Årets glöggtest 2015
Äntligen är det dags att påbörja årets glöggsäsong! Ni kan tro att jag har längtat!
Fyra sorters glögg var planen, men vi drack faktiskt bara tre av dem vid det här tillfället. Så den fjärde återkommer jag till senare :)
Vi börjar med den helt utan alkohol, nämligen Saturnus nya ekologiska.
Nu lanserar vi den första ekologiska, alkoholfria glöggen. Glöggen är gjord på en bas av vindruvor och svarta vinbär med klassiska julkryddor som kanel, kardemumma, kryddnejlika, ingefära och pomerans. 75 cl
http://www.saturnus.se/
Glöggdoften spred sig i hela uterummet och samtliga i sällskapet såg glada ut. Den doftade och smakade precis som en glögg ska. Den är saftsöt, men inte alls lika illa som flertalet vi provsmakade förra året. Bra alkoholfritt alternativ helt enkelt!
Havtorn i glögg? Ja, varför inte? Saturnus presenterar det i sin serie årets premium.
Årets premium är en ny glöggserie med smaker inspirerade av den svenska naturen. Först ut i denna nya tradition är Gotlands gula guld havtorn. Ett gyllene bär med frisk, fruktig smak och mycket karaktär. En god och sofistikerad vinterdryck som kan serveras såväl rykande varm som frostigt kall med en isbit.
http://www.saturnus.se/
Här snackar vi varm saft! Precis som beskrivningen säger så är det friskt, fruktigt och mycket karaktär. Dock tycker inte jag att det har något alls med glögg att göra. Mannen, som trots alla år tillsammans med mig, inte lärt sig tycka om glögg tyckte dock om den ;) Så har ni några icke glöggfantaster i sällskapet kan den vara värd att bjuda på.
Så kom vi till den vi alla sett framemot att få smaka. Blossas PR-hypade årgångsglögg!
Blossa 15 – Blossas årgångsglögg har blivit en populär jultradition och i år hämtar Blossa sin smakinspiration från England. Te av sorten Earl Grey med bergamott från London har blandats med tre noga utvalda viner, Blossas traditionella glöggkryddor, apelsin och pomerans. Blossa 15 har en framträdande doft av citrus, te och glöggkryddor. Smaken är söt och frisk med glöggtoner som dröjer sig kvar i munnen för att avslutas med en klar citrus- och tesmak.
Källa: http://blossa.se/blossa-argangsglogg/
Efter att ha druckit alla de lågalkoholhaltiga glöggsorterna först blev alkoholhalten i denna en chock. Jag var inte riktigt bredd på att det skulle vara så starkt. Citrusdoften tränger genom och ger en riktigt frisk smak åt glöggen. Och ja, tesmaken finns också där. Jag borde vara överlycklig för kombinationen te & glögg, men märkligt nog är jag inte det. Jag kommer inte att ha några problem att dricka upp flaskan, men jag längtar inte direkt efter den.
När vi ändå skulle dricka glögg så passade vi på att testa Annas Limited Edition-pepparkakor med smak av Vinteräpple. Det kunde vi låtit bli. Vi borde låtit den bli kvar i butiken också. Ätbar, ja. Pepparkaka, nej. Tacka vet jag klassikern Kung Oscars välkryddade pepparkakor, de är ett säkert kort!
Årets smak på Juleskum är Clementin. Jag var tveksam. Tänkte tillbaka på förra årets totalfiasko med pepparkakssmak, då jag inte ens ville äta en. Men i år har de lyckats betydligt bättre. Clementin-smaken är frisk och alla i sällskapet kunde tänka sig att äta dem igen.
Under glöggprovningen postade jag lite foton på Instagram och fick genast frågor om våra nya glöggmuggar. De är Rörstrands Swedish Grace Winter, som jag köpt hos KitchenTime (där de just nu är på rea). Visst är de snygga! Riktigt goda att dricka ur också. Funderar faktiskt över att önska mig två kaffekoppar i julklapp.
Även skålen som skumtomtarna ligger är Rörstrands Swedish Grace Winter.
Reklam:
Smoothie à la kärleksmums
Satt i bläddrade i tidningen buffé och fastnade för det här receptet. Det verkade så enkelt och så gott i sommarvärmen. Så där stod jag i köket och instagrammade samtidigt som jag gjorde receptet och resultatet blev odrickbart. Det var ju inte riktigt det som var tanken. Men jag lyckades spåra vem som gjort receptet från början och det visade sig att receptet bestod av feltryck. *suck* Men säg den smoothie som inte går att rädda. Till slut blev det riktigt bra och här kommer det tillfixade receptet.
Smoothie à la kärleksmums
till 2 glas
1 banan
4 dl mjölk
2 msk kakao
1,5 tsk rörsocker
1 tsk vaniljpulver
1,5 tsk snabbkaffepulver
salt
Skala bananen. Mixa banan tillsammans med övriga ingredienser med stavmixer eller i en liten matberedare/blender. Häll upp i glas.
Källa: ICAs tidning Buffe samt
https://instagram.com/p/0vRJ1TqnK4/?taken-by=mimro
Reklam:
Äppelkaka i smoothie-form
Efter att ha läst texten nedan i Go Greens blogg så var jag bara tvungen att testa:
En galet god smoothie som påminner om smaken på mormors äppelkaka när du växte upp. Havredrycken är helt osockrad, och byt ut havregrynen mot psyliumfrö för att få smoothien helt glutenfri.
Äppelkaka i smoothie-form
till 1 glas
1 banan (gärna fryst i bitar)
0,5 urkärnat äpple
2 dl havredryck osockrad
1 msk havregryn (kan bytas till psyliumfrö för glutenfritt)
1 udd äkta vaniljpulver
is
Skala bananen och kärna ur äpplet.
Lägg samtliga ingredienser i en mixer och mixa till en slät smoothie. Isen ska vara helt krossad när du mixat färdigt.
Källa: Originalnamn: Mormors äppelkakassumo (glutenfri)
http://gogreen.se/recept/smoothies-och-drycker/Mormors-appelkakassumo-glutenfri/ (receptet finns inte längre kvar på deras sida)
Millans kommentar: Givetvis var vaniljpulvret slut hemma när jag skulle testa, så jag hade i 1 tsk vaniljsocker istället. Nästa gång blir det dock vaniljpulver. För det blir en nästa gång. Det här var riktigt gott! Chrisse tyckte att det smakade förmycket banan och jag kan hålla med om att den tog över. Så det skadar inte att ha i mer äpple.
Reklam:
Hallonsmoothie med havredryck
När bananerna börjar bli övermogna skivar jag dem och fryser in. Perfekt att plocka fram till svalkande smoothies hela sommaren :)
Hallonsmoothie med havredryck
till 2 glas
2 djupfrysta bananer i bitar
4 dl havredryck
1,5 dl djupfrysta hallon
1 tsk vaniljsocker
Mixra samman och servera direkt.
Perfekt mellanmål!
Reklam:
Godmorgon Blackcurrant
Ekologiska frukter och grönsaker ligger högt på min lista över vardagslyx. Så när Godmorgon kommer med nya ekologiska juicer måste jag ju testa. Den här gången är det med smak av svarta vinbär.
Frisk och god, fast jag håller nog kvar vid min favorit EKO Fruitveggie med smak av äpplen, apelsiner, morötter och citroner istället.
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 … 12 13 14 15 16 … 58 59 Äldre inlägg »