Häagen-Dazs ice cream smoothie

Under våren lanserar Häagen-Dazs nyheten ice cream smoothie och jag har glädjande nog fått provsmaka.

Smoothien består av fruktsorbet kombinderad med gräddglass och finns i smakerna Raspberry & Summerberries och Mango & Apricot. Först lite information från pressmaterialet och sedan min kommentar..


pressfoto publicerat med tillstånd

I pressmaterialet läser jag: I Raspberry & Summerberries förenas lyxig fruktsorbet av mixade bär och hallon med krämig gräddglass med smak från björnbär, jordgubbar, hallon och blåbär. En underbar ice cream smoothie som hyllar den svenska sommaren.

Mango & Apricot är ett underbart möte mellan lyxig mangosorbet och mjuk aprikosglass fylld med delikata bitar av aprikos. Tillsammans skapar de en frestande ice cream smoothie fylld av fantastiska smaker.

Häagen-Dazs ice cream smoothie är – liksom alla Häagen-Dazs produkter – skapad för att uppnå den optimala smakupplevelsen. Hemligheten ligger i det minutiösa hantverket. Hjärtat i Häagen-Dazs glassrecept är färsk grädde, färska äggulor, skummjölk och socker.

Häagen-Dazs utesluter konstgjorda färg- och smakämnen, konserveringsmedel och stabilisatorer. Vid tillverkningen tillförs ingen onödig luft. Den låga lufthalten och de renaste och finaste ingredienserna ger produkten dess oslagbart krämiga och utmärkande konsistens och smak, som varar länge.

Wow vilken glass säger jag! Raspberry & Summerberries är en av de godaste glassarna jag testat (ja, bortsett från de hemmagjorda). Den kommer att köpas hem måånga gånger i sommar kan jag lova. Och nu är jag riktigt nyfiken på den andra smaken med Mango.

Reklam:

Ostsoppa med rökt skinka

Är du sugen på en matig soppa så är detta soppan för dig. Välj någon ost du verkligen gillar, gärna med mycket smak, så blir det toppen.

Ostsoppa
till 4 portioner

1 gul lök
200 g rökt skinka
1 msk smör

3 dl okokt fullkornspasta
6 dl grönsaksbuljong (6 dl vatten + 1,5 msk flytande grönsaksfond)
3 dl mjölk

2 dl matlagningsgrädde
3 dl riven lagrad ost
svartpeppar
timjan, oregano
färsk persilja

Skala och hacka löken fint. Strimla skinkan i tunna strimlor. Fräs löken mjuk i smör, tillsätt skinkan och ställ åt sidan.

Koka upp grönsaksbuljong och mjölk, tillsätt pasta och låt koka ca 13-15 minuter.

Tillsätt lök, skinka och matlagningsgrädde och koka upp. Tillsätt osten och de torkade kryddorna, smaka av med svartpeppar. Låt inte soppan koka mer. Toppa med hackad persilja.

Reklam:

Orangina

Under 30-talet lanseradet det en dryck i butikerna som hette Orangina, men så försvann den från de svenska butikshyllorna. I länderna runt medelhavet blev den dock betydligt mer populär. Drycken säljs i över 60 länder världen över och nu är den tillbaka i Sverige igen och jag blev som vanligt nyfiken på att testa.


pressfotot från Spendrups, med tillstånd.

Det är en lätt kolsyrad dryck med innehåll av citrusfruktjuicer. Orangina säljs i den klassiska runda lilla flaskan som rymmer 25 cl, men finns även i 50 cl eller 140 cl pet-flaska. Den finns även som lightversion.

– Det är roligt att arbeta med en klassisk produkt som ändå ligger så rätt i tiden. Orangina är ett friskt alternativ till sötare läsker, med riktigt fruktkött och utan konstgjorda smakämnen. Det är en läsk som många kunder har en speciell relation till. En egenhet är att den avnjutes bäst lätt omskakad enligt devisen ”shake it to wake it”. Då blandas fruktköttet runt och kolsyran väcks till liv, säger Helena Augustson, marknadschef för vatten, läsk och juice på Spendrups Bryggeri.

