Pasta Divina – Bryssels bästa pasta?

Vi frågade efter restaurangrekommendationer från conciergen när vi bodde på Hilton Brussels Grand Place förra sommaren och fick tipset om den italienska familjerestaurangen Pasta Divina som inte lågt allt för långt bort ifrån vårt hotell. Vi gick förbi och försökte få bord samma kväll, men det var helt fullbokat och det var en väldigt lång kö till de få ströplatser som de hade. Närmare 2-3 timmars väntetid var gissningen från hovmästaren. Det fungerade inte för oss och vi fick vackert boka bord till kvällen efter. Så här i efterhand är jag väldigt glad att vi hade en kväll till i Bryssel för satan i gatan vilken fantastisk pasta det var.

Pastan görs färsk dagligen på restaurangen, en batch till lunchsittningen och sedan en ny batch senare under dagen till middagssittningen. Mitt val föll på dagens rätt som innehöll flera olika sorters svamp och det var även en svamptagliatelle och sedan en klassisk Carbonara. Båda rätterna var helt gudomliga och vi kommer garanterat att gå dit igen om vi har vägarna förbi. Troligen får ni räkna med att köa en bra stund annars gäller det att boka bord.

Pasta Divina
Rue de la Montagne 16, 1000 Bruxelles, Belgien
pastadivina.be
+32 2 511 21 55
>>Karta<<

Reklam:

Leonidas – belgisk choklad

Belgien är känd för sin choklad och det finns verkligen hur många chokladbutiker som helst och dessutom en rad olika märken.

Leonidas har funnits i över 100 år och företaget finns nu spridd över världen med totalt över 1300 butiker. De har givetvis en fabriksoutlet i Bryssel som vi besöket under vår roadtrip genom Europa sommaren 2019. Vi hade laddat bilen med kylväska och massa kylklampar för jag hade redan bestämt mig innan vi lämnade Sverige att vi skulle köpa med oss massa olika sorter hem.

Som så många andra outlets så säljer de antingen samma sort i stora lådor om något kilo, vilket gör att man lätt ledsnar efter några praliner. Jag vill gärna ha en mix av flera olika sortera och smaker. Blev därför extra glad när de sålde en mystery box. Som ni ser på bilderna ovan så fick vi en salig blandning av olika praliner, men även ren choklad i olika kakaohalter. Vi fick även ett helt gäng med den berömda statyn Manneken Pis fast i choklad!

Hur chokladen var? Helt okej, men inget slår min absoluta favorit – Neuhaus som givetvis också har en outlet i Bryssel.

Dubbelkolla öppettiderna innan du åker dit då denna outlet ligger i ett industriområde och kan vara lite bökig att ta sig till.

Mån-fre: 09:30-18:00
Lör: 09:30-15:30
Sön: Stängt

Reklam:

Mr Vinck – Halmstad

Vi stannade till en natt i Halmstad då jag hade en gratisnatt att hämta ut på ett hotell där efter en tidigare blunder från deras sida. Hotellet är inget att skriva hem om den här gången heller så det lämnar vi helt utanför.

Vi var dock hungriga och behövde få något i magen. Hotells restaurang hade inget som kunde locka familjens 10-åring, kön till Pinchos var oändlig och lika så den populära restaurangen på torget. Vi hamnade efter en liten promenad hos Mr Vinck istället på Köpmansgatan.

Vid det här laget så är det ingen som läst mina tidigare inlägg här på Salt & Peppar eller som följer mig på Instagram som ens är förvånad över att vi gillar hamburgare när vi är ute på resande fot. Det är något som alla i familjen gillar och Mr Vincks burgare var riktigt goda.

Den söta chilidippen som serverades till pommes var helt fenomenalt god! Burgaren var också den mycket god och hit kan vi absolut tänka oss att gå igen.

Reklam:

Världens godaste Fanta?

Fanta finns i mängder med smaker och när vi var i Japan fann vi denna variant som jag tror smakar persika. Är det någon som kan japanska så får ni gärna översätta exakt vilka frukter detta var för jag kan givetvis inte ens läsa vad det står på flaskan.

Vi smakade även en illgrön Fanta på Mc Donald’s som skulle smaka Melon. Dottern valde den vid ett besök på där, men jag är inte helt övertygad. Vet egentligen inte vad den smakade om jag ska vara ärlig, till skillnad mot denna flaska som var riktigt god och verkligen smakade mycket frukt.

När jag läste på så inser jag att Japan har oändligt många varianter av Fanta, nämligen hela 80 st olika varianter.

Reklam:

Egg Bubble waffle

Förra året under påsklovet var vi i Japan på en mindre rundresa. Har inte tagit mig tid innan att redigera några bilder från vår resa och inte heller publicerat något matrelaterat därifrån. Så här är det första av flera inlägg som kommer från vår resa i Japan. Ett land som vi blev fullkomligt förälskade i från första ögonblicket vi satte vår fot där. Ett land som vi absolut kommer besöka igen, men vi hoppas att vi prickar in Sakura – de blommande japanska körsbärsträden lite bättre. Nu kom vi precis när många träd redan var överblommade, men vi hann se några stycken i alla fall. De är helt magiskt vackra!

När vi var i Osaka så gick vi förbi flera stånd som sålde egg bubble waffles som serverades med en rad olika tillbehör och i olika smaker. Efter att ha promenerat runt i solen och värmen så gick det inte längre att stå emot den ljuvliga doften.

Något svåräten minst sagt, men kombon vi valde med vaniljglass, grädde och färska jordgubbar var riktigt god.

Reklam:

1 2 3 4 59 60