Millan & Maria i Amelia
Nämen, titta vem som är med i senaste Amelia och tipsar om länkar :)
Källa: Amelia nr 13 – 2014
Skrivet av 
Reklam:
Lyxbjörnar vs. Budgetbjörnar
När jag var på KaDeWe i Berlin fick jag tag i deras gummibjörnar. Att det skulle bli en tävling mellan Haribos och dessa var självklart!
Till vänster har vi de stora lyxbjörnarna och till höger budgetbjörnarna.
Haribo kostade 34 kr för 500 g.
Ka-De-We:s lyxbjörnar 2,28 € för 200 g, vilket är ungefär 21 kr.
Millans kommentar: KaDeWe:s björnar är större och mer detaljrika än Haribos björnar. Smakmässigt är det mer smak i KaDeWe-varianterna. Men trots det så går Haribos Goldbären som vinnare ut kampen. För det är inte tillräckligt mycket som skiljer sig åt smakmässigt för att motivera prisskillnaden. Bägge varianterna är fyllda av E-ämnen jag inte har en aning om vad det är, så det tänker jag inte ens ta upp här.
Reklam:
Strawberry Blush
Vilken underbar sommarhelg vi fick! En av kvällarna passade vi på att testa ett nytt vin med smak av jordgubbar.
Ett vitt vin, 5,5%. Rosa till färgen med en klar doft av jordgubbar.
Ursprung: Sydafrika, Cape Region
Råvaror: Vindruvor, Jordgubbar
Alkoholhalt: 5,5 %
Art.nr: 7903
Pris: 60 kr (750 ml)
Källa: systembolaget.se
Millans kommentar: Ett sött litet dessertvin. Lite i sötaste laget för min del, men smaken var god. Kan även tänka mig det som lite lättare mingeldricka.
Reklam:
Matupplevelser i Berlin
Jag har en förkärlek till tyskland. Inte för att jag egentligen är sådär förtjust i varken språket eller maten. Men tyskarna och jag har en sak gemensam, och det är blåsorkestermusik. Jag verkligen älskar att marschera fram på gatorna där folk står och jublar.
Hur som helst så var orkestern nere i Berlin under Kristihimmelsfärds-helgen. Givetvis blev det massor av mat och här kommer en kavalkad av mina mobilfoton samt lite restaurangtips.
Till Hofbräu Berlin går man kanske inte främst för maten, utan snarare ölen och stämningen. En bit av tyskland när det är som bäst skulle jag vilja säga. Schnizeln var dessutom riktigt bra, potatissalladen mindre bra.
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat – 15,90 €
Och en riktigt klassisk tysk dessert, Apfelstrudel.
Lauwarmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce – 6,50 €
Hofbräu Berlin – http://www.hofbraeuhaus-berlin.de/
Karl-Liebknecht-Straße 30
10178 Berlin
Vårt hotell låg tyvärr en bra bit utanför city, närmare bestämt i Siemensstadt. Men även där ute gick det bra att hitta vettiga ställen att äta på. Vänlig och trevlig personal och helt okej priser.
Filetspieß (ca. 250g)
Lammfilet, Rinderfilet, Schweinefilet
mit Salat von der Salatbar
als gebackene Kartoffel – 15,90 €
Steakhaus Nonnendamm – http://www.steakhaus-nonnendamm.de/
Nonnendammallee 98
13629 Berlin (Siemensstadt)
http://www.steakhaus-nonnendamm.de/
Wurst – överallt finns den. Currywurst, Rohwurst, Brühwurst, Kochwurst. Fast just denna är faktiskt gjord av marzipan :)
Uppe på sjätte våningen på Ka-De-We är det rena himmelriket för en sån som jag. Mat, mat, mat :) Tyvärr hade jag inte så mycket tid att strosa runt där, men ett besök på Gourmet Sushi-baren fick det bli. Platsar definitivt på fem-i-topp-listan över bästa sushin jag fått. Väl värt ett besök.
Gourmet Sushi-Bar
http://www.kadewe.de/en/home_english/
Reklam:
Blomkåls- och broccolisoppa
En enkel och god vardagssoppa som får en lyxig touch av getost och salvia. Med ett gott bröd till så blir det hela riktigt bra vill jag lova :)
Blomkåls- och broccolisoppa
till 3 portioner
1/2 broccoli
1/2 blomkålshuvud
1 dl strimlad purjolök
1 vitlöksklyfta
1 grönsaksbuljongtärning
5 dl vatten
salt & svartpeppar
till servering:
skivad getost
salviablad friterade/stekta i olja (Hetta upp olja i ett stekjärn, lägg ner salviabladen ett och ett. Låt fräsa en kort stund och vänd dem. Plocka sedan upp och lägg på hushållspapper och låt rinna av.)
bröd/knäckebröd
Skär broccoli och blomkål i buketter. Strimla purjolöken. Skala och finhacka vitlöken. Lägg alla grönsakerna i en kastrull med vatten och buljong. Låt koka upp och koka på svag värme ca 15 minuter.
Mixa soppan slät och smaka av med salt och svartpeppar. Späd eventuellt med mer vatten om du vill ha en tunnare soppa.
Servera med getost och salviablad.
Källa: Receptet kommer ursprungligen från boken “Kickstart med Ulrika” från ICA bokförlag, men är delvis ändrat här.
Till soppan passade vi på att testa de nya knäckebröden från Leksands; Havssalt & Frön samt Knosad råg & Surdeg.
Vi har lyssnat på konsumenterna och tagit fram de nya smakerna utifrån deras önskemål om mer frön och mycket råg, säger Annika Sund, marknadschef på Leksands Knäckebröd.
Att rågen har knosats betyder att den har klämts till. Ett mellanting mellan krossade och hela korn som får fram det mesta ur smakerna och ger ett trevligt tuggmotstånd.
Källa: Pressutskick från Leksands knäckebröd
Detta var något som verkligen gick hem hos oss! Lyxiga och goda knäcken. Jag kan utan problem sitta och äta upp hela “Havssalt & Frön” paketen som snacks. Passar lika bra till ostbrickan som välkomstdrinken. Det enda jag hade önskat var att de var billigare.
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 … 179 180 181 182 183 … 442 443 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
