Mellanmålsglass för små magar
När solen skiner från en klarblå himmel och termometern visar över 30 grader så är man inte direkt sugen på varm mat. Familjens minsting var inte speciellt sugen på någonting mer än isbitar, så lösningen blev en glassvariant, som vi alla tyckte var riktigt god.
Banan- och mangoglass
1 djupfryst banan i skivor
1 näve djupfryst mango
några matskedar naturell yoghurt
Kör i mixer tills allt är blandat och servera direkt.
Skrivet av 
Reklam:
Sia glass – kakdeg eller cookie dough
Nu tar Sia glass upp kampen om alla glassälskare som har Ben & Jerrys Cookie Dough som sin absoluta favoritglass upp kampen. Denna smak kallas kort och gott för Kakdeg på svenska och finns (än så länge) bara i kulglassortimentet.
Det är en klassiskt vaniljglass med bitar av kakdeg och chokladbitar, precis som det ska vara. Dock tycker jag inte denna ens är i närheten av B & J.
Men visst, ska jag köpa kulglass i sommar så är det nog troligt att jag lär beställa en kula kakdeg.
Skrivet av
Reklam:
Strösselkris och strösselprovning
Fredagen den 9 augusti skrek löpsedlarna ut att det var strösselkris i hela landet. Det var samtidigt som Maria med familj var och hälsade på oss. Snälla, utmana inte två matnördar på det viset, tänkte vi och bestämde oss för att dagen efter skulle vi ha strösselprovning! Borgeby kryddgård brukar ha gott om det, så vi satte vårt hopp till dem och åkte dit.
Och visst fick vi tag i strössel :) Jag vet att vi hade minst en sort till, men den påsen verkar inte ha kommit med på bilden.
Och ska vi ändå testa strössel kan vi köra loppet fullt ut och passa på att testa de nya hard topping från O´hoj. Mjölkchokladsås och saltlakritstopping.
Maria föredrog chokladtoppingen medan jag föredrog lakritsen. De stelnar på några sekunder när de hamnat på glassen. Smaken var god och det är inte omöjligt att de kommer köpas hem igen.
Så till strösslet. Polkagrisströsslet är verkligen gott och smakar precis som krossade polkagrisar. Tuttifrutti-pärlorna smakar godis och var riktigt goda ihop med lakridstoppingen. Chokladflakes smakade choklad, vad mer kan man begära? Det blandade stösslet smakar mest socker. Och sen kommer vi till min favorit sedan tidigare, saltlakrits flakes. Riktigt salta och goda ihop med vaniljglass.
Alla de här påsarna kostar 10 kr/styck hos Borgeby Kryddgård, vilket jag definitivt tycker att de är värda.
http://borgebykryddgard.jetshop.se/
Reklam:
Häagen-Dazs Salted Caramel
Jag vet, jag säger det nästan varje gång Häagen-Dazs släpper en ny glass, men denna är nog sjutton den godaste på länge!
Kolagräddglass med salt mjuk kola och små krispiga knäckbitar.
Glassen är som vanligt gjord på färsk grädde, mjölk, socker och äggula, utan tillsatser och konserveringsmedel.
Tummen upp för Häagen-Dazs, vars glassar ofta “råkar” trilla ner i vår kundvagn.
Reklam:
Nya kulglassar från SIA Glass
För några dagar sedan vandrade jag runt inne i Malmö och fotograferade Vintergäck och Snödroppar. Då var våren verkligen på gång. Dagen efter var det snöstorm.
Men det hindrar inte SIA Glass från att släppa vårens nyheter som vi har fått prova.
ÄppelKanel – Ekologisk vaniljgräddglas med äpplekanelsylt
God krämig gräddglas med sylt. Jag hade gärna velat ha lite mer sylt i glassen, men definivit godkänd ändå.
Godis – gräddglas med godissmak med tuttifrutti-kulor
Detta är en barnglass. Det smakar verkligen bara godis och sött. Nejtack, inte fler gånger i min strut.
Lime Breeze – Sorbet med Caipirihnasmak och limebitar, mjölkfri.
Stark smak på denna sorbe. Den påminner faktiskt om min favoritdrink i frusen form. Kan tänka mig att den blir bra till sommaren när solen steker från en klarblå himmel.
PepparrotCitron – pepparrotsgräddglass med citronsylt
Alltså, denna hamnade inte ens i en glasstrut här hemma. Jag “råkade” provsmaka lite först och spottade ut den i vasken. Ursäkta, men vem kom ens på det här här? Detta är något av det mest vedervärdiga jag ätit. Det är värre än fisk-glassen jag åt för några månader sedan. I beskrivningen står det att glassen kan ha oväntade användningsområden, som tex förrätt tillsammans med lax. Urk säger jag bara. Släpp inte ens in den här glassen i glassdisken!
Truffle Chocolate – gräddglas med choklad, kakaotryffel och tryffelsås
Mycket trevlig glass och den solklara vinnaren av de nya smakerna. Krämig gräddglass med massor av chokladsmak.
Detta är alltså de nya kulglass-smakerna från SIA som kommer att finnas i glassdiskarna till sommaren.
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 3 4 5 6 7 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
