Dö jävla bananflugor
Plötsligt så bara fanns de där, de jäkla bananflugorna. Men bort ska de! Vasken städades grundligt med klorin, för att döda eventuella ägg och annat de lagt i vasken och fiffiga små fällor fixades.
Till vänster – före.
Till höger – efter.
Koka upp lite vatten och blanda med en tesked hounung och en matsked vinäger. Klicka i ett par droppar diskmedel. Fällan är redo. Efter en natt räknade jag till ett tiotal i glaset.
Har du något annat bra tips för att bli av med dem?
Uppdaterat 070627
Två nätter senare har jag fångat runt 40-50 bananflugor. Fällorna fungerar och bananflugorna finns inte längre kvar i vårt kök!
Ytterligare tips
Vi har testat fler typer av fällor, vissa bättre än andra. Ett glas rödvin fungerar, men inte lika bra som fällan vi just skrev om. En annan fälla som däremot fungerar utmärkt är äppelcidervinäger och några droppar diskmedel.
Skrivet av 
Reklam:
Tävling – ditt bästa smala vardagsmats-recept
Förra tävlingen med grillsåser blev en succé och vi fick testat många spännande saker vi nog aldrig annars hade gjort. Nu drar vi igång nästa tävling och vi hoppas att vi får många spännande recept att testa.
Tema: Ditt bästa smala vardagsmatsrecept
Receptet du bidrar med ska vara vardagsmat. Detta innebär att det ska gå relativt snabbt att laga, inte innehålla en massa dyra och/eller “konstiga” saker. Dessutom ska det vara ganska fettsnålt.
Vinsten: Den här gången kan du vinna boken 101 Lätta rätter från Kummin Förlag.
Hur gör man: Du lägger in ditt recept som en kommentar till detta inlägg och du måste ha gjort kommentaren senast den 15/7. Därefter kommer vi att provlaga så många recept vi hinner.
När vet man vem som vinner: Vi kommer att avslöja vinnaren den 28/7 på Salt&Peppars blogg och då kommer vi också att behöva en adress från den som vunnit, så vi kan skicka vinsten.
Reklam:
Midsommar
Påsk, midsommar, jul, same same but different. Jag gillar maten, så jag klagar egentligen inte. Men det är trots allt nästan samma saker som åker fram.
Laxtårtan har dock byts ut mot en Matjestårta istället. Följ receptet till laxtårtan, men byt ut lax mot Matjes istället. Salt och gott.
Andra sakers om fanns på midsommarbordet var Mammas skaldjursmousse , nypotatis, gräslök, rödlök, gräddfil, gräddfil med rom, löksill, matjes och grönsaker.
Och är det midsommar så ska det givetvis vara en snaps till maten. Skåne Akvavit är helt klart min favorit. Herrgårds Aquavit (Balanserad kryddsmak med whiskyton, lagrad på sherryfat) hade jag klarat mig bra utan.
Till efterrätt blev det givetvis jordgubbar, grädde och glass. Mm :)
Tack för en trevlig midsommarfest!
Vad är din favorit på midsommarbordet?
Reklam:
Cheesecake factory
När man befinner sig i USA och på resande fot så är det inte alltid så jättelätt att hitta god mat. Det blir mycket snabbmat och det är inte alltid gott. Vi stannade till och sov en natt i Barstow och hittade restaurangkedjan The Cheesecake factory där. De är väl i första hand känd för sina underabara cheesecakes men maten går inte av för hackor heller.
Ett tips är att äta lunch där då de serverar mindre portioner till ett billigare pris än vad middagspriserna är. Portionerna är fortfarande gigantiska och det är nog ingen risk att du går därifrån hungrig.
Igår slog vi till på följande:
PASTA DA VINCI
Sauteed Chicken, Mushrooms, Onions and Garlic in a Delicious Madeira Wine Sauce Tossed with Penne Pasta and Parmesan.
FETTUCINI WITH CHICKEN AND SUN-DRIED TOMATOES
With a Garlic-Parmesan Cream Sauce.
THAI CHICKEN PASTA
Linguini Tossed with Sauteed Chicken, Julienne Carrots, Green Onion, Roasted Peanuts and a Spicy Hot Peanut Sauce. Topped with Fresh Bean Sprouts.
FAMOUS FACTORY MEATLOAF
Served with Mashed Potatoes, Gravy, Grilled Onions and Vegetables.
Råkar du ha vägarna förbi och hittar The Cheesecake factory så stanna gärna och ät där. Du lär inte bli besviken! Var dock beredd på att få vänta, det är nästan alltid en kö för att få äta där. Men det är värt att vänta på!
Skrivet av
Reklam:
Och vinnaren är…
För ett tag sen utlyste vi en tävling här på bloggen där man kunde vinna denna bok med hjälp av sitt bästa grillsås-recept. Tävlingen och alla tips finns här: Tävling
Sen tävlingen avslutades, så har kockarna här på bloggen grillat, rört ihop såser och pratat recept och ingredienser. Idag är det så dags att avslöja vem som vann.
Först så ska vi ge en motivering till det vinnande bidraget:
Detta är en spännande sås till grillat, som passar speciellt bra till kyckling eller annat ljust kött.
Den är enkel att blanda ihop och kombinationen curry, mango chutney och vitlök blir tillsammans en klar vinnare!
Vinnare är alltså Lina med sin mango chutney sås!
(Vi kommer att maila och fråga om din adress, så vi kan skicka boken)
Vi på salt&peppars blog säger Grattis och upprepar receptet en gång till!
1 burk crème fraiche av valfri fetthalt
1 msk mangochutney (jag brukar ta lite mer dock)
1 pressad vitlöksklyfta
1 tsk curry
lite pressad citron och salt efter behag.
Rör ihop och servera. Passar till både kött och kyckling.
Vi tackar alla andra som lämnade in massor av goda sås-recept, de kommer absolut att användas fler ggr i sommar. Jag hoppas att fler än vi kockar hittat nya favoriter till sommarens grillkvällar.
Sen kan jag avslöja att det snart kommer en ny tävling här på bloggen, håll utkik!
Skrivet av
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 … 561 562 563 564 565 … 596 597 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
