Vinnaren av en kartong Popped Chips
Med hjälp av random.org så har vi nu en förhoppningsvis glad vinnare i Estrellas Popped Chips-tävling!
Vi säger grattis till emelie som skrev följande:
2013-01-23 kl. 12:50
emelie skriver:1. De finns i sourcream and onion och saltade.
2. Om jag vinner vill jag helst ha saltade då jag tycker det är godast! Kan tänka mig att dessa chips påminner lite om saltade skruvar?
Iallafall om jag vann en låda så skulle jag bjuda min härliga familj som är på 9 personer på dessa popped chips! Då chips är en stor favorit hos oss alla i familjen olsson =) Och förstå att träffas hela familjen en vinterkväll inne i värmen och prata lite skit och testa nya chips! det skulle vara mysfaktor nr 1 =)
Vi kommer att kontakta dig på den mailadress du angav när du skrev kommentaren. Du har därefter en vecka på dig att svara. Annars drar vi en ny vinnare.
Tack till alla som var med och tävlade! Ny tävling är på gång, så håll utkik :)
Skrivet av 
Reklam:
The Black Box
Och vad är nu detta får något hemligt kan man undra. Jo, för första gången någonsin så ska svenska folket få vara med och rösta fram innehållet i en ny bag in box. Boxen kommer att lanseras på Systembolaget den 1 april.
Tävlingen är enkel, man får välja mellan tre olika viner och svenska folkets röster väger 75 % och övriga röster kommer från en så kallad expertjury.
Du behöver ha ett facebook-konto för att kunna rösta.
Här hittar du all info: http://theblackbox.nu
På ikonen “TheBlackBox” bredvid “Likes/gilla”-rutan kommer man till själva tävlandet.
Och vad har nu detta med Salt&Peppar att göra? Jo, jag råkar visst sitta med i juryn, vilket jag tycker ska bli riktigt trevligt :)
Reklam:
Jordärtskockor
Vissa blogginlägg blir av någon anledning bara liggande och aldrig färdigskrivna. Men det här känner jag att jag vill blogga om. För jag är nämligen väldigt stolt över våra egenodlade jordärtskockor. Två år tog det innan vi kunde skörda första omgången och vilken lycka! Från en ynka planta blev det i höstas 3 kg jordärtskockor + rejält med rötter för att plantera ännu fler plantor.
Jordärtskockorna har förvarats i garaget, invirade i tidningspapper hela vintern. Fortfarande när vi går ut och hämtar så är de lika fina som när vi plockade upp dem ur jorden.
Örtkryddad fläskfilé med potatis- och jordärtskocksmos – detta måste nog vara världens godaste mos!
Jordärtskockssoppa – det är såhär höst smakar :)
Rotfruktsgratäng med kantareller – gudomligt god gratäng!
Sitter du inne på något smaskigt recept med jordärtskockor så dela gärna med dig!
Reklam:
Älggryta med bacon och steklök
Som jag nämnt så många gånger tidigare har vi turen att ha en kompis som ibland kan förse oss med älg. Lagom till Chrisses födelsedag i januari fick vi grytbitar och bestämde oss för att göra en riktigt god gryta med dem. Resultatet blev över förväntan och vi njöt av en fantastiskt god gryta. Om det berodde på älgen, det lite väl lyxiga vinet att egentligen hälla i en gryta, rotfrukterna eller sällskapet låter jag vara osagt ;)
Älggryta med bacon och steklök
För 3 portioner
400 g älgkött
1 paket bacon (ca 150 g)
smör
2 dl rödvin
1 msk kalvfond
5 dl vatten
1 burk körsbärstomater
2 morötter
1/4 liten rotselleri
1 rödbeta
1 palsternacka
200 g steklökar
2 tsk socker
till servering:
pressad potatis
ångkokt brysselkål
Skär älgköttet i lagom stora grytbitar. Fräs tillsammans med klippt bacon och smör. Spara ett par skivor bacon till senare!
När älgen fått en snygg stekyta, tillsätt: vin, fond, vatten och tomater. Låt koka upp.
Undertiden skala och skär morötter, rotselleri, rödbeta och palsternacka i bitar. Lägg ner i grytan och låt puttra på svag värme i flera timmar.
Strimla de sista skivorna bacon. Skala steklöken. Fräs lök, bacon och lite socker tillsammans så att lökarna blir gyllenbruna. Vänd ner i grytan när det är dags att servera.
Servera med pressad potatis och brysselkål.
Vinet vi hade i grytan samt drack till var ett amarone från Italien. Väldigt mjukt och fruktigt. Något vi definitivt kan tänka oss igen.
A Amarone (nr 12343) från Italien
Rött vin, Kryddigt & Mustigt
Alkoholhalt: 15,0 %
Användning: Serveras vid cirka 18°C till lagrad hårdost, eller till smakrika rätter av nöt- och viltkött.
Smak: Kryddigt, smakrikt vin med fatkaraktär, inslag av körsbär, torkad frukt, mörk choklad, nötter och vanilj.
Förpackning: Flaska (750 ml)
Pris: 219,00 kr
Källa: systembolaget.se
Reklam:
Estrella Popped Chips
Estrella har kommit med en nyhet som heter Popped Chips. Och vad är nu det då? Jo, i pressmaterialet kan man läsa att det är:
torkad potatis som bakas i ugn innan det hettas upp i olja så att ett tunt chips poppas fram. Det ger ett chips med 40 procent lägre fetthalt än vanliga chips med luftigare konsistens och bibehållen smak. Slutligen kryddas chipsen med salt, gräddfil och lök.
Vi har fått testa och någon av er lyckliga läsare kommer verkligen att få testa! För håll i er, en lycklig vinnare får en hel kartong med 15 påsar Popped Chips!
Och hur gör man för att vinna det då? Jo, det är enkelt, svara på frågorna nedan i en kommentar senast den 26 januari kl 18.00, så är du med i tävlingen!
1. Vilka smaker finns chipsen i?
2. Om du vinner en hel låda av en sort, vilken vill du då ha? Motivera gärna!
Och vad tyckte jag om chipsen då? Har ni smakat OLW:s skruvar? Jag tycker att det påminner om dem, fast då i chips-form istället. De är fluffiga, stora och krispiga. Men jag måste tyvärr erkänna att de inte riktigt går hem hos mig. Du kanske själv har hunnit att testa? Håller du med mig eller detta är din nya favorit?
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 … 225 226 227 228 229 … 442 443 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
