Smördegsbakelser
En av mina bästa vänner, Freddy, som jag känt sedan typ 25 år tillbaka kommer ofta förbi och fikar. Alltid lika trevligt och idag kände jag för att göra en riktig kaloribomb. Så det blev Smördegsbakelser med hallonsylt, vaniljkräm och grädde.
Inspirationen kommer helt och hållet från @baktankarmedbob som ofta gör liknande saker som dessa. Färdig smördeg och olika fyllningar. Bob gör ofta väldigt läckra små reels till, så in och följ om ni inte redan gör det.
Skär ut 12 bitar smördeg. Gör hål i 6 av dem och bygg sedan ihop dem.
Pensla med ett uppvispat ägg och strö över pärlsocker och mandelflarn.
Grädda i ugnen enligt anvisningarna på smördegspaketen. När de kommer ut, låt svalna och fyll sedan med hallonsylt, vaniljkräm och grädde på toppen.
Vaniljkräm enligt det här receptet, fast dubbla mängden majsmjöl för att få den mer stabil.
https://saltpeppar.se/vaniljsas-i-thermomix/
Hallonsylt från i somras:
https://saltpeppar.se/hallonsylt-med-vanilj/
Sen är det bara att njuta av läckra smördegsbakelser!
Skrivet av 
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar