Mormor Sivs köttbullar
Chrisses mormor vet hur man gör köttbullar och detta är hennes gamla recept som nu lever vidare genom generationerna ❤️ Mormor Sivs köttbullar!
![Mormor Sivs köttbullar](https://saltpeppar.se/wp-content/uploads/millan_221101a.jpg)
Mormor Sivs köttbullar
1 dl skorpmjöl
1 dl vatten
1 gul lök
500 g fläskfärs
1 ägg
salt
peppar
smör att steka i
tillbehör:
potatis
gräddsås eller brunsås
lingonsylt
rårivna morötter
pressgurka
![Mormor Sivs köttbullar](https://saltpeppar.se/wp-content/uploads/millan_221101b.jpg)
Häll skorpmjölet i en skål. Tillsätt lite vatten (ca 1 dl) så att det sväller.
Hacka löken fint och förstek den helst i lite smör.
Blanda ner löken, fläskfärsen, ägg, salt och peppar i skorpmjölet.
Rulla köttbullar och stek i lite smör.
![köttbullar med pressgurka](https://saltpeppar.se/wp-content/uploads/millan_240510.jpg)
Serveras med kokt potatis, gräddsås (brun sås), lingon och rårivna morötter.
Reklam:
Lämna en kommentar