Marabou Premium French Nougat

Det var en ren slump att jag såg den på hyllan. Har inte en aning om den är ny eller inte, men den såg så god ut.

Skulle bara ta en bit på kvällen, men det var svårt att få loss en bit, för det var en hel kaka i. Och jag skyller helt på det, för när kvällen var slut var även hela kakan slut! Denna föll verkligen mig i smaken. God nougat med bitar av sötmandel och mörk choklad. Tummen upp från mig!

Reklam:

Tävling – Vinn receptsamlingen “Mat som alla mår bra av”

Krögaren Jürgen Grossman har tillsammans med Celiakiförbundet tagit fram en receptsamling med namnet “Mat som alla mår bra av”. Själv kände jag inte till Svenska Celiakiförbundet tidigare, men det är en intresseorganisation för de som inte tål gluten, laktos, mjölk eller soja.

Matallergi och intolerans är ett växande problem och en femtedel av befolkningen blir sjuk av att äta mat som innehåller gluten, laktos, mjölk eller soja. Därför finns vi, för att förenkla och förbättra livet för dessa personer! Tanken med receptsamlingen är att det ska vara enkelt att laga hälsosam mat som alla mår bra av, oavsett allergi eller intolerans. Därför har vi fyllt den med tillgängliga recept för veckan sju dagar och tips på hur man fyller skafferiet med bra matvaror som fungerar för alla.

Tävling
Känner du att detta är en bok för dig eller känner du någon som skulle ha nytta av boken? Kommentera kort och berätta varför du vill ha boken, eller vem du vill ge den till. Senast den 14 oktober vill vi ha din kommentar. Två böcker ligger här och väntar!

Har du inte turen att vinna här kan du beställa boken från:
http://www.celiaki.se/Artiklar/Bestall-var-receptsamling/

Lycka till!

Reklam:

Tonfiskmackor med ägg

Den underbara hösten är här! Har vi tur blir det många dagar som den här, då luften är kall och frisk, men solen värmer från en klarblå himmel. Hela dagen spenderades i trädgården och jag hade ingen som helst lust att gå in och äta lunch. Så det fick bli tonfiskmackor och te ute i solen. Gör gärna röran redan dagen innan så att den hinner stå till sig. Har du inte tid till det så går det bra att lägga direkt på mackorna.

Tonfiskmackor med ägg
till 5 dubbelmackor = 10 dubbla trekanter

1 burk tonfisk i olja (ca 150 g)
3 hårdkokta ägg
2 dl creme fraiche
2 msk chilisås
1 msk dill (går bra att blanda ner hackad djupfryst)
1/2 finhackad rödlök
1 tsk citronsaft
salt & peppar

10 skivor bröd

Öppna tonfisken och låt den rinna av väl. Pressa eventuellt av lite olja med handen. Skala äggen och grovhacka dem. Blanda alla ingredienser och låt stå kallt, gärna över natten så att det hinner stelna till ordentligt. Fördela fyllningen på brödet och dela på diagonalen.

Reklam:

Ketchupeffekt?

På tal om ketchupinlägget jag nyligen skrev..

Vad tycker ni om den här skyltningen på CityGross Rosengård? Jag undrar hur mycket ketchup de har planerat att sälja framöver..

Reklam:

Finalist från veckofinal 1

Efter hårt arbete har juryn enats om en vinnare i veckofinal 1..


Bidrag Matilda Mondolfi
Tunnbrödsrulle med italiensk touch från Valtelina i norra Italien. Tunnbröd. Tunt lager av naturell philadelphiaost, tunt skuren bresaola, rucola, citron zest, svartpeppar och toppad med riven parmigiano reggiano. En rulle där syd möter norr.

Vi säger grattis till Matilda!

Kan du bättre än såhär?
Mer info om tävlingen hittar ni på fazers sida.

Reklam:

1 2 283 284 285 286 287 442 443