T-bone, The Bishops Arms och Orvars korvar
I lördags var vi på T-Bone (Davidshallsgatan 23, Malmö) och åt. T-bone är det där stället som alla verkar snacka om och det gäller att boka bord, för annars kan du glömma det. Så förväntningarna var högt ställda.
Jag valde en 200g:s ryggbiff med grönsaker, bernaiesås (som var riiiktigt god), skysås, majs och idaho-potatis (som inte syns på bilden)
Chrisse och Freddy åt vars en T-bone-stek (400g). Den serverades med örtsmör, skysås, grillad citron, blandade grönsaker och idahopotatis.
Till efterrätt valde jag 3 olika choklad och Chrisse valde en rock n´roll glass. Väldigt gott det också!
Priser (enligt Sydsvenskan):
Förrätter 29-89 kr
Huvudrätter 99-349 kr
Efterrätter 49-62 kr
Och? Jodå, vi alla fyra som var ute och åt åt var nöjda. De två tjejerna i sällskapet som båda valde ryggbiff i olika storlekar tyckte dock att det var lite snålt med grönsakerna.
Killarna var nöjda med sin köttbit.
Efter T-bone var vi på konserthuset och såg Jonas Gardell. Vilken kille alltså. Har ni möjligheten att se honom live så missa inte det.
Därefter begav vi oss till ett av Malmös bästa öl/whiskey-ställen, nämligen The Bishops Arms. Det blev lite favoritöl, Gambrinus, innan killarna kände att det var dags för lite “nattamad” (som det heter i Skåne).
Orvars Korvar (Stadt Hamburgsgatan 2, Malmö) har typ alltid funnits (låter iaf så om man snackar med våra föräldrar). De serverar flera olika sorters korv, hamburgare och köttbullar. Öppet hela natten har de också :)
Skrivet av 
Reklam:
Skördefest
Idag var det “Skördefest” i Malmö Folkets Park. Det har stått en hel del om det i tidningarna och vi tog oss givetvis dit för att kolla läget.
I stånden finns ekologiska ägg och potatis, honung, sylt, rödbetor, svamp, äpplen, päron, fikonplantor och andra delikatesser till salu. Det går också att få veta mer om var i Malmö man kan hyra sin egen odlingslott, hur man sköter ett bisamhälle och hur man beskär träd på bästa sätt.
www.malmo.se
Tanken är att vem som helst som har förmycket grönsaker eller frukt i sin trädgård ska kunna komma dit och sälja. Det är dessutom gratis att stå där.
Och vad säger vi om detta då? Jo, tanken var mycket god, men resultatet var skittrist. De flesta som stod där var samma som står på alla marknader. Hemmagjord sylt och honung. Jag har sett det förr *gäsp* Inte var det billigt heller. Det enda ståndet som kändes äkta var damen som sålde äpplen för 1 kr styck. Hon hade en låda och det var allt. Det syntes att hon plockat dem i trädgården på morgonen. Och utbudet i övrigt var klent med ett fåtal stånd. Men det var vackert i parken iaf :)
Reklam:
Malmöfestivalen del 5 (sista delen)
Så var det då dags för den sista matrapporten från årets malmöfestival och tyvärr lyckades jag avsluta med ett riktigt bottennapp!
Älgwok stod det på skylten. Det låter gott tänkte jag! Tyvärr så var älgen det mest smaklösa och intetsägande jag fått på årets festival. Dessutom såg det inte speciellt aptitligt ut så tummen ner för Älgwok!
Skrivet av
Reklam:
Malmöfestivalen del 4
Idag fick jag så smaka på den högt poängsatta Kräftrullen. Den var helt okej, men jag förstår inte riktigt hur den kunde få full pott i Sydsvenskan. Så för er som missat att äta den på festivalen kan jag nu avslöja hur man bygger sin egen kräftrulle!
Börja med att blanda såsen, crème fraiche, gräddfil och löjrom. Lägg sedan ett tunnbröd i botten. Hacka sallad ganska fint och lägg på ett tjockt lager. Skär lite rödlök i tunna skrivor och lägg på. Lägg sist på ett par kräftstjärtar och/eller räkor. Häll sedan över såsen och rulla ihop. På toppen lägger du sedan en liten näve kräftstjärtar eller räkor.
Efter att jag fått lite mat i magen gick vi en runda på festivalen, tills vi var hungriga igen och bestämde oss för att testa en “Belgisk våffla” på Gustav.
Något sötare och degigare får man leta efter. Jag brukar inte ha problem med söta saker, men efter halva denna så gick det inte. Usch..
Nu är det slutätet på festivalen för min del, men Chrisse lär nog offra sig och äta in i det sista ;)
Reklam:
Malmöfestivalen del 3
Varje år publicerar Sydsvenskan recensioner på festivalmaten och årets fempoängare var JTJ:s kräft- och räk-fyllda tunnbrödsrullar.
Bilden kommer från: www.sydsvenskan.se
En sådan recension leder till att kön till tunnbrödsrullarna är JÄTTELÅNG. Detta hindrade dock inte mig. Är man ofrivillig matbloggare så är man! Nästan 30 minuter i kö och en kräftrulle blev min.
Det brukar annars vara Millan och inte jag som gillar sånna här kladdiga röror med skaldjur men jag måste säga att den faktiskt var riktigt god. Om det var en 5 poängare vet jag väl inte men en 4:a kan jag väl sträcka mig till. Dessutom var rullen en ganska lagom lunch. Jag blev inte proppmätt men gick inte heller därifrån hungrig. Priset på 50 kronor är dessutom (för att vara festivalmat) helt ok.
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 … 23 24 25 26 27 28 29 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
