Jonnas pasta
Sista dag för att skicka in bidrag till tävlingen har nu varit och vi är i full gång med att provlaga det vi tycker verkar gott :)
Igår föll valet på “Jonnas pasta”, inskickat av Peter.
Jonnas pasta
För två till lunch
1 pkt färsk tagliatelle med spenat (den gröna)
3-4 skivor soltorkad tomat
1 näve ruccolasallad
1 tsk sesamfrön
1-2 vitlöksklyftor (kan undvaras)
olivolja
Om man vill går det utmärkt att tillsätta kidneybönor, men dessa måste i så fall blötläggas i förväg.
Tillredning:
Strimla tomaterna, förbered vitlökspressen och rosta sesamfröna i en mindre panna medan du väntar på att pastavattnet ska koka upp.
När pastan kokat klart och slagits av, blandar du hastigt upp den med övriga ingredienser.
Smaka av med salt, svartpeppar och olivolja.
Servera omgående.
Och vad tyckte Millan & Chrisse?
Det här gick snabbt att göra! Undertiden pastavattnet kokade upp hann vi förbreda allt och sen var det bara att blanda och servera. Eftersom vi åt det till middag hade vi i lite extra soltorkade tomater och lite extra ruccolasallad. Vi tog även en halv burk färdiga kidneybönor och blandade i.
Det var ingen maträtt som platsar på någon tio-i-topp-lista, men det var gott, enkelt, snabbt och fettsnålt. Perfekt vardagsmat! Tack Peter!
Skrivet av 
Reklam:
Lilla Glassfabriken
Butiken hette tidigare Lejonet & Björnen, men de bestämde sig för att lägga ner i Malmö. Personalen var väl inte fullt så förtjusta i det och valde att köpa stället och startade Lilla glassfabriken. Butiken ligger på Holmgatan 9 vid Davidshalls torg i Malmö.
Och här har de Malmös godaste glass! Med tanke på köeerna som ofta är plågsamt långa så är jag nog inte ensam om att tycka det!
Och deras tårtor.. ojoj säger jag bara. De är bäst! Har vid flera tillfällen beställt dem och aldrig blivit besviken.
Min 25-årstårta :)
Passionsorbet överst och sedan marängsviss på en marängbotten.
Chrisses 25-årstårta :)
Italiensk vaniljglass och hallonsorbet på marängbotten.
Mmm, syndigt gott! Och när jag ändå skriver om födelsedagstårtor vill jag passa på att säga – Grattis på födelsedagen mamma!
Reklam:
Reklam:
Frukost del 1
Frukosten är en av dagens bästa måltider. Jag är långt ifrån morgonpigg och att stiga upp för att äta frukost på vardagarna tillhör väl inte favoriterna. Men på helgen.. då kan jag sitta i timmar och äta frukost, dricka te och läsa tidningen.
Det här inlägget kommer mest att bli lite inspiration för vad man kan göra för att förgylla frukosten. Dela gärna med dig av vad dina frukostfavoriter är.
Doften av nybakade Scones är aldrig fel. Blandade i någon matsked solrosfrön i smeten för att få lite variation.
Och för att få riktig hotellfeeling så fixar jag ett stort grönsaksfat. Chrisse brukar bara skaka på huvudet och fråga hur många som kommer över på frukost.. Men ju större dessto lyxigare :)
Att sitta ute och äta kan göra den tråkigaste skål med Corn Flakes riktigt god. Så passa på att ta med frukosten ut nu under sommaren.
En svensk klassiker, macka med hårdkokta ägg och kaviar.
En enkel tunnbrödsrulle och Jordgubbs smoothie
Mixa mild lättyoghurt naturell, färska jordgubbar, vaniljsocker och isbitar.
Grovt bröd med Philadelphia, skivad avokado och ruccola (även gott med rödlök).
Nä, nu ska jag inte sitta vid datorn längre, nu får det bli frukost!
Reklam:
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 … 414 415 416 417 418 … 442 443 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
