Veckomatsedel vecka 3
Hösten var verkligen ingen bra matbloggperiod för min del, inte någon bra period sett till matplaneringen heller om jag ska vara ärlig. Inser att det blev alldeles för många säkra kort och variationen uteblev ganska snart när jag inte är tillräckligt strukturerad och planerad. Det kostar mer i såväl tid som pengar också när jag inte gör någon veckoplanering för maten. Så nu kavlar jag upp armarna igen och tar tag i detta.
Måndag: Potatis- och purjolökssoppa med smörgås
Tisdag: Korvstroganoff med ris
Onsdag: Äter inte hemma
Torsdag: Spagetti Carbonara fast denna gången blir det med parmesanost
Fredag: Lövbiffsrullader med rostade rotfrukter och rödvinbärsgelé
Lördag: Africana med ris och en stor grönsallad
Söndag: Caesarpaj med sallad
Marias kommentar:
Då drar idrottsskolan igång för dottern igen och denna period vankas det längdskidåkning på måndagskvällarna. Med andra ord så behöver middagen stå på bordet redan kl 17:00 så här gäller det att förbereda så att hon hinner äta innan det är dags att stå redo vid skidstation knappt en timme senare. Återstår att se hur vi får ihop det tidspusslet framöver.
Till helgen har jag dels tänkt testa ett nytt recept i form av en ny kycklingpaj och min förhoppning är att jag ska sluta lite tidigare på fredag så jag hinner fixa till rullader som mår gott av att få koka i någon timme eller två för att bli riktigt möra. Lördagen blir en flört med dottern som älskar denna currygryta.
Vad äter ni denna vecka?
Skrivet av 
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar