Ramslökspizza med rödbetor och prästost

Jag får inte nog av underbara pizzor! Och den här pizzan är verkligen inget undantag! Nu börjar det väl iof bli lite i senaste laget för ramslöken, men det här receptet måste jag spara till nästa år!

Ramslökspizza med rödbetor och prästost

pizzadeg (finns flera bra recept, som detta >>)

ramslökssås (mixa färska ramslöksblad med creme fraiche, smaka av så att det blir så starkt du vill ha det. Krydda med lite salt.)

kokta rödbetor i skivor

smakrik prästost

peppar

till garnering:
ramslöksblad

Tryck ut degen och bre på ett lager av såsen. Fördela rödbetorna på degen. Lägg på ett rejält lager med prästost och krydda med peppar.

färsk ramslök

Ramslök

Vill du läsa mer om ramslök, var det växer, hur man plockar och hur man tillagar så tipsar jag om det här inlägget; Ramslök (Skogsvitlök) Tips och recept >>

Lämna en kommentar




Reklam: