Gästgifvaregården i Stora Herrestad
I söndags var vi ute i Stora Herrestad, utanför Ystad och åt på Gästgifvaregården. Stället ligger mysigt ute på landet och det var lätt att hitta dit.
Till förrätt åt vi: Halstrad pilgrimsmussla med ärtor och cremé ninon, 130 kr.
Förrätten smälte på tungan och vi var båda väldigt nöjda med denna.
Till varmrätt åt Chrisse: Lamm på 2 vis med rattatuille och getostrisotto.
Han var nöjd med sin mat även om risotton tydligen var ganska torr och tråkig.
Själv åt jag Simrishamsspätta, ljummen potatissallad med räkor, citron och dill, 245 kr.
Spättan var enormt stor och jag blev verkligen mätt. Gott var det också!
Till efterätt åt jag Fransk chokladtårta med färska bär och hallonsorbet (85 kr) och Chrisse tog Passionsfrukts pannacotta med mangosorbet (85 kr).
Den Franska chokladtårtan var inget att hurra för. Den var god, men inte mer än så. Chrisse blev däremot lyrisk över mangosorben och gjorde tummen upp. Till min chokladtårta beställde jag även in en kopp te. Alternativet te fanns dock inte på menyn vilket tydligen skapade lite förvirring. För kaffe var det inga problem att få. Men jag fick in en påse Willys Earl Grey och vatten. Alltså.. dyr och väldigt god mat och sen får jag in billigaste budget-te-påsen från Willys. Det tycker jag inte om!
Men maten var väldigt god och vi kan tänka oss att åka tillbaka dit igen.
Stora Herrestad
Landsvägen 32
271 98 Ystad/Stora Herrestad
Skrivet av 
Reklam:
Ben & Jerry – glass i alla tänkbara smaker
Glass är gott! Riktigt gott om du frågar mig, men vissa sorter är bättre och godare än andra. Ben & Jerry klassas (av många) som en enormt god glassort. Ett amerikanskt glassmärke som har smaker i alla tänkbara och otänkbara kombinationer. Glassen finns numera även på den svenska marknaden, men kostar på tok för mycket om du frågar mig. 45-50 kr för ca en halvliter är för dyrt. Sååå god är inte glassen anser jag.
När jag befinner mig i USA köper jag dock gärna en burk. Lite beroende vart du köper den så betalar du $2,50-4 för en burk (med dagens dollarkurs är det ca 15-24 kr). Ett helt okej pris med andra ord.
En ständig favorit har varit Chocolate Chip Cookie Dough, d.v.s vaniljglass med kakdegsbitar i. Låter helt gräsligt innan du tar din första sked. Sedan är du troligen helt fast! ;-)
Brownies är ju himla gott, så därmed blir även glassmaken Halfed Baked himla god, eller? Choklad och vaniljglass med bitar av brownies och så lite kakdeg ovanpå det. Mycket riktigt, detta är gott, riktigt gott! Det enda jag kan ha något emot är väl själva chokladglassen i det hela. Är inte nämnvärt förtjust i just chokladglass även om jag älskar det mesta annars som innehåller choklad.
När vi ändå är inne på browniestemat så var det lika bra att även testa Dave Matthews Band – Magic Brownies. En glassort som alltså är framtagen tillsammans med Dave Matthews Band. Som så många gånger förr så har Ben & Jerry något välgörenhetsprojekt på gång med sina specialsmaker, så även denna gång – Lick Global Warming.
Glassen i sig är en björnbärsglass som är blandad med Sweet Cream Ice Cream (någon vaniljsmakande glass) och så lite browniesbitar inblandade.
Nja, denna glass köper jag inte igen. Browniesbitarna var goda, men glassen var ingen hit. Smakar lite för konstgjort och färgen var inte särskilt aptitlig!
Sist ut denna omgång blev en nyhet, One cheesecake brownie. Även denna smak har tillkommit efter ett samarbete med Google och organisationen One.org som kämpar mot extrem fattigdom och diverse sjukdomar jorden över.
Glassen har smak av cheesecake och har sedan cheesecake browniebitar i. En halvlustig smak helt klart. Absolut inte äcklig, men ingen direkt favorit heller.
