Nubberöra på knäckebröd
Den godaste Nubberöra på knäckebröd till midsommarbordet är utan tvekan denna. Perfekt salt matjesill i kombination med friskt äpple och fräscha kryddor. Passar lika bra hela året och inte bara på midsommar. På fotot syns dessutom matjessill, ägg, gräddfil och gräslök.
Nubberöra
1 burk matjessill i bit
1 ägg
1 rödlök
1 äpple
1/2 dl majonäs
1/2 dl creme fraiche
1 msk kaviar på tub
1 msk skuren gräslök
1 msk finhackad dill
peppar
till servering:
knäckebröd
Häll av lagen från sillen och låt den rinna av. Skär sillen i små bitar. Hårdkoka ägget och låt det kallna. Skala och finhacka ägg, lök och äpple.
Blanda majonnäs, crème fraiche och kaviar. Blanda ner resten av ingredienserna. Smaksätt med peppar.
Servera nubberöran på knäckebröd.
Källa: det kan ha varit någon ICA-tidning, men jag minns tyvärr inte. Jag hade bara lite slarvig skrivit av ingredienserna och sparat undan.
Skrivet av 
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar