Vinnarna i Arlas tävling

Då har vi glädjen att presentera de 3 vinnarna i Arlas tävling!

Först säger vi grattis till Linda som vinner två Kelda-soppskålar!

Linda skriver:
Grillar helst laxfilé, grönsaksspett och pilgrimsmusslor men även en burgare eller korv blir god på grillen.

Mitt absoluta favorittillbehör är mammas grillsås, måste provas! så här kommer receptet:
2 dl chilisås
1/2 dl finhackad gul lök
3 pressade vitlöksklyftor
1 tsk worchestershiresås
1 tsk dijonsenap
2 msk olja
2 msk vinäger
Några droppar citronsaft
Blanda allt och låt stå någon timme.
Passar till allt grillat, men även till sallad, pitabröd osv.

Hoppas på tur nu!
/Linda

Tomas skriver:
Oavsett om du är vegetarian eller äter kött så gillar alla grillade hela majskolvar. EN klick smör på räcker bra eller om man vill lyxa till det, ett gott kryddsmör

Matilda skriver:
Allra helst lägger vi fiskpaket på grillen! Fullt med goda grönsaker, en fin fiskbit och kanske några räkor. Ja och så en klick smör också förstås! Mycket god mat och minimalt med disk!

Tillbehör till detta: behövs inte eftersom det automatiskt blir en god smörsky i paketet.

Tomas och Matilda: Ni får välja om ni vill ha Kelda-T-shirt eller Kelda-Topp. Vinsterna skickas sedan direkt från Arla till er!

Jag kontaktar vinnarna på de mailadresser ni lämnat. Än en gång, grattis :)

Och TACK till alla er som deltog och delade med er av era bästa tips! Det är ett inlägg väl värt att återvända till och hämta inspiration från!

Reklam:

Rödbetsfisk och potatis

Jag minns när jag surfade in på Svensk Fisks hemsida en dag i höstas och hittade massor med lockande fiskrecept. Vissa skrevs ut och testades och vissa glömdes direkt bort igen. Tanken att kombinera fisk med rödbetor dröjde sig dock kvar och till slut bestämde vi oss för att testa att grilla kombinationen. Enkla aluminumforms-paket fylldes med fisk, lite smått och gott och rödbetor på toppen.

rödbetsfisk

Ska väl erkänna att vi var lite skeptiska när vi tittade på våra paket, för de ser inte mycket ut för världen. Men oj vad gott det blev. Smöret och sockersirapen smälte in i fisken och saften från rödbetorna färgade fisken rosa och gav en fantastisk smak.

Rödbetsfisk
till 2 paket

300 g torskfilé
svartpeppar
4 msk smör
2 msk cane syrup (dansukker)

2 färska rödbetor
citronsaft

ingredienser

fiskpaket

Gör två paket av aluminiumfolie och fördela fisken däri. Krydda med peppar. Fördela smöret i förpackningarna och ringla därefter över rörsockret.

Skala och riv rödbetorna. Fördela över fisken och skvätt över lite citronsaft.

grilla

Stäng knytena och grilla på medelvärme ca 20 minuter, tills fisken är färdig.

potatis

Potatis med getost
till 2 personer

600 g nypotatis
150 g getost
färsk bladspenat

Koka potatisen och skär i mindre bitar. Blanda med den färska spenaten och skär ner osten i mindre bitar. Rör runt.

Reklam:

OLWs nya smaker i höst

OLW har haft en stor tävling på nätet där det gäller att ge smakförslag på nya favoritchips. 21 207 personer bidrog och av dessa har OLW nu valt ut tre finalister som kommer att börja säljas i september.

chips

Pickles & Mayo, Vilda Western BBQ och Creamy Pizza

Vinnaren blir den sorten som sen säljer mest. Vad tror ni? Är någon av dem en riktig vinnarsmak? Själv är jag änsålänge tveksam och väljer helst min favorit Dill & Gräslök.

Reklam:

Tävling – grilltips

Du har väl inte glömt att delta i tävlingen vi har i sammarbete med Kelda?

Allt du behöver göra är ett skriva en kommentar och tipsa om vad du helst grillar. Mer info finns här:
https://saltpeppar.se/blog/?p=6988

Reklam:

Korv och potatismos

Trots all lyxig och smaskig mat vi ofta äter så måste jag erkänna att jag har en svaghet..

favoritmat

Wienerkorv, hemmagjord potatismos och gröna ärtor :)

Potatismos: Potatis, en rejäl klick smör, en skvätt mjölk, muskot, peppar och salt grovmosas tillsammans.

Reklam:

1 2 334 335 336 337 338 440 441