Kalorisnål Chokladmousse

Jag vet inte riktigt var det här receptet ursprungligen kommer från, men gissningsvis är det ett viktväktarrecept som följt med genom åren. Inte världens godaste bjudrätt, men bra när sötsuget sätter till eller man inte har så mycket hemma.

billigamoussen

Kalorisnål Chokladmousse

4 portioner

4 äggvitor
4 msk socker
4 msk kakao
1 apelsin

 

Vispa äggvitan styvt, tillsätt sockret i omgångar. Tillsätt kakao och vispa smeten jämn. Skär bitar av apelsin och servera direkt.

Gratinerad frukt med vit choklad / Gino

gratineradfrukt

Gratinerad frukt med vit choklad / Gino

4 kiwi
2 bananer
50 g riven vit choklad
1 msk kokos

tillbehör (förslag):
vaniljvisp
vaniljglass
kesella vanilj

 

Sätt ugnen på grill 275 grader.

Skala kiwin och bananen och skär dem i skivor. Lägg i en ugnssäker form, strö över kokos och choklad.

Gratinera i övre delen av ugnen med öppen lucka i 1 – 2 min. Servera genast med något av tillbehören.

1 2 14 15 16