Ben & Jerry’s Cinnamon Buns
Denna smak lät för god för att få stå kvar i butikshyllan så en burk fick följa med hem. Hur den var? Oerhört söt och vaniljglass med smak av kanelbullar borde vara en hit, men det blev inte en sådan fullträff som jag hade hoppats på. Burken gick givetvis åt, men det är dock ingen smak som jag kommer köpa igen. Helt enkelt för söt för mina smaklökar.
Skrivet av 
Reklam:
Chévrekyckling
Kompisen Linda lagade detta till middag en dag och postade bild på Instagram. Jag tyckte det såg riktigt läcker ut och ville givetvis ha receptet. Sen Instagrammade jag om det och plötsligt kändes det som att alla jag kände också ville göra det. Succérecept kan man kanske kalla det? Gott blev det iaf!
Chévrekyckling
till 4 portioner
3-4 kycklingfiléer (ca 800 g)
salt & peppar
smör
2,5 dl matlagningsgrädde
50 g salami (skuren i bitar/strimlor)
0,5-1 dl soltorkade tomater i större bitar
200 g chevre
färsk basilika
paprikapulver
cayennepeppar
salt & peppar
till servering:
pasta/bulgur/couscous
grönsaker
ev. mer chevre
ev. basilika att dekorera med
Dela kycklingfiléerna i två bitar och bryn kycklingfiléer kryddade med salt och peppar innan du lägger de i en smörad form.
Häll över matlagningsgrädde, salami, hackade soltorkade tomater, chévre och färsk basilika.
Krydda med paprikapulver, lite cayenne och ytterliggare lite salt och peppar.
In i ugnen på 200 grader tills kycklingen är genomstekt, ca 30 minuter.
Servera med något av förslagen ovan. Toppa med skivad chévre och färsk basilika.
Skrivet av
Reklam:
Giraffe – Heathrow terminal 5
När vi flyger hem från Florida så är det alltid the red eye (nattflyget) vilket gör att vi landar på Heathrow tidig förmiddag och är därmed allt som oftast ganska hungriga då flygplansmaten sällan är supergod eller särskilt mättande. Med andra ord är det väldigt lockande att gå och försöka få något i magen då vi dessutom har några timmar att slå ihjäl innan anslutningsflyget till Göteborg lyfter.
Det finns en del restauranger att välja på när man kommer till terminal 5, men tyvärr är det inget som direkt faller oss i smaken varför valet föll på Giraffe (än en gång). Vi har testat Gordan Ramsy Plane Food och det var inte mycket som var ätbart i den lådan tyvärr. Dålig kvalité och mycket som var väldigt skumma smakkombinationer.
Caviar och champange kändes inte lockande och vi var inte sugen på en full british breakfast med ägg, bacon och bönor i tomatsås så valet föll på en burgare.
Jag borde vetat bättre för vi har ätit här förr och jag var lika besviken då som nu. Fy tusan vilken torr och totalt smaklös burgare. Inte ens lite salt och peppar hade denna burgare nåtts av. Dessutom var den helt överstekt och torr och seg som en skosula. Detta var bara något för att tysta den skrikande magen som vrålade efter mat. Ett plus är att det alltid går väldigt fort att få såväl mat som att betala, men det är väl också det enda positiva jag kan säga om stället.
Så mitt råd är att köp en macka hos Pret A Manger eller chansa på någon av de andra restaurangerna för Giraffe serverar riktigt smaklös mat som dessutom kostar en del för den låga kvalitén på maten.
Prisbild:
The classic, 170 gr burgare med pommes £9,95 (ca 130 kr i juni -15)
Du hittar Giraffe precis efter säkerhetskontrollen, till vänster.
Airside
No 1 grand view – Upper Level
Terminal 5
Heathrow airport
Reklam:
Världens bästa mellanmål – Smoothie?
En klar favorit här hemma är en smoothie när hungern sätter in framåt eftermiddagen. Skulle nog vilja säga att det är det perfekta mellanmålet och nu när jordgubbssäsongen har dragit igång på allvar så kan vi inte låta bli att mixa ihop en jordgubbssmoothie! Det fungerar lika bra till frukost som till kvällsfikat är vår erfarenhet! :)
Favoriten här hemma består av banan, jordgubbar, naturell yoghurt och en näve frysta hallon som sedan mixas samman.
Millan bjuder på en rad olika smaker som du hittar >>här<<
Reklam:
BBQ Chicken Pizza ‘a la California Pizza Kitchen – aka BBQ Kycklingpizza
En pizza som har blivit en klar favorit för oss efter våra resor till USA är BBQ Chicken från California Pizza Kitchen. Har länge funderat på att göra en egen variant och nu när jag hade lite pulled chicken över så tänkte jag att det var dags att prova.
Originalet har inte pulled chicken på sin så detta är min version som blev nog så god! :o)
Just denna dag fick det bli ett färdigt pizzakit då tiden var knapp och framför allt min planering inte var vidare bra. Men det gick bra med ett köpt kit också även om egen pizzadeg och egen tomatsås nog hade lyft pizzan ytterligare några snäpp!
Nu rullade jag ut den färdiga pizza degen, hade på ett tunt lager med tomatsås, strödde över ett tunt lager med prästost, därefter la jag på pulled chicken, tunt strimlad rödlök och mozzarella.
Efter en vända i ugnen så blev resultatet så här! Det doftade ljuvligt och detta var helt klart en smakkombination som föll mig i smaken. Jisses så gott det blev! Rekommenderas varmt med andra ord om du har lite pulled chicken över att toppa pizza med det helt enkelt!
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
