Blossa 2011 – med smak av kaffe
Då var det dags för årets årgångssmak av Blossa att presenteras och därmed drar julsäsongen igång på riktigt, eller?
Årets smak blev kaffe från Arabicabönan och flaskan är utformad med koordinaterna från plantaget där kaffebönorna har odlats.
Enligt Blossas chief blender Åsa Orsvärn så passar den här glöggen utmärkt till mörk choklad, vällagrad hårdost eller hemmagjord knäck som du gärna får spetsa med lite av glöggen! Glöggen kan serveras såväl varm som kall!
Som vanligt kan du redan nu förhandsboka en flaska eller två via Blossas hemsida. De levereras sedan första veckan i oktober och priset landar i år på 89 kr för 750ml. Förutom att jag tycker flaskan är riktigt snygg så gillar jag kaffesmaken, även om jag inte dricker kaffe i vanliga fall så gillar jag allt som är smaksatt med kaffe så detta borde ju vara en vinstlott för min del kan man tycka. Jag bokar därmed två flaskor på direkten så ni kan räkna med att jag lär återkomma med en rapport sedan vad jag tyckte om glöggen. Dock inte i oktober! Jag kommer garanterat vänta tills vi närmar oss jul.
Roy Fares som blev utnämnd till årets konditor 2010 har tagit fram en rad recept anpassade till årets årgångsglögg och jag må säga att jag blir riktigt sugen på det mesta. Det är nog hög tid att ha en riktig glöggfest i år!
Pressbilder från Blossa.se
Skrivet av 
Reklam:
Blossa X – 2010 års version av årgångsglöggen
Årets årgångsglögg från Blossa har fått sin smak från den klassiska julkryddan saffran och pomerans, men du kommer även känna igen smaken av såväl congac som torrt vitt vin och även ett sötare starkvin. Precis som tidigare års glöggsorter som är baserade på vitt vin så passar Blossa X att serveras såväl varm som kall.
Personligen har jag föredragit att dricka de vita glöggsorterna riktigt isande kall!
Om du vill slippa hetsen och stressen inför årets släpp av Blossa X så kan du förhandsboka en flaska eller två redan idag på Blossas hemsida. Blossa X kommer endast finnas i beställningssortimentet enligt ett pressmeddelande från Blossa och kommer kosta 89:- De första flaskorna kommer man kunna hämta ut redan första veckan i oktober på Systembolaget.
Personligen är jag mer kär i flaskan som jag tycker ser himla läcker ut med sin skimrande guldfärgade nyans än årets smak. Har väldigt svårt för saffran så årets smak är inget säkert kort i min bok, men smaken lär säkert falla många andra på läppen. En sann julsmak verkar det vara på årets årgångsglögg från Blossa i alla fall.
Snacksen som Blossa tipsar om tänker jag nog prova. Smält någon god mörk choklad, rör ner salta jordnötter och toppa med lite flingsalt. Låter som en härlig smakkombination! Lindt har jag en mörk choklad med smak av havssalt och den är riktigt god!
Vad tror du om årets smak?
Pressbild från Blossa.se
Reklam:
Vit Herrgårdsglögg
Jag skrev precis ett inlägg om en glöggdrink och nämnde vit Herrgårdsglögg. Så jag får väl passa på att skriva ett inlägg enbart om glöggen också. Det är nämligen den enda vita vinglöggen på Systembolaget i årets sortiment.
Kryddningen är klassisk med bland annat kryddnejlika, ingefära och kanel. Den både doftar och smakar dessutom av citrus. Den är god både varm och kall (till skillnad från många av de röda som inte är speciellt goda kalla).
Pressfoto från Arcus, med tillstånd.
Herrgårdsglögg Vit Vinglögg
Artikelnummer 96478
pris 59 kr för 750 ml
Skrivet av
Reklam:
Glöggdrink
Fick ett tips på en glöggdrink som verkade spännande.
Blanda 1 del vit herrgårdsglögg med 2 delar äpplejuice. Värm försiktigt upp och servera.
Till och med maken, som inte är speciellt förtjust i glögg visade sig tycka om denna! Kommer nog bli många värmande sånna drinkar här fram till jul.
Reklam:
Blossa 09 – clementin
Nu har jag tjuvstartat på julen genom att provsmaka årets Blossa-glögg :)
Årets upplaga, BLOSSA 09, anknyter naturligt till julens smakpalett med sin friska doft och smak av clementin. Servera den rumstempererad eller värm den på traditionellt vis och upptäck att clementinsmaken då blir en aning tydligare (89 kr/750ml).
Källa: http://www.blossa.se
Med sin citrusdoft så sticker den ut bland de traditionella glöggsorterna. Den är god och frisk och kommer säkerligen bli ett uppskattat inslag till den tunga julmaten. Men är du sugen på “vanlig” glögg är inte detta någonting för dig.
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
