Hallonsylt med vanilj
Hemmagjord hallonsylt måste vara något av det godaste som finns! Den här varianten går snabbt att göra och blir magiskt god!
Hallonsylt med vanilj
500 g färska hallon
1/2 paket Syltsocker 1+3 (från DanSukker)
1/2 – 1 msk vaniljsocker
Blanda bären med syltsocker och vaniljsocker. Låt koka ca 5 minuter och skumma noga. Häll upp i en steriliserad glasburk.
Förvara i kyl.
Angående burkar: Vill man att sylt, syltade saker och inläggningar ska hålla länge är det viktigt att sterilisera burkarna och locken innan. Ställ burkarna i ugnen och värm till 100 grader. Låt stå några minuter. Då dör bakterier som finns kvar i burkarna och du slipper också risken att burkarna spricker när du häller upp varma saker i dem. Locken kan du koka en kort stund i vatten.
Skrivet av 
Kommentarer
Linda skrev 2010-08-05 klockan 18:58
Mmm vad gott med hemmagjord hallonsylt
Berith skrev 2010-08-05 klockan 20:09
Visst är det gott med hallonsylt!
Maria skrev 2010-08-05 klockan 19:47
Låter fantastiskt gott! Tror bestämt jag ska "offra" några av skogshallonen jag har plockat och göra lite sylt.
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar