalden.
Koka upp grädde och honung och häll över chokladen. Rör tills chokladen smält. Rör i smöret.
4. Häll smeten över bottnen och ställ formen i kylen ca 6 timmar.
5. Mixa svarta vinbär och florsocker med mixerstav.
6. Skär kakan i bitar och servera med vinbärssås och bär. Ett glad rom till smakar gott.
Källa: Allt om Mat nr 18, 2009.
Marias kommentar: Gudars vad besviken jag blev efter att ha bakat denna kaka! När de skriver i inledningen att detta är en kaka som spelar i den högre divisionen så höjdes i alla fallmina förväntningar till skyarna. Vet inte vad som gick galet med min fyllning skiktade sig och blåbärschokladen la sig som ett lager och mjölkchokladen som ett lager ovanpå. Det var i alla fall så jag upplevde det och även så det såg ut när man skar upp en bit.
Jag skippade vinbärssåsen och romen då jag inte hade något av det hemma och i stället fick det blir lite vaniljglass till vilket bröt av fint mot all choklad i kakan.
Denna kaka lär jag dock aldrig göra igen, dels var den inte smakmässigt så god som jag hade förväntat mig, men sen var den även ganska dyr sett till ingredienslistan.
Skrivet av
Reklam:
Havrebollar
Ingredienser:
6 dl havregryn
0,5 dl kokos
125 gr smält smör
0,5 dl kokt kaffe
0,5 dl mjölk
4 msk O´boy
2 dl socker
Gör så här:
1. Smält smöret och ställ åt sidan.
2. Brygg kaffet och låt svalna något.
3. Blanda samtliga ingredienser och vispa sedan i ca 10 min så att allting blandas väl och havregrynen mals sönder något.
4. Låt smeten stelna i kylskåp innan du rullar till bollar som du sedan rullar i koks (eller pärlsocker om du föredrar det).
Marias kommentar:
Lite mildare i smaken än vanliga chokladbollar. Ett gammalt barndomsrecept och sist jag gjorde dessa var väl när jag var i 10-års ålder. Som vuxen tyckte jag inte de var fullt så goda som jag ville minnas att jag tyckte när jag var yngre.
Hos barnen gick de dock hem och vi vuxna tog väl en och annan havreboll också.
Reklam:
Kexchoklad med smak av hallon
Tack och lov att detta är en limited editon säger jag bara! Artificiell hallonsmak och det känns bara väldigt märkligt. Det känns som om de har förstört kexchokladen!
Nej, detta är inget som jag kommer köpa igen. Tummen ner helt klart!
Reklam:
Banankaka med choklad
Ingredienser:
75 gr smör
2,5 dl socker
2 msk mjölk
0,25 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 mogna bananer
100 gr blockchoklad
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
Gör så här:
1. Smält fettet i en kastrull. Låt svalna.
2. Blanda det med socker, mjölk, salt, vaniljsocker. Dela äggen och blanda i gulorna.
3. Mosa bananerna och blanda ner detta i smeten.
4. Hacka blockchokladen. Blanda ihop mjöl, blockchoklad och bikarbonat och vänd ner i smeten.
5. Vispa till sist vitorna till hårt skum och vänd ner dem.
6. Häll blandningen i väl smord, bröad form med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter. Grädda i 30-40 minuter, 175°C. Den ska vara knappt klar i mitten för att bli extra saftig.
7. Servera kakan helt kall med en klick grädde eller glass.
Källa: ICA
Marias kommentar:
Det blir en del bunkar då det är mycket som ska blandas för sig och vispas innan man blandar samman allting. En nackdel är helt klart den extra disken.
Själv är jag inte så förtjust i banankakor men denna luktade i alla fall väldigt gott och såg god ut. Enligt maken så var den även riktigt god.
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 … 8 9 10 11 12 … 17 18 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
