Receptsamling för pizzaugn/vedeldad ugn ute

Att laga mat i en vedeldad ugn ute är ganska nytt för oss. Vi testar oss fortfarande fram och försöker se vad som fungerar bäst och vilken nytta vi på riktigt kan ha av den. Här samlar vi alla våra lyckade recept :)

Receptsamling för pizzaugn vedeldad ugn ute

Har du några tips eller råd så skriv gärna en kommentar!

pizzor

Pizzor – Jag minns inte senast ett blogginlägg fått så stor genomslagskraft som mitt samlingsinlägg om alla pizzor vi gjort. Här hittar du recept på olika degar, tillbehör och massor av inspiration till hur du toppar pizzorna. Och det bästa av allt är kanske att jag fortsätter uppdatera inlägget efterhand!

Vedugnsbakad pastagratäng

Vedugnsbakad pastagratäng – Allt du gör i vanlig ugn kan du i princip göra i en pizzaugn. Fast det är lite roligare att stå ute och glassa kan jag tycka ;) Här en enkel pastagratäng du snabbt svänger ihop och som är lätt att variera.

Vedugnsbakad omelett

Omelett – Det är varmt i pizzaugnen och gjutjärnsformen värms snabbt upp. Omeletten blir fluffig och snygg på bara några minuter.

Nan barbari - Iranskt bröd

Iranskt bröd – Det går utmärkt att baka olika typer av bröd i pizzaugnen. Det här Iranska brödet är godast att äta direkt när det kommer ur ugnen.

Information

om Pizzaugnen

Tillfällig placering av pizzaugnen

Har du fler direkta frågor om olika typer av pizzaugnar kan jag varmt rekomendera Sebastian på grillkung.se. Han verkar veta allt och jag har fått riktigt bra hjälp därifrån!

Har du några frågor kring ugnen eller tips på bra recept så tveka inte att skriva en kommentar :)

Lämna en kommentar




*