Deras senaste glasssmaken är framtagen tillsammans med Sir Elton John – Goodbye Yellow Brickle Road. En specialsmak som säljs endast under en enda vecka och endast i delstaten Vermont i USA. Anledningen sägs vara att man vill hedra Elton John som äntligen kommer till delstaten Vermont under sin pågående USA-turne. Han har tidigare varit i alla övriga delstater, utom just Vermont. Sagt och gjort, glassen säljs endast mellan 18-25 juli där Ben & Jerrys kulglass säljs. Självklart doneras en viss del till välgörenhet, denna gång till Elton John AIDS Foundation.
Glassen då? Den ska ha smaken av chokladglass, sedan finns det kakdeg med smak av jordnötssmör, butter brickle (smörbräck?!?) och bitar av vit choklad dessutom. Tyvärr en glassmak som vi troligen aldrig kommer få provsmaka, men lite skoj tycker jag nog allt att det är ändå.
Genomgående för väldigt många av Ben & Jerrys glassmaker är att de innehåller godis/kakdegsbitar i någon form. Inte så rena smaker utan mera godissmaker verkar vara deras melodi. För det mesta går det nog vägen, men ibland blir det bara för mycket.
Själv tänker jag ge mig på att göra egen glass som nästa projekt och försöka få fram min egen version på Halfed Baked, men utan chokladglassen då!
Skrivet av
Reklam:
California Pizza Kitchen
California Pizza Kitchen, en restaurangkedja som jag sprang på första gången på Orchard Road i Singapore av alla ställen. Har sedan dess ätit på flera olika ställen och vad de är bra på är framförallt pizza (förvånande, inte sant? ;-)
Den pizza jag har fallit mest för är The Original Barbeque Chicken Pizza. En av deras mest populära pizzor som har funnits med sedan starten i Beverly Hills 1985. Pizzan består av BBQ-sås, rökt Gouda ost, mozzarellaost, BBQ Kyckling, skivad röd lök och koriander (kors i taket, jag som i normala fall inte ens gillar koriander…).
Det finns två restauranger på Manhattan:
201 E. 60th St. & 3rd Avenue
440 Park Avenue South & East 30th Street
Min första kväll i stan så passade jag på att ta med mig en pizza hem till hotellrummet. Så pizzan intogs sittandes i sängen framför tv:n. Himla smarrigt och perfekt att langa in resterna av pizzan i kylskåpet till dagen efter.
För att uppväga den något onyttiga middagen så avrundande jag måltiden med lite färska ekologiska hallon till efterrätt från Whole Foods, en mataffär som jag skrivit om tidigare här på bloggen. Hallonen var givetvis helt underbara, som alltid.
Reklam:
Sjöbo Gästgifvaregård
Efter en lång dag ute på Österlen kurrade magarna och bestämde oss för att besöka Gästgifvaregården i Sjöbo (Gamla Torg 7).
Vi skippade förrätten och gick direkt på huvudrätten, Entrecote (178 kr). Väldigt mört och fint kött och god sås. Grönsakerna var perfekt krispiga. Till detta fick vi även en bakad potatis med örtsmör.
Att välja dricka var inte helt lätt då de verkligen hade hur mycket som helst att välja på. Jag själv tog en av mina favoritöl, Gambrinus.
Till dessert så valde vi säsongens special (85 kr) och fick in en tallrik med flera olika godsaker. Jordgubbarna och Hallonen är odlade på en gård precis utanför Sjöbo.
Notan slutade på 618 kr för oss två.
Och? Snabb och vänlig personal. Hög kvalite på råvarorna och väl tillagat.
Reklam:
Ales stenar och Kåseberga Fisk
Ett populärt utflyktsmål i Skåne är Ales stenar. Stenarna ligger högt upp så ta på bekväma skor och traska upp och njut.
Tänker inte berätta mer om stenarna här, för det är trots allt en matblogg. Däremot så vill jag berätta vad som finns nedanför stenarna. Nämligen fiskrökerierna.
Vi åt dagens lunch hos Kåseberga Fisk.
Jag valde en lax & räkbakelse (69 kr).
Och Chrisse beställde Friterad Spätta (89 kr).
Exempel på priser:
Räkmacka 59 kr
Kallrökt och gravad laxtallrik 89 kr
Sillamacka 39 kr
Sill och mos 69 kr
Vatten på flaska 20 kr
Läsk 15 kr
Kaffe 10 kr
Maten var fräsch och god. Vi blev båda mätta. Och utsikten när man äter är helt ljuvlig :) Priset är helt okej, speciellt med tanke på att det ligger nere i värsta turistfällan.
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 … 42 43 44 45 46 … 59 60 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
