Tävla och vinn nya Ballerina mumsbit

Ballerina har just släppt helt nya små mumsbitar till butikerna. Vi har fått smaka och nu kan även fem av er läsare få ta del av nyheten!

ballerina

Svenskar älskar mjölkchoklad och Ballerina Original. Därför slår Ballerina nu ihop dessa två favoriter och lanserar den mumsigaste nyheten någonsin: Ballerina Mumsbit – Ballerinakakorna med mest mjölkchoklad! Nya Ballerina Mumsbit finns i två olika kakor med nougat- eller mjölkchokladfyllning toppade med mjölkchoklad.

De två nya smakerna är:
Ballerina Mumsbit Original – ljust Ballerinakexet som botten, toppat med krämiga nougatcréme och sedan täckt i mjölkchoklad.
Ballerina Mumsbit Mjölkchoklad – kakaokex toppat med mjölkchokladfyllning med crisp, täckt i mjölkchoklad.

Millans kommentar: En paket innehåller 8 små läckra kakor. Kexet är gott, fyllningen god och allt toppat med mjölkchoklad. Den kommer att bli kladdig till sommarfikorna, men fram tills solen hittar oss igen är det bara att äta ;)

Tävlingsdags!
Vill du få chansen att smaka bägge sorterna? Beskriv din drömfika med några meningar. Vem vill du fika med och vad skulle du bjuda på eller kanske bli bjuden på? Svara senast den 13 mars kl 18.00 så är du med i tävlingen om att vinna ett av 5 paket med bägge sorterna!

Reklam:

Salt&Peppar finns på Instagram

instagram_saltpepparse
Nä, hela Salt&Peppar finns inte på Instagram, men Millan visar lite mer av vad som händer i och utanför deras kök :)

Om du använder Instagram och vill följa, lägg till: saltpepparse

Reklam:

Glassnyhet – Columbus

En av årets glassnyheter på Sias glasskarta är
Columbus – Chokladgräddglas och mangosorbe.

siaglass

Krämig chokladglass blandad med mangosorbe visade sig vara riktigt gott. Sen är ju allt relativt.. Det smakar inte som chokladglass från Ben & Jerrys precis, men är jag ute i sommar och blir sugen på glass skulle jag definitivt kunna tänka mig att köpa denna igen.

Reklam:

Älggryta med gorgonzola och björnbär

Den här helgmiddagen gjorde vi för någon vecka sedan och den är något av det godaste jag ätit på länge. Receptet hittade jag i Elle mat & vin. Det verkade från början vara en gansk vanlig gryta, men tro mig, det var det inte. Den fantastiska gorgonzolasmakande såsen i kombination med älgköttet var ljuvlig!

älggryta med gorgonzola

Älggryta med gorgonzola och björnbär

800 g älgkött (eller grytbitar av nöt)
1 paket bacon
4 schalottenlökar
2 vitlöksklyftor

1/2 kruka timjan
4 dl rödvin (vi använde ett riktigt smakrikt vin, Tamarí AR Malbec nr 6442, som visade sig vara perfekt i detta)
1 msk soja
1/2 liter vatten
3 msk kalvfond

300 g kantareller eller annan svamp
150 g gorgonzola
2,5 dl matlagningsgrädde

salt och peppar

till servering:
800 g mandelpotatis
200 g frysta björnbär (lägg dem att tina i kyl under natten)
ev. sallad

Putsa och skär köttet i lagom stora bitar. Klipp ner baconet i grytan och fräs tills baconen börjar bli krispig i kanterna. Lägg i köttet.

Finhacka lök och vitlök och låt det fräsa lite lätt tillsammans med köttet och baconet.

älggryta med gorgonzola

Häll på vin, soja, vatten och kalvfond. Lägg en knippe färsk timjan i grytan och låt allt sjuda under lock i cirka en timme. Ta sen upp timjankvistarna.

Stek svampen gyllenbrun i smör och salta och peppra.

Blanda ner svampen, gorgonzolan och grädden i grytan. Smaka eventuellt av med lite salt och peppar. Låt allt bli varmt.

Avsluta med att lägga på björnbären och strö över färsk timjan. Servera med potatis.

Källa: Receptet kommer ursprungligen från tidningen Elle mat & vin nr 1 2013, men är här något ändrat för att passa oss bättre.

älggryta med gorgonzola

Som sagt, en av de godaste grytorna på länge :)

Reklam:

Gogreen – test av några nyheter

För några dagar sedan bloggade jag om en massa blandade nyheter i butikerna. Två av nyheterna från Gogreen har nu fått landa hemma hos oss för hårdtest ;) Det är milt uttryckt hiss och diss som gäller idag..

majs i förpackning

Det nya är alltså GoGreen som landserat ekologiska grönsaker i miljö- och hälsovänlig pappersförpackning, helt fri från Bisfenol A (Bisfenol A är ett hormonstörande ämne som har återfunnits i konservburkar). Följande produkter är nya: Gourmet majs, Gröna ärter, Krossade tomater och Champinjoner. Och en förpackning kostar ca: 13,90 kr – 15,50 kr.

ärtor

Vi börjar med ärtorna. Det är ingen rolig historia det här. Nu ska jag erkänna att jag aldrig köper ärtor i plåtburk heller. Jag kan verkligen inte förstå varför man skulle göra det när världens godaste ärtor finns i storpack i frysdisken. Färgen är oaptitlig, konsistensen som mjölig potatis och dessutom inlagda i socker. Jag är ledsen, men dessa går inte hem hos mig. Tanken var att de skulle ner i dagens mat, men så blev det inte.

ärtor

Lösningen blev att ta fram Findus ärtor, direkt från frysen. Både billigare, nyttigare, godare och vackrare!

majs

Nästa produkt ut att testas var majsen. Krispiga, vackra, gyllengula majskorn med riktigt god smak! De åkte rakt ner i Paellan!

Så, hur ska jag nu bedömma de här produkterna? Överlag gillar jag Gogreens sortiment. Deras kikärtor och färdiga bönmixer i paket är standard i vårt kök. Majsen nu var riktigt god och jag är ganska säker på att både svampen och tomaterna snart kommer att landa i kundvagnen. Så trots att jag totaldissar ärtorna är jag positiv.

 

Reklam:

1 2 270 271 272 273 274 598 599