Påskbuffé 2017

I år skulle vi bjuda på påskbuffé och jag är, som ni kanske känner till, inte speciellt förtjust i att man kör repris på julmaten med köttbullar och priskorvar. Så vi gjorde helt enkelt en buffé med våra favoriter, men försökte ändå att få med lite traditionella smaker. Lite sent för årets påskbord, men se det som inspiration inför nästa :)

Uppdukad påskbuffe

Ramslökssill
Ramslössill, recept >>
Sill (flera olika sorter)

Ägghalvor

Ägg + Kräftstjärtstoppade ägghalvor, recept >>

Nubberöra, recept >>

Skaldjurspate
Mammas skaldjurspate, recept >>
+ sås

Laxtapas
Laxtapas, recept >>
Lax (varmrökt)

Potatis

Påsksallad

Grönsaker, påsksallad recept >>
Ramslökspesto, recept >>

Knäckebröd
Bröd

Dricka

En person som plockar mat på påskbuffe

Gästerna var mycket nöjda och tyckte att det var en perfekt buffé, vilket gjorde oss riktigt glada.

Tallrik med påskmat

Så, glad påsk i efterskott :)

Kommentarer

Berith skrev 2017-05-16 klockan 12:46

Massor med godsaker! Det kunde inte bli bättre eller godare, tusen tack för en trevlig och god påskafton.

Lämna en kommentar




*