Blåbärssmoothie med smak av fläder

Jag tycker att Innocents juicer överlag är fördyra i förhållande till liknande produkter, men ändå så händer det att de får följa med hem. Just den här visade sig vara riktigt god att använda till smoothies.

Blåbärssmoothie med smak av fläder

Blåbärssmoothie med smak av fläder
till 1 glas

1,5 dl mild yoghurt
1 dl Innocent apple juice & elderflower
1 dl blåbär
några isbitar

Mixa ihop ingredienserna och servera direkt.

Reklam:

Frukostsmoothie

Överfull av vitaminer och nyttigheter, dessutom god :)

blåbär och hallonsmoothie

Frukostsmoothie
till 1 stort glas

2 dl naturell yoghurt
1 dl apelsinjuice
1,5-2 dl djupfrysta bär (här blåbär och hallon)
1 banan
2 tsk linfrön
några isbitar

Mixa ihop och servera direkt.

Reklam:

Ramslökspesto med pasta

pasta med ramslökspesto

Ramslökspesto med pasta
till 3 portioner

pesto:
40 g ramslök
1,5 dl riven parmesan
1 dl olivolja
30 g cashewnötter
1-3 msk varmt vatten (mängden beror på hur tjock du vill ha din pesto, så häll i detta på slutet)
salt & peppar

serveras med:
500 g pasta
extra parmesan
grönsaker (på fotot tomater och basilika)

ingredienser ramslökspesto

Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.

ramslökspesto

Mixa samman alla ingredienserna till peston. Blanda med den nykokta pastan och servera direkt.

pasta saltåkvarn

Riktigt gott och verkligen lättlagat.

Ramslök

Vill du läsa mer om ramslök, var det växer, hur man plockar och hur man tillagar så tipsar jag om det här inlägget; Ramslök (Skogsvitlök) Tips och recept >>

Reklam:

Rekoboxen

En nyhet på marknaden är Rekoboxen och vi har fått glädjen att tjuvtesta den lite nu innan den släpps till beställning. Något vi givetvis tycker är extrakul, då vi har möjlighet att påverka hur den kommer att se ut i framtiden.

Men först, vad är RekoBoxen?

Det ska vara lätt att hitta och prova reko produkter, det vill säga produkter som är hälsosamma, sjyssta mot miljö och mot de som tillverkar dem.

Därför letar vi upp eko- och fairtrade och andra reko varor, testar dem och hittar guldkornen. Dom plockar vi ut, paketerar och skickar direkt hem till dig en gång i månaden, tillsammans med tips, inspiration och recept.

Källa: rekoboxen.se (som bara fanns under ett års tid och stängde)

rekoboxen

Maj månads innehåll i lådan ser ni på fotot. Det är produkter från Saltå Kvarn, Renée Voltaire, Smiling Cashew, Pure+Naked, Divine, Santa Maria och Kung Markatta. Allt helt vegetarisk och vegansk!

Vad tycker vi?
Det här är en riktigt kul ide tycker vi. Vi gillar, som ni kanske känner till vid det här laget, att utmana oss själva lite och den här boxen gör precis det. Sojagrytbitar har vi inte tidigare testat, inte heller veggie biffar. Så vi ser framemot lite annorlunda saker på middagsbordet framöver.

Men redan imorgon kommer vi att bjuda på ett recept där vi använt några av de andra sakerna i lådan, så håll utkik.

Reklam:

Piggy Wiggy Microbacon

Fungerar det bra att tillaga bacon i micron?

oink

Vi har fått testa en rolig kökspryl, som utlovar perfekt knaprig bacon.

oink

Lägg skivorna i formen och in i micron. Lika lång tid i minuter som antalet skivor säger bruksanvisningen. Stämmer inte riktigt säger jag, utan utgå från hur tjocka skivorna är och hur du vill ha dem istället.

Hur som helst så blev jag överraskad av hur bra resultatet blev. Jag var helt övertygad om att detta var ännu en onödig kökspryl, men Chrisse har redan blivit en flitig användare av denna. Enkel att köra i diskmaskinen är den också. Tummen upp, helt klart!

Finns att köpa hos Coolstuff:
www.coolstuff.se/Piggy-Wiggy-Microbacon

Resultatet blir som sagt riktigt bra och det är lätt att fixa lite bacon till omeletten eller som för Chrisses del, gärna toppa de vegetariska pastasåserna med lite bacon ;)

tortellinigratäng
Tortellinigratäng med bacon

 

caesar
Caesarsallad med kyckling och bacon

 


Tettiz bacon- och ädelostpasta

 


Majsplättar med bacon

 

Reklam:

1 2 146 147 148 149 150 442 443