Pic-Nic Baguetteria

Vi har några favoritställen i Malmö och idag tänkte jag blogga om ett av dem, Pic-Nic Baguetteria. Det ligger lite bortglömt på Fersens Väg 2 (vid Stadsbiblioteket). Utifrån ser det inte mycket ut för världen. Men deras baguetter är supergoda!

Baguett

Min favorit är Rökt kalkonbröst med guacamole. På bilden en stor för 51 kr. Samt en varm choklad med vispgrädde.

I alla baguetter ingår yoghurtdressing, isbergssallad, gurka, tomat och alfagroddar. De använder inget smör, utan en yoghurtdressing baserad på mild naturell yoghurt.

Jag har beställt därifrån flera gånger till pysselträffar och de är alltid lika vänliga och baguetterna lika goda. Ett ställe jag varmt kan rekomendera!

Pic-Nic Baguetteria
Fersens Väg 2
211 42 Malmö

Öppettider:
Måndag – Fredag 10-18
Lördag 11-16

Vår i Malmö

Den här bilden har inget alls med maten att göra. Men när vi gick från Baguetterian så kändes det verkligen att våren har kommit till Malmö. Vintergäck och snödroppar blommande på hela kyrkogården och solen värmde så skönt!

Reklam:

Sökes: Stockholmstips

Jag sitter och planerar en Stockholmsweekend och det verkar finnas hur många sidor som helst med Stockholmstips. Men jag blir mest förvirrad, så nu vänder jag mig till er, kära läsare, istället.

Vad jag behöver är tips på:
* shopping som inte är lyxigaste märkesshoppingen. Finns det några bra shoppingcenter etc?
* någon trevlig saluhall?
* chokladbutik?
* och givetvis – var hittar jag bästa te-butiken?

Eller du kanske har något annat du vill tipsa mig om?

Reklam:

Det goda köket – eftersnack

Ekolådan

Hade förmånen att besöka matmässan Det goda köket i Stockholm i fredags där jag fick möjlighet att testa Blossa 07 [recension kommer senare], se årets första luciatåg och sedan gå runt och titta och ta del av hel del roligheter som utspelade sig under mässan.

Bl.a annat så var det NM i pizzabakning och publiken fick sig både en och annan smakbit av pizzorna som var med och tävlade. Tyvärr var det annat som lockade så jag hade inte möjlighet att följa hela tävlingen fram till slutet. Men vinnare blev Jonas Ahlström från nyss nedbrända restaurangen Grill i Stockholm. Det som gäller som topping på en pizza i år är murklor, tryffel, pinjenötter och ruccola.

Givetvis fans Ekolådan representerade på mässan och jag gillar starkt deras koncept och tankesätt. Tyvärr så levererar inget företag något liknande inom mina hemtrakter så vi får helt enkelt fortsätta köpa våra grönsaker i mataffären. Annars bjöds det på Gotländska köttbullar, en hel del skaldjur, lite naturkött, olika dippsåser och en hel massa vin så klart.

Det jag saknade var framför allt mera italienska matvaror och framför allt mera kryddor.

En del inköp blev det i alla fall från mässan. En kokbok, 30 menyer, från Allt om Mat, lite marmelad, en kniv, några smaksatta olivoljor och några chokladtryfflar.

På det stora hela är jag nöjd, men som temat för årets mässa bl.a. var fest så hade jag förväntat mig lite festdukningar och liknande. Det fanns någon enstaka men det märktes inte allt för tydligt av det rådande teamat om man ser på mässan som helhet.

Råkar du ha vägarna förbi och är matintresserad så ska du helt klart boka in nästa års mässa, men jag vet inte om det är värt att ta ledigt från jobbet och resa genom halva Sverige för att besöka mässan.

Reklam:

Tehuset Java

Om man besöker Lund är Tehuset Java ett måste. En mysig butik där de har hur många tesorter som helst, som dessutom håller hög kvalite. Ett tips är att testa deras egen Lundablandning.

Tehuset Java

Tehuset Java

Tehuset Java AB
V. Mårtensg. 8 A, 22351 LUND
Telefon: 046-211 19 86

Öppettider:
Måndag – fredag kl. 10-19, Lördag kl. 10-16

www.tehusetjava.se

Reklam:

Det goda köket

Det goda köket

På fredag börjar mat och köksmässan, Det goda köket, som håller på fram tills på söndag. Mig hittar ni där under fredagen och kanske även en stund på lördag förmiddag. Det återstår att se hur mycket jag hinner se på fredagen och om det finns någon ork och energi för att ta en andra runda på lördag förmiddag.

På önskelistan står bl.a. Allt om Mats nyaste kokbok, 30 menyer. Sen hoppas jag alltid på lite fynd bland kryddorna och kanske någon rolig bakform eller något annat skoj.

Ett tips för er som planerar att besöka mäsan är att köpa senaste numret av tidningen Allt om Mat. Där finns en rabattkupong på 30:- gällande entrén, vilket gör att du kommer in för 100:- istället för 130:-. Rabatten gäller för max 2 personer.

Reklam:

1 2 22 23 24 25 26 28 29