Och jag kan inte annat än att hålla med efter att ha smakat. Det är ett friskt alternativ till sötare läsker och det är inte helt omöjligt att du kommer hitta flera sånna flaskor hemma i kylen hos mig i sommar!

Ett trevligt alkoholfritt alternativ till sommarens alla grillfester!

Har du smakat? Vad tycker du?

Reklam:

Vårpasta på en kvart

Det finns väldigt många mattidningar ute på marknaden. LagaLätt är en av mina favoriter när det gäller inspiration till vardagsmaten. Sällan jag följer recepten, men att bläddra i tidningen brukar göra att jag kommer på vad det är jag vill ha. Senaste numret hade ny fräsch layout och vi fastnade direkt för ett av de läckra fotona. Nämligen det som visade “Vårpasta på en kvart”.

2 paket färsk ravioli med ricotta & spenat
80 g färsk spenat
1 ask körsbärstomater (250 g)
100 g oliver (detta skippade vi)
1/2 dl strimlade soltorkade tomater
1 msk olivolja
1 tsk salt
2 krm nymalen svartpeppar
1/2 dl rostade pinjenötter
40 g flagad parmesanost
140 g parmaskinka i skivor

Koka pastan enligt anvisningarna på paketen.

Skölj spenaten och slunga den torr. Skölj och halvera tomaterna. Häll av oliverna. Blanda spenat, tomater, oliver och soltorkade tomater.

Vänd ner grönsakerna i pastan. Tillsätt olja, salt och peppar.

Strö över rostade pinjenötter, ost och parmaskinka.

I tidningen rekomenderade de ett Italienskt vin till och vi bestämde oss för att testa även det.

Eremo 42361
Doft:
Kryddig, fruktig doft med inslag av fat, körsbär, blåbär, anis och örter.
Smak:
Kryddig, mycket frisk, fruktig smak, inslag av fat, körsbär, blåbär, örter och lakrits.
Källa: Systembolaget.se

Och? Både maten och vinet var gott! Fräsch sommarpasta som lätt går att variera. Vinet var fruktigt och ganska lätt för att vara ett rödvin. Det kan vi tänka oss att köpa i framtiden igen.

Reklam:

Leilas Country Living

Och så var det dags för Leila att ge sig in på ännu en ny marknad. Vi har tidigare sett hennes otroligt härliga kokböcker i butiken och kunnat följa henne på tv. Men nu är det dags att ta klivet in i tidningshyllan med en helt egen tidning. Frågan är bara, kan hon fylla ut en hel tidning?

Som den Leila-fantast jag är var jag tvungen att få tag i ett exemplar av tidningen.

Layouten känns fräsch och fin men jag undrar direkt varför så många rubriker är på engelska. Varför liksom?

Tidningen innehåller bland annat “guide for a desperate housewife” som är lite tips och trix i stil med:
Behöver rucolan piggas upp? Lägg den i en skål med isvatten en stund före servering så får den nytt liv.

Tidningen innehåller även Pyssel & trix där det gamla hederliga “klä konserbrukar med tapeter”-knepet finns med.

Leila bjuder på rundvandring i ett av sina kök (vilket genast får mig att undra hur många hon har).

Bästa reportagen i tidningen tycker jag är “Spice up your life” och “Blommor och bin = honung”. Spice up your life handlar om förslag på kryddväxter att odla och vad man kan ha dem till. Honungsreportaget handlar just om bin och hur det blir honung.

Sämst är väl att jag väntade mig något helt annat. Jag trodde att tidningen skulle vara fylld med recept, men vilken veckotidning som helst har fler recept än denna. Så köp inte tidningen i tron att du ska få dregla över Leilas läckra recept, utan köp tidningen om du vill ha inredningstips i “country living”-stil.

Tidningar kostar 49:50 och finns i de flesta välsorterade tidningshyllor.

Du kan även beställa via http://www.leilascountryliving.se där det just nu är specialpris på den.

Reklam:

1 2 370 371 372 373 374 440 441