Minivarianter av olika maträtter
På ett flertal kedjor märkte vi att de numera serverar minivarianter av olika maträtter. Om det är så nytt vet jag inte, men jag har då inte sett det tidigare. Detta var alltså huvudrätter och inte förrätter!
På Applebee’shade du chansen att välja tre olika alterantiv. Mitt val föll på:
Mini Chicken Ranchers
A chicken sandwich favorite, we take our classic tenders and top them with bacon, lettuce, tomato and tangy ranch.Mini Bacon Cheeseburgers
Two 100% Angus beef burgers topped with cheddar cheese and bacon. Finish them with lettuce and tomato.Mozzarella Sticks
Served with a tasty marinara sauce, this golden fried favorite is simply delicious!
Det var helt klart i mesta laget. En miniburgare fick maken då hans vanliga hamburgare var lite väl röd och en kycklingburgare blev över och då stod magen verkligen i fyra hörn. Jag gillar tanken på att kunna välja flera olika småalternativ så här. Men det är på tok för mycket mat för en person. Perfekt att dela på för två personer om man inte är vrålhungrig.
Bennigan’s hade också konceptet med minivarianter. Dock fick du bara en och samma sort. Fyra minikycklingburgare blev det för min del och näe, detta fyller ingen funktion. Det var bara svårare att äta då kycklingen lätt gled ur bröden. Det blev även lite för mycket bröd kontra kyckling. Ingen större hit alls!
Skrivet av 
Reklam:
Cheesecake Factory – cheesecake
Har tidigare skrivit om denna restaurangkedja som finns på flera olika ställen i USA.
Deras cheesecakes är något man länge kan sukta efter och de har en oändlig mängd olika smaksättningar.
Efter mycket velande fram och tillbaka så blev det till slut en:
SNICKERS® BAR CHUNKS AND CHEESECAKE
Snickers Bar Baked right into Our Creamy Cheesecake and Topped with Fudge and Caramel
Marias kommentar: Näe, sorry to say, men den här smaken är inte alls lika god som den jag smakade sist. Har lyckats snoka reda på en kopia av receptet till min favoritcheesecake och ska vid tillfälle testa att göra den själv. Återkommer garanterat med en rapport här när det är dags! ;-)
Reklam:
Ben & Jerry – glass i alla tänkbara smaker
Glass är gott! Riktigt gott om du frågar mig, men vissa sorter är bättre och godare än andra. Ben & Jerry klassas (av många) som en enormt god glassort. Ett amerikanskt glassmärke som har smaker i alla tänkbara och otänkbara kombinationer. Glassen finns numera även på den svenska marknaden, men kostar på tok för mycket om du frågar mig. 45-50 kr för ca en halvliter är för dyrt. Sååå god är inte glassen anser jag.
När jag befinner mig i USA köper jag dock gärna en burk. Lite beroende vart du köper den så betalar du $2,50-4 för en burk (med dagens dollarkurs är det ca 15-24 kr). Ett helt okej pris med andra ord.
En ständig favorit har varit Chocolate Chip Cookie Dough, d.v.s vaniljglass med kakdegsbitar i. Låter helt gräsligt innan du tar din första sked. Sedan är du troligen helt fast! ;-)
Brownies är ju himla gott, så därmed blir även glassmaken Halfed Baked himla god, eller? Choklad och vaniljglass med bitar av brownies och så lite kakdeg ovanpå det. Mycket riktigt, detta är gott, riktigt gott! Det enda jag kan ha något emot är väl själva chokladglassen i det hela. Är inte nämnvärt förtjust i just chokladglass även om jag älskar det mesta annars som innehåller choklad.
När vi ändå är inne på browniestemat så var det lika bra att även testa Dave Matthews Band – Magic Brownies. En glassort som alltså är framtagen tillsammans med Dave Matthews Band. Som så många gånger förr så har Ben & Jerry något välgörenhetsprojekt på gång med sina specialsmaker, så även denna gång – Lick Global Warming.
Glassen i sig är en björnbärsglass som är blandad med Sweet Cream Ice Cream (någon vaniljsmakande glass) och så lite browniesbitar inblandade.
Nja, denna glass köper jag inte igen. Browniesbitarna var goda, men glassen var ingen hit. Smakar lite för konstgjort och färgen var inte särskilt aptitlig!
Sist ut denna omgång blev en nyhet, One cheesecake brownie. Även denna smak har tillkommit efter ett samarbete med Google och organisationen One.org som kämpar mot extrem fattigdom och diverse sjukdomar jorden över.
Glassen har smak av cheesecake och har sedan cheesecake browniebitar i. En halvlustig smak helt klart. Absolut inte äcklig, men ingen direkt favorit heller.
Deras senaste glasssmaken är framtagen tillsammans med Sir Elton John – Goodbye Yellow Brickle Road. En specialsmak som säljs endast under en enda vecka och endast i delstaten Vermont i USA. Anledningen sägs vara att man vill hedra Elton John som äntligen kommer till delstaten Vermont under sin pågående USA-turne. Han har tidigare varit i alla övriga delstater, utom just Vermont. Sagt och gjort, glassen säljs endast mellan 18-25 juli där Ben & Jerrys kulglass säljs. Självklart doneras en viss del till välgörenhet, denna gång till Elton John AIDS Foundation.
Glassen då? Den ska ha smaken av chokladglass, sedan finns det kakdeg med smak av jordnötssmör, butter brickle (smörbräck?!?) och bitar av vit choklad dessutom. Tyvärr en glassmak som vi troligen aldrig kommer få provsmaka, men lite skoj tycker jag nog allt att det är ändå.
Genomgående för väldigt många av Ben & Jerrys glassmaker är att de innehåller godis/kakdegsbitar i någon form. Inte så rena smaker utan mera godissmaker verkar vara deras melodi. För det mesta går det nog vägen, men ibland blir det bara för mycket.
Själv tänker jag ge mig på att göra egen glass som nästa projekt och försöka få fram min egen version på Halfed Baked, men utan chokladglassen då!
Reklam:
California Pizza Kitchen
California Pizza Kitchen, en restaurangkedja som jag sprang på första gången på Orchard Road i Singapore av alla ställen. Har sedan dess ätit på flera olika ställen och vad de är bra på är framförallt pizza (förvånande, inte sant? ;-)
Den pizza jag har fallit mest för är The Original Barbeque Chicken Pizza. En av deras mest populära pizzor som har funnits med sedan starten i Beverly Hills 1985. Pizzan består av BBQ-sås, rökt Gouda ost, mozzarellaost, BBQ Kyckling, skivad röd lök och koriander (kors i taket, jag som i normala fall inte ens gillar koriander…).
Det finns två restauranger på Manhattan:
201 E. 60th St. & 3rd Avenue
440 Park Avenue South & East 30th Street
Min första kväll i stan så passade jag på att ta med mig en pizza hem till hotellrummet. Så pizzan intogs sittandes i sängen framför tv:n. Himla smarrigt och perfekt att langa in resterna av pizzan i kylskåpet till dagen efter.
För att uppväga den något onyttiga middagen så avrundande jag måltiden med lite färska ekologiska hallon till efterrätt från Whole Foods, en mataffär som jag skrivit om tidigare här på bloggen. Hallonen var givetvis helt underbara, som alltid.
Reklam:
Max Brenner – en faslig massa choklad
Hittade Max Brenner som finns på två ställen i New York, (men även på flera ställen i Australien, Singapore, Filipinerna & Israel). Det är en restaurang som helt och hållet kretsar kring choklad. De är kända för sin varma choklad som jag inte testade denna gång.
Denna gång nöjde jag mig vid att bara bläddra igenom menyn för desserterna och det tog sin lilla tid att bestämma sig. Det fanns mycket gott att välja mellan!
Till slut blev det en Tutti-Frutti Waffle;
Warm waffles topped with fresh strawberries, blueberries and white chocolate chunks. Served with toffee bananas, vanilla ice cream and varm melted chocolate sauce – $11.25
Nu råkar jag vara extremt svag för den här typen av våfflor och denna var fenomenalt god. Bären var enormt färska och smakade mycket. Chokladsåsen var underbart god och hade jag bara kunnat med så hade jag slickat upp all sås på tallriken! ;-)
Tjejerna som satt bredvid mig delade på en Melting Chocolate Heart Cake som jag tycker påminner en hel del om chokladfondanten som jag har gjort tidigare.
Jag var så pass nyfiken att jag var tvungen att gå tillbaka en annan dag och testa just denna chokladefterrätt. Choklad är ju gott, så detta kan ju inte vara så dumt, eller?
Det var gott, men inte så gott som jag hade trott/hoppats på.
Jag menar, med den här typen av beskrivning så åkte mina förhoppningar skyhögt upp:
Warm chocolate cake with a melting heart of dark och white chocolate. Served with vanilla ice cram, whipped cream, fresh strawberries and blueberries with a choice of warm chocolate or raspberry sauce served on the side – $11.50
Den var så där härligt krämig och man anade den vita chokladen när man stack skeden i den, men chokladsmaken var si så där. Jag kan inte riktigt sätt fingret på vad det var men den var inte så utsökt god som min tidigare våffla var.
De serverar även mat, vilket ska vara helt okej vad jag har hört. Deras drinkmeny består enbart av drinkar som på ett eller annat sätt innehåller någon form av choklad! Men det är nog för de olika efterrätterna och chokladdryckerna som du kommer hit.
Gästerna då? De två gånger jag besökte restaurangen så var det mestadels människor mellan 20-30 år, sedan några få barnfamiljer med barn i 7-10-års åldern.
Gillar du inte choklad så är detta inte ett ställe för dig kan jag väl sammanfatta det hela som. ;-) Gillar du choklad så lär du inte bli besviken.
Om du vill ha med dig lite mera choklad när du lämnar restaurangen så kan du ta vägen förbi deras butik där de säljer chokladpraliner eller så tar du vägen förbi take-away disken och köper med dig en chocolate brownie cookie (ett mellanting mellan cookie och brownie, lät godare än vad det var, men det var en massa choklad så det gick ner ändå! ;-)
I NY hittar du restaurangerna med tillhörande butiker på:
841 Broadway, mellan 13th & 14th St.
Öppettider:
Mån-Tors: 08:00 – 23:00
Fre-Lör: 08:00 – 01:00
Sön: 09:00 – 23:00
Öppettider:
Mån-Tors: 10:00 – 23:00
Fre-Lör: 10:00 – 01:00
Sön: 10:00 – 23:00
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 … 7 8 9 10 11 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
