Meat liquor

Ytterligare ett ställe som är känd för sina hamburgare i London, Meat Liquor. Vi råkade gå förbi en tidig eftermiddag och hann precis lägga en beställning och fick ta del av deras luncherbjudande. Har för mig att det kostade oss £10 för en burgare, pommes och valfri dricka vilket var riktigt prisvärt.

Riktigt goda pommes som var perfekt friterade och en väldigt god hamburgare också. Den var dock stekt med ett lager senap på varje burgare vilket gjorde att det blev en ganska stark och intensiv smak. God, men inte så barnvänlig.

Pasta Divina – Bryssels bästa pasta?

Vi frågade efter restaurangrekommendationer från conciergen när vi bodde på Hilton Brussels Grand Place förra sommaren och fick tipset om den italienska familjerestaurangen Pasta Divina som inte lågt allt för långt bort ifrån vårt hotell. Vi gick förbi och försökte få bord samma kväll, men det var helt fullbokat och det var en väldigt lång kö till de få ströplatser som de hade. Närmare 2-3 timmars väntetid var gissningen från hovmästaren. Det fungerade inte för oss och vi fick vackert boka bord till kvällen efter. Så här i efterhand är jag väldigt glad att vi hade en kväll till i Bryssel för satan i gatan vilken fantastisk pasta det var.

Pastan görs färsk dagligen på restaurangen, en batch till lunchsittningen och sedan en ny batch senare under dagen till middagssittningen. Mitt val föll på dagens rätt som innehöll flera olika sorters svamp och det var även en svamptagliatelle och sedan en klassisk Carbonara. Båda rätterna var helt gudomliga och vi kommer garanterat att gå dit igen om vi har vägarna förbi. Troligen får ni räkna med att köa en bra stund annars gäller det att boka bord.

Pasta Divina
Rue de la Montagne 16, 1000 Bruxelles, Belgien
pastadivina.be
+32 2 511 21 55
>>Karta<<

Byron – London

Hamburgare är ett givet alternativ i vår familj när vi måste äta något när vi är på resande fot. Hamburgare är oftast ett säkert kort, men det är också något som kan smaka väldigt olika beroende på var i världen man är. En sak jag har lärt mig är att man beställer hamburgare i England med bacon på så får man allt som oftast inga baconskivor så som vi är vana vid att få dem hemma. Istället får man en betydligt större skiva som är styckad helt annorlunda och som definitivt inte är knapperstekt heller. Det faller mig inte alls i smaken så jag undviker alla burgare med bacon där.

Byron är en kedja som finns på flera ställen i London och som allt som oftast hamnar på topplistor när man söker efter bästa burgarna.

Det som tilltalade mig rejält med denna kedja är att jag möts av denna skylt när vi blir anvisade ett bord. När jag meddelar att jag är allergisk så kommer en speciell allergiservitör fram och ger oss en specialmeny där alla ingredienser finns med för varje rätt på meny. Han erbjuder sig även att förklara om vi har några frågor. Oerhört imponerad av den detaljerade informationen som fanns med för varje rätt. Det underlättade verkligen för mig som allt som oftast får sitta och fundera på om deras special sauce kommer innehålla paprika eller inte som jag är allergisk mot.

Hur var själva burgaren då? Helt okej, men det var ingen burgare som har etsats sig fast i mitt minne. Med andra ord inget stället som jag kommer gå några extra kvarter för att få äta hos, men jag kan absolut tänka mig att äta här igen om vi skulle passera och råkar vara hungriga. De får dock en extra tumme upp i och med deras detaljerade allergimeny som jag verkligen blev imponerad av. Önskar att flera ställen kunde ha så detaljerade menyer, det skulle verkligen underlätta för alla som är allergiker.

Leonidas – belgisk choklad

Belgien är känd för sin choklad och det finns verkligen hur många chokladbutiker som helst och dessutom en rad olika märken.

Leonidas har funnits i över 100 år och företaget finns nu spridd över världen med totalt över 1300 butiker. De har givetvis en fabriksoutlet i Bryssel som vi besöket under vår roadtrip genom Europa sommaren 2019. Vi hade laddat bilen med kylväska och massa kylklampar för jag hade redan bestämt mig innan vi lämnade Sverige att vi skulle köpa med oss massa olika sorter hem.

Som så många andra outlets så säljer de antingen samma sort i stora lådor om något kilo, vilket gör att man lätt ledsnar efter några praliner. Jag vill gärna ha en mix av flera olika sortera och smaker. Blev därför extra glad när de sålde en mystery box. Som ni ser på bilderna ovan så fick vi en salig blandning av olika praliner, men även ren choklad i olika kakaohalter. Vi fick även ett helt gäng med den berömda statyn Manneken Pis fast i choklad!

Hur chokladen var? Helt okej, men inget slår min absoluta favorit – Neuhaus som givetvis också har en outlet i Bryssel.

Dubbelkolla öppettiderna innan du åker dit då denna outlet ligger i ett industriområde och kan vara lite bökig att ta sig till.

Mån-fre: 09:30-18:00
Lör: 09:30-15:30
Sön: Stängt

Mr Vinck – Halmstad

Vi stannade till en natt i Halmstad då jag hade en gratisnatt att hämta ut på ett hotell där efter en tidigare blunder från deras sida. Hotellet är inget att skriva hem om den här gången heller så det lämnar vi helt utanför.

Vi var dock hungriga och behövde få något i magen. Hotells restaurang hade inget som kunde locka familjens 10-åring, kön till Pinchos var oändlig och lika så den populära restaurangen på torget. Vi hamnade efter en liten promenad hos Mr Vinck istället på Köpmansgatan.

Vid det här laget så är det ingen som läst mina tidigare inlägg här på Salt & Peppar eller som följer mig på Instagram som ens är förvånad över att vi gillar hamburgare när vi är ute på resande fot. Det är något som alla i familjen gillar och Mr Vincks burgare var riktigt goda.

Den söta chilidippen som serverades till pommes var helt fenomenalt god! Burgaren var också den mycket god och hit kan vi absolut tänka oss att gå igen.

1 2 3 4 64 65