Prissättning av Santa Maria Oregano
Det gäller att vara uppmärksam när man är och handlar.
Rent spontant skule jag gissa på att plastpåsarna med påfyllningskryddor är billigast. För det är väl därför de ligger i billiga små plastpåsar?
Oregano 3500 kr/kg.
Men vänta nu, det blir ju billigare att köpa glasburk med kryddor.
2268,18 kr/kg.
Men billigast blev den stora plastburken för 1198,33 kr/kg.
Jag måste erkänna att jag inte förstår mig på prissättningen. Varför är påfyllningspåsarna det dyraste där finns?
Alla foton och priser i detta inlägg är tagna den 15 september 2012 på ICA Maxi Toftanäs.
Skrivet av 
Reklam:
Laroche – Bourgogne Réserve
Mysmiddag kan man ha vilken kväll i veckan som helst. Att slösa med god manchego och dricka gott vin till gör att jag glömmer vilken höststorm som helst ;)
Dagens vin är ett fransk vitt vin som trots sin fruktighet faktiskt är ganska strävt i smaken. Första kvällen dracks det ihop med en spaghettipumpa. De sista dropparna (ca 1,5 dl) sparades och användes till pumpasoppan några dagar senare.
Namn: Laroche – Bourgogne Réserve (nr 5621)
Vitt vin Från: Frankrike, Bourgogne
Årgång: 2011
Alkoholhalt: 12,5 %
Sockerhalt: Mindre än 3,0 gram/liter
Användning: Serveras vid 8-10°C till grillade fisk och skaldjursrätter eller till ljust kött.
Smak Torr, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av tropisk frukt, smör, äpplen och grapefrukt.
Pris: 99 kr
Källa: systembolaget.se
Spaghettipumpa med Manchegosås
till 3 portioner
1 spaghettipumpa
3 dl riven manchego (eller annan smakrik ost)
6 dl mjölk
200 g tärnad kassler
3 msk vetemjöl
3 dl frysta ärter
salt & peppar
chilipulver
till servering:
bröd
Halvera spaghettipumpan på längden. Ta bort kärnorna. Lägg pumpan med snittytan neråt i en ugnsäker form och fyll på ca 3 cm vatten. Tillaga ca 30 minuter i ugnen 175 grader.
Under tiden som spaghettipumpan tillagas, koka upp mjölk, vetemjöl och lite salt till en sås. Blanda ner kassler, ost och ärtor. Rör tills osten smält. Smaka av med salt, peppar och chilipulver.
När pumpan är klar i ugnen, vänd den uppåt och dra en gaffel genom pumpan för att lossgöra spaghettisträngar. Blanda såsen med spaghettiÂsträngarna och servera rätten med pumpaskalet som en skål.
Servera gärna med något bröd.
Butternutsoppa
Receptet på soppan hittar du här:
https://saltpeppar.se/blog/?p=9143
Soppan serveras med seranochips och brödstick (länk).
Reklam:
Citrusfräsh kycklingpasta med fänkål
Precis som så många andra försöker vi hitta inspiration från ICA´s Buffe. Detta är väl kanske inte den vackraste rätten, men definitivt oväntad god! Fänkål är en favorit här hemma och tillsammans med citronskal blir detta en lättlagad och god middag.
Citrusfräsh kycklingpasta
350 g pasta, text gnocci
1 stor fänkål, ca 350 g
3 vitlöksklyftor
250 g körsbärstomater
500 g lårkycklingfile
2+1 msk olivolja
finrivet skal av en citron
1,5 msk kycklingfond
2 dl vispgrädde
1 dl parmesanost
salt
nyriven svartpeppar
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Låt rinna av i ett durkslag men spara ca 1 dl kokvatten.
Ansa fänkålen, spara eventuell fänkålsdill. Skala och skiva vitlöken. Dela tomaterna. Strimla kycklingen.
Fräs vitlöken och fänkålen i 2 msk olja i en stekpanna ca 2 minuter (något mer om du vill få mjukare fänkål).
Blanda i tomaterna och fräs ytterligare 2 minuter. Tillsätt citronskalet. Krydda med lite salt och peppar. Lägg åt sidan.
Stek kycklingen i lite olivolja ca 5 minuter.
Häll på kycklingfonden, grädden och det sparade pastavattnet. Låt koka ca 5 minuter utan lock.
Blanda ner grönsakerna och låt allt bli varmt. Vänd ner hackad fänkålsdill. Servera pastan med såsen.
Toppa med riven parmesan och lite nymald svartpeppar.
Källa: Buffé nr 8 2012, ICA
Reklam:
Vinnaren av 18 påsar Estrellachips!
Kommer ni ihåg den stora chipstävlingen?
Representant för Estrella och Salt&Peppar har nu enats om en vinnare och vi säger grattis till:
monika gustavsson skriver:
1. Jordnötsoljan gör att chipsen blir krispiga och goda med en naturlig smak.
2. Från utvalda gårdar på väskusten – Edenberga Mölla, Skottorps Säteri och Bjärome.
3.I år är första året på 8 som jag inte kom till västkusten p.g.a skilsmässa. Laddar batterierna och planerar för en minisemester år 2013! Tills dess smakar jag och barnen mer än gärna på dessa chips och bjuder mormor och morfar!
Grattis! Du kommer att bli kontaktad via mailadressen du angav när du skrev din kommentar.
Tack till alla som kommenterat!
P.s. Är du fortfarande tävlingssugen så pågår te-tävlingen fortfarande :)
https://saltpeppar.se/blog/?p=18000
Reklam:
Cocio chokladdryck
Arla har i dagarna presenterat nya smaker av Cocio. Chokladdryck som chokladdryck kan väl tänkas ibland, men det är faktiskt stor skillnad. För något år sedan dissade jag Pucko och sedan dess har jag inte köpt hem några drycker av den här typen så nu var det väl dags att prova igen.
De nya smakerna är:
Extra kakao- för termosen
Sport- med extra protein
Ljus choklad- barns favorit
Laktosfri- med samma goda smak som vanlig Cocio.
Den vi valde att testa var extra kakao. En krämig dryck med mycket chokladsmak. Både jag och Chrisse gjorde tummen upp.
När vi nu hade chokladmjölk hemma fick jag en snilleblixt inför fredagens fest.
Här skulle det egentligen varit en festbild. För när kvällen övergick till natt och vi tillsammans med gästerna kröp upp i soffhörnan så blev detta kvällens mest uppskattade dryck. Vi värmde upp chokladmjölken och tillsatte Xanté. Som ni ser på flaskan så blev det populärt ;)
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 … 242 243 244 245 246 … 442 443 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
