Korv och potatismos

Trots all lyxig och smaskig mat vi ofta äter så måste jag erkänna att jag har en svaghet..

favoritmat

Wienerkorv, hemmagjord potatismos och gröna ärtor :)

Potatismos: Potatis, en rejäl klick smör, en skvätt mjölk, muskot, peppar och salt grovmosas tillsammans.

Reklam:

Melonsallad med keso

En sommarlätt sallad som passar bra till grillat. Du kan använda de flesta sorters melon såsom honungs eller galia. Undvik däremot vattenmelonen som är för blöt. Har du kärnfria vindruvor hemma så dela dem på mitten och tillsätt en näve sånt också :)

melonsallad

Melonsallad med keso
(mängden av varje får du smaka dig fram till)
melon
gurka
keso
pinjenötter

Skala och skär melonen i bitar. Skala gurkan och skär i bitar. Blanda allt med keso och lite pinjenötter.

Reklam:

Tävling – grilltips

En av de bästa sakerna med sommaren är grillkvällarna tycker jag! Att sitta ute och äta och bara njuta av livet.

I sammarbete med Kelda så har vi nu en tävling här i bloggen. Det enda du behöver göra är att tipsa om dina favoriter på grillen! Skriv en kommentar och berätta vad du helst grillar och vilka tillbehör du vill ha!

vinster

1:a pris: Två fina Kelda-soppskålar

2-3:e pris: Val mellan Kelda-T-shirt eller Kelda-Topp

Sista dag att lämna en kommentar är tisdagen den 6 juli kl 7.00.

Reklam:

Snabbfixad lunch

Enklare och snabbare än såhär kan det knappast bli. Gott och nyttigt dessutom :)

snabbfixad lunch

Fylld pasta med Salsa
1 förpackning fylld pasta
1 förpackning gogreen Salsa Mediterranean
ev. ost

Koka pastan och fördela i två matlådor. Fördela salsan över pastan och avsluta med att strö över ost
= två färdiga lunchlådor.

färdiga lunchlådor
Det vita på fotot är mozzarellastavar.

Reklam:

Vad kan jag göra med massa överbliven citron- och limesaft?

Har använt skalet från ett gäng citroner och limefrukter och står nu här med själva citrusfrukterna kvar och därmed all saft från dessa. Det känns så oekonomiskt att slänga dem. Men vad tusan kan jag göra av dem?

Alla recept jag hittat innehåller alltid till viss del även skalet och det är ju redan puts väck i mitt fall.

Så vad tusan gör jag med allt saft? Det handlar om 3 citroner och 4 lime för tillfället.

Reklam:

1 2 428 429 430 431 432 596 597