Nytt bröd – men vad var det egentligen?
Hittade en anonym genomskinlig påse med bröd när jag var på ICA och handlade. Det stod att det var en provförpackning och den innehöll 4 st dubbla runda kakor av typen Rund och God från Fazer. Dessa hetta något i stil med hålkaka med lingon. Konsistensmässigt så påminde de inte alls om de traditionella hålkakorna utan mera åt Rund och God-hållet, fast dessa var mjukare och inte fullt så torra i konsistensen.
Jag är i normala fall ett fan av Rund och God men kan uppleva att de lätt blir torra om de ligger en dag eller två och att de då inte blir så värst goda. Detta bröd var betydligt saftigare, men för den sakens skull så kändes det inte svampig.
Helt klart ett riktigt gott bröd och hade jag vetat detta så hade jag köpt på mig flera förpackning för sedan dess har jag givetvis inte hittat det igen. Väntar nu med spänd förväntan på om det lanserar på riktigt i butiken och vem det egentligen var som stod bakom detta bröd. Minns inte om jag såg att det stod på påsen vem det var, har för mig att det var Polarbröd men det är som sagt var bara en gissning.
Brödet var hur som helst väldigt gott tillsammans med ett tunt lager honey dijonsenap, några isbergssalladsblad och någon ostskiva/skinkskiva.
Skrivet av 
Reklam:
Italiensk pastasås
Det började som en kylskåpsrensning och slutade med en riktigt god pastasås.
Italiensk pastasås
till 3 portioner
1 msk olivolja
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 msk tomatpuré
2,5 dl matlagningsgrädde
ev. 1-2 dl mjölk
1 buljongtärning italiensk ört (knorr)
1 burk kräftstjärtar (ca 300 g)
pasta
till servering:
parmesan
ruccola (eller annan sallad)
Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.
Hacka gul lök och vitlök fint och bryn i olivoljan. Tillsätt tomatpurén och låt stek en kort stund. Häll över matlagningsgrädde och mjölk. Lägg i buljongtärningen och låt bubbla några minuter. Stäng av plattan och tillsätt kräftstjärtarna. Koka inte när kräftstjärtarna är i. Då blir de bara sega.
Servera med pasta, nyriven parmesan och sallad.
Skrivet av
Reklam:
Bondens vårmarknad imorgon
Imorgon börjar Bondens vårmarknad. Mer info här:
https://saltpeppar.se/blog/?p=6374
Reklam:
Havrebollar
Ingredienser:
6 dl havregryn
0,5 dl kokos
125 gr smält smör
0,5 dl kokt kaffe
0,5 dl mjölk
4 msk O´boy
2 dl socker
Gör så här:
1. Smält smöret och ställ åt sidan.
2. Brygg kaffet och låt svalna något.
3. Blanda samtliga ingredienser och vispa sedan i ca 10 min så att allting blandas väl och havregrynen mals sönder något.
4. Låt smeten stelna i kylskåp innan du rullar till bollar som du sedan rullar i koks (eller pärlsocker om du föredrar det).
Marias kommentar:
Lite mildare i smaken än vanliga chokladbollar. Ett gammalt barndomsrecept och sist jag gjorde dessa var väl när jag var i 10-års ålder. Som vuxen tyckte jag inte de var fullt så goda som jag ville minnas att jag tyckte när jag var yngre.
Hos barnen gick de dock hem och vi vuxna tog väl en och annan havreboll också.
Reklam:
Kexchoklad med smak av hallon
Tack och lov att detta är en limited editon säger jag bara! Artificiell hallonsmak och det känns bara väldigt märkligt. Det känns som om de har förstört kexchokladen!
Nej, detta är inget som jag kommer köpa igen. Tummen ner helt klart!
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 … 433 434 435 436 437 … 596 597 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
