Bonnet Rosé
Bärig smak med inslag av röda vinbär, hallon, nässlor och blodgrapefrukt. Serveras vid cirka 8°C till fiskrätter, sallader eller till kyckling.
Källa:http://www.systembolaget.se/dryck/roseviner/reserve-de-bonnet-rose-318101
Ett syrligt rosé, helt utan den där sötsliskiga smaken många roséviner har. Perfekt inledning till vår grillkväll i solnedgången.
Skrivet av 
Reklam:
Järnboostad grön smoothie
2 glas
Ingredienser:
0,5 st broccolistånd
1-2 nävar färsk babyspenat
1 äpple
1 apelsin
1 tsk riven färsk ingefära
2 dl iskallt vatten
Gör så här:
1. Dela broccolin i mindre bitar, kärna ur äpplet och dela det i mindre bitar, skala apelsinen och dela den i bitar.
2. Riv ingefäran och ha i allt i mixern. Kör tills allting har mixats och det inte finns några bitar kvar. Kyl smoothien innan du dricker den.
3. Drick och njut av din härligt gröna smoothie som är full av antioxidanter och järn!
Marias kommentar: En underbar färg blir det på smoothien! Den behöver verkligen vara iskall, annars smakar den mindre gott är min erfarenhet. Jag tyckte att det blev för mycket broccolismak och kommer helt klart minska ner mängden till nästa gång. Har du mandelmjölk hemma så fungerar det finfint att byta ut vattnet mot det.
Skrivet av
Reklam:
Vin – Gustave Lorentz
Jag blev tipsad om ett gott vitt vin, som tydligen skulle passa perfekt till skaldjur. Vinet kommer från Gustave Lorentz:
Gustave Lorentz är ett familjeföretag som producerat kvalitetsviner från Alaceregionen i Frankrike sedan 1800-talet. Man skördar endast druvorna för hand och sedan 2012 är alla vingårdar ekologiskt certifierade. Druvorna kommer från odlingar runt om den lilla byn Bergheim, där jorden framförallt består av lera och kalksten.
Källa: Mafioso PR
Gustave Lorentz Nr 22257
Riesling Réserve , 2014
Frankrike, Alsace
Flaska, 375 ml, 52:-
Druvig, mycket frisk smak med inslag av päron, honungsmelon och lime. Serveras vid cirka 8°C som aperitif eller till lättare rätter av fisk och skaldjur.
Källa: systembolaget.se
Det här var ett lättdrucket vitt vin med förvånandsvärt mycket smak. Passade verkligen perfekt ihop med dagens middag. Det låga priset gör att vinet är värt sina pengar.
Vinet serverades med en av Chrisses favoriträtter, Cannelloni med kräftstjärtar samt en sallad toppad med våra egna odlade små gurkörter.
Reklam:
Smoothie med jordnötssmör och banan
Den här smoothien låter konstig, jag vet. Men sluta inte läsa än, för den är faktiskt godare än det låter :)
Smoothie med jordnötssmör och banan
1 glas
1 banan
1-2 msk jordnötssmör (beroende på sort av jordnötssmör tar denna gärna över, så var försiktig)
0,5 tsk vaniljpulver
2 dl naturell yoghurt
0,5 dl mjölk
2 tsk agavesirap
1 tsk chiafrön
Häll samtliga ingredienser i en blender/ mixer och kör tills den är slät. Häll upp i glas och servera direkt.
Reklam:
Starkvinsglögg smaksatt med Choklad & Vanilj
Julen är över, men än är det okej att värma sig med glögg säger glöggfantasten i mig. Jag har bunkrat upp med glögg så att jag klarar mig ett tag till iaf ;)
Nästa ut att testa var en glöggsort från Vinfabriken.
Söt, kryddig smak med tydlig karaktär av choklad, inslag av vanilj, ingefära och kardemumma.
Källa: http://www.systembolaget.se/dryck/aperitif-dessert/vinfabrikens-9603201
Det lät riktigt bra tyckte jag. Jag börjar egentligen bli ganska trött på alla konstigt smaksatta glöggsorter och vill helt enkelt bara ha klassisk god glögg. Men den här lät så god att jag inte kunde låta bli den. Den doftar både av vanilj och choklad. Tyvärr tycker jag dock att både vaniljsmaken och doften är lite förmycket. God glögg, men inte så mycket mer än det får mitt betyg bli.
Glöggmuggar: Rörstrands Swedish Grace Winter, som bland annat finns hos KitchenTime.
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 … 11 12 13 14 15 … 58 59 